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알토란 229회 

▽알토란 임성근의 보약 집밥 버섯들깨탕 비법 

만드는 법 훈제오리고기볶음 만들기 레시피 

임성근 조리기능장 제철 밥상 229회  링크▽

https://pirin8pirin.tistory.com/1548

▽알토란 셰프 최인선의 보약 집밥 사과카레 비법

 만드는 법 사과빵 만들기 레시피 

집밥이 보약이다 229회  링크▽

https://fire8blog.tistory.com/1610

김하진 요리연구가의 <보약 집밥>

집밥이 보약이다

<온가족 밥도둑 코다리조림>

▶재료 : 코다리 1kg, 돼지고기전지 200g

▶부재료 : 무 800g(1/2개), 양파 200g(1개), 

대파 1대+파란 부분 반 대(100g), 

꽈리고추 20개, 홍고추 2개

▶양념장 : 고운 고춧가루 3 큰 술, 고추장 3 큰 술,

 간장 5 큰 술, 멸치액젓 2 큰 술, 다진 마늘 5큰 술

, 다진 생강 1 큰 술, 맛술 5 큰 술, 설탕 2 큰 술, 

물 4컵, 참기름 2 큰 술

<코다리조림 만드는 법>

1. 코다리의 지느러미를 제거한다

2. 돼지고기 앞다릿살 200g을 먹기 좋은 크기로 썬다

3. 무 반 개(800g)를 도톰하게 썬다

4. 대파 한 대(100g)를 큼직하게 썬다

5. 손질한 대파 한 대(100g), 

채 썬 양파 1개(200g)를 넣는다

6. 진간장 5 큰 술, 고운 고춧가루 3 큰 술, 

다진 마늘 5 큰 술, 다진 생강 1 큰 술, 

설탕 2 큰 술, 멸치액젓 2 큰 술, 맛술 5 큰 술, 

고추장 3 큰 술을 넣어 양념장을 만든다

7. 양념장을 골고루 끼얹는다

8. 물 4컵을 넣고 뚜껑 덮고 센 불에서 15분간 끓인다

9. 꽈리고추 20개, 채 썬 홍고추 2개, 

참기름 2 큰 술을 넣고

약 10분 정도 더 조려 완성한다.

<국민반찬 채소달걀말이>

▶재료 : 달걀 8개, 당근 반 개(50g), 실파 한 줌(60g), 

양파 반 개(50g), 불린 표고버섯 2개(40g), 

구운 파래김 2장

▶양념재료 : 다진 마늘 1큰 술, 맛술 2 큰 술, 

소금 1 작은 술, 후춧가루 반 작은 술, 식용유 3 큰 술

<채소달걀말이 만들기 레시피>

1. 달걀 8개를 푼다

2. 송송 썬 실파 한 줌(60g), 송송 썬 당근 반 개(50g),

 표고버섯 2개(40g), 송송 썬 양파 반 개(50g)를

 잘게 다져 섞는다

3. 다진 마늘 1 큰 술, 맛술 2 큰 술,

 후춧가루 반 작은 술, 소금 1~2 작은 술을 

넣어 달걀물을 만든다

4. 중 불 예열 후 식용유를 두르고

 30초 후 달걀물 일부를 붓는다

5. 마른 팬에 구운 파래김을 얹어 말아준다

6. 달걀말이를 한쪽으로 옮기고

 식용유를 추가로 넣는다

7. 이미 말은 달걀말이와 이어지게

 달걀물을 얇게 붓는다

8. 달걀물을 다시 붓고 파래김 반쪽을

 한번 더 올리고 말아준다

9. 완성된 채소달걀말이를 

한김 식힌 후 적당한 크기로 썬다

[출처] mbn

알토란 228회  

▽알토란 임성근의 임성근의 달걀 완전 정복 반숙달걀 비법 

만드는 법 달걀조림 만들기 양파달걀찜 레시피 

임짱 임성근 조리기능장 제철 밥상 

오감 만족 집밥의 진수 228회 링크▽

https://pirin8pirin.tistory.com/1528

▽[알토란][알토란]이종임의 천연 양념 우엉청 비법

숙성 시간 우엉 채수  

 과일 식초 바나나 식초 만들기 

파인애플식초 레시피

 이종임 요리연구가  228회 링크▽  

https://fire8blog.tistory.com/1596

오감 만족 집밥의 진수

김하진 요리연구가의 <매일 반찬>

<감칠맛 폭발 무시래기고등어조림>

▶무시래기고등어조림 재료: 시래기 불린 것200g, 

무 400g, 고등어 600g, 다시마 10cm 2장, 

청양고추 3개, 양파 200g, 홍고추 2개, 

참기름 2 큰 술, 물 4컵, 간장 2 큰 술

▶양념 : 고추장 5 큰 술, 간장 반 컵,

 다진 마늘 5 큰 술, 고운고춧가루 3 큰 술, 

깨소금 3 큰 술, 설탕 2 큰 술, 맛술 5 큰 술, 

생강즙 1 큰 술

<무시래기고등어조림 만드는 법>

시래기 불리는 법 

마른 시래기를 하루 동안 쌀뜨물에 불린다 

  그대로 2-30분간 삶는다 

 삶은 물에 그대로 천천히 식혀준다 

1. 불린 시래기의 겉껍질을 벗긴다

2. 시래기를 5~6cm 길이로 썬다

3. 무를 반으로 자른 후 1~2cm 두께로 썬다

4. 고등어 지느러미를 자른다

5. 고등어 600g을 어슷하게 3등분으로 썬다

6. 진간장 반 컵, 고운 고춧가루 3 큰 술, 

고추장 5 큰 술, 설탕 2 큰 술, 다진 마늘 5 큰 술, 

맛술 5 큰 술, 생강즙 1 큰 술, 

깨소금 3 큰 술을 넣어 양념장을 만든다

7. 냄비 바닥에 다시마를 먼저 깔고 

한편에 고등어를 넣는다

8. 한편에 무를 넣는다

9. 양념장의 일부를 골고루 얹는다

10. 남은 양념장에 시래기를 넣어 버무린다

11. 양념한 시래기를 한편에 넣고, 

채 썬 양파 200g을 넣는다

12. 어슷 썬 청양고추 3개,

 어슷 썬 홍고추 2개를 넣는다

13. 물 4컵을 넣는다

14. 센 불에서 뚜껑을 닫고 끓이다가 

끓어오르면 뚜껑을 열고 조린다

15 간장 2 큰 술을 추가로 넣는다

16. 참기름 2 큰 술을 넣어 마무리 한다 

<구수함폭발 시래기볶음 비법 >

▶시래기볶음 재료: 시래기 불린 것 600g, 

양파 100g, 식용유 5 큰 술, 멸치 육수 2컵

▶양념 : 다진 파 2 큰 술, 다진 마늘 2 큰 술, 

된장 2 큰 술, 청양고추(씨 빼고 다진 것) 4개, 

국간장 2 큰 술, 들기름 3 큰 술

 거피 낸 생 들깨가루(볶지 않은 것)8 큰 술 

<시래기볶음 만들기 레시피>

1.  껍질 벗긴 불린 시래기 600g에 

된장 2 큰 술을 넣는다

2. 국간장 2 큰 술, 다진 파 2 큰 술, 

다진 마늘 2 큰 술, 씨 빼고 다진 청양고추 4개, 

거피 낸 생 들깻가루 8 큰 술을 넣어 양념한다

3. 팬에 식용유 적당량을 두른다

4. 양념한 시래기를 넣고 센 불에서 볶는다

5. 멸치육수 2컵을 넣고 볶는다

6. 채 썬 양파 1개(100g)를 넣는다

7. 양파가 숨이 죽으면 불을 끄고 

들기름 3 큰 술을 두르면 완성 

[출처] mbn

알토란 227회

▽알토란 임성근의 제철 밥상 묵은지찜  

만드는 법 5분 완성 묵은지무침 비법 만들기 레시피

임짱 임성근 조리기능장  227회 링크▽

https://pirin8pirin.tistory.com/1507

▽알토란 김하진의 매일 반찬 

이틀이면 완성 마늘종장아찌

간장마늘종장아찌 비법 만드는 법 

고추장마늘종장아찌 만들기 레시피 

김하진 요리연구가 한국의 맛을 찾아서 227회 링크▽

https://fire8blog.tistory.com/1581

한국의 맛을 찾아서

원승식 셰프의 <단호박>

<속편한 한끼 단호박범벅>

▶단호박범벅 재료: 단호박 1개(500g), 물 700ml, 

삶은 밤 7개, 삶은 팥 50g, 아몬드 15개, 

찹쌀가루 4 큰 술, 설탕 2 큰 술, 꿀 2 큰 술, 

소금 3 꼬집

<단호박범벅 만드는 법>

1. 단호박 1개를 반으로 자른다

2. 단호박 씨를 제거한다

3. 단호박의 껍질을 벗긴다

4. 적당한 크기로 깍둑 썬다

5. 물 700mL에 단호박 1개(500g)를 넣고

 센 불에서 10분간 끓인다

6. 단호박을 거칠게 으깬다

7. 중 불로 줄인 뒤 삶은 밤 7개를 넣는다

8. 삶은 팥 50g을 넣는다

9. 아몬드 15개를 넣는다

10. 찹쌀가루 4 큰 술을 넣은 뒤 3분간 끓인다

11. 설탕 2 큰 술을 넣는다

12. 꿀 2 큰 술을 넣는다

13. 소금 3 꼬집을 넣어 간하면 완성 

<집에서도 뚝딱 단호박양갱>

▶단호박양갱 재료: 삶은 단호박 500g, 물 300mL,

 설탕 6 큰 술(60g), 물엿 3 큰 술(50g), 

한천가루 15g, 다진 대추, 잣가루

<단호박양갱 만들기 레시피 >

1. 삶은 단호박 500g을 고운 체에 내린다

2. 불을 켜기 전 냄비에 물 300mL를 넣는다

3. 설탕 6 큰 술(60g)을 넣는다

4. 물엿 3 큰 술(50g)을 넣는다

5. 한천가루 15g을 넣는다

6. 중 불에서 약 3분간 설탕이 녹을 정도로 끓인다

7. 설탕이 녹으면 불을 끈 뒤 단호박을 넣고 잘 섞는다

8. 밀폐용기에 다진 대추와 잣가루를 뿌린다

9. 단호박양갱 반죽을 붓는다

10. 밀폐용기를 바닥에 쳐 반죽 속에 생긴 공기를 뺀다

11. 한김 식힌 후 뚜껑을 덮은 뒤 

냉장고에서 1시간 정도 굳히고 모양 내서 자르면 완성

[출처] mbn

알토란 226회

▽알토란 임성근의 제철 밥상 가자미조림 비법

 만드는 법 가자미구이 만들기 레시피 가자미 염지

 4월 밥상 고민 해결 임짱 임성근 조리기능장 226회 링크▽

https://pirin8pirin.tistory.com/1486

▽알토란 셰프 정호균의 정호균의 제육 시간 반반 제육볶음

 고추장제육볶음 비법 만드는 법 간장제육볶음

 만들기 레시피 4월 밥상 고민 해결 226회 링크▽ 

https://fire8blog.tistory.com/1567

4월 밥상! 고민 해결

김하진 요리연구가의 <매일 반찬>

<강력 추천 봄나물 겉절이>

▶봄나물겉절이 재료

참나물 100g, 치커리 100g, 달래 60g, 

취나물 60g, 오이 1개

양념 재료: 멸치액젓 3 큰 술, 설탕 2 큰 술,

 참기름 2 큰 술, 식초 4 큰 술, 다진 마늘 2 큰 술, 

깨소금 3 큰 술, 작게 썬 청양고추 4개

<봄나물겉절이 만드는 법 >

1. 참나물 100g은 한입 크기로 뜯는다

2. 달래 60g은 4~5cm 길이로 썬다

3. 취나물 60g은 가닥가닥 떼어낸다

4. 치커리 100g은 5~6cm 길이로 썬다

5. 손질한 봄나물을 잘 섞는다

6. 반 갈라 어슷 썬 오이 1개를 넣는다

7. 봄나물과 오이를 골고루 섞는다

8. 멸치액젓 3 큰 술, 설탕 2 큰 술, 참기름 2 큰 술,

 식초 4 큰 술, 다진 마늘 2 큰 술,깨소금 3 큰 술, 

작게 썬 청양고추 4개를 넣는다

9. 봄나물 사이사이에 양념장을 골고루 뿌린다

10. 양념장이 골고루 배도록 잘 버무리면 완성 

<봄 내음 가득한 봄나물전>

▶봄나물전 재료

참나물 50g, 취나물 50g, 냉이 50g, 부추 30g, 

실파 30g, 청양고추 3개, 현미유 5 큰 술

반죽 재료: 밀가루 1컵, 멸치육수 반 컵, 

강판에 간 감자 1개(130g), 된장 1 큰 술, 

고추장 2 큰 술, 다진 마늘 1 큰 술, 참기름 2 큰 술

<봄나물전 만들기 레시피 >

1. 밀가루 1컵, 멸치육수 반 컵, 

강판에 간 감자 1개(130g), 된장 1 큰 술, 

고추장 2 큰 술, 다진 마늘 1 큰 술, 

참기름 2 큰 술을 넣는다

2. 재료를 골고루 섞는다

3. 반죽에 냉이 50g, 취나물 50g, 참나물 50g, 

부추 30g, 실파 30g, 청양고추 3개를 넣고 섞는다

4. 현미유 5 큰 술을 두른다

5. 적당량의 반죽을 떠 팬에 펼쳐 넣고 

앞뒤로 노릇하게 지져낸다

[출처] mbn

알토란 225회

▽알토란 임성근의 제철 밥상 천하통일 닭볶음탕 비법

 만드는 법 오이피클 만들기 레시피 숙성 시간 보관

   임짱 임성근 조리기능장 225회  링크▽

https://pirin8pirin.tistory.com/1465

▽알토란 셰프 정호영의 초간단 요리 

3분 완성 돼지고기숙주볶음 비법 숙주샐러드 만들기 레시피

 2019 봄철 밥도둑 백서 225회  링크▽ 

https://fire8blog.tistory.com/1554

2019 봄철 밥도둑 백서

김하진 요리연구가의 <매일 반찬>

<풍미 작렬 부추김치>

▶부추김치 재료: 부추 2단(1.5kg), 멸치액젓 1컵,

 무 반 개(1kg), 꽃소금 2 큰 술,

 잘게 썬 사과 반 개(100g), 잘게 썬 배 반 개(100g), 

채 썬 양파 반 개(100g), 흰쌀밥 반 컵,

 굵은 고춧가루 1 컵, 고운 고춧가루 1 컵, 

다진 생강 1 큰 술, 설탕 2 큰 술, 통깨 10 큰 술

<부추김치 만드는 법>

1. 부추 2단(1.5kg)을 반으로 자른다

2. 멸치액젓 1컵을 골고루 뿌려 10분간 절인다

3. 무 반 개(1kg)를 세로로 반 자른다. 

적당한 두께로 채 썬다

4. 채 썬 무에 꽃소금 2 큰 술을 넣고 버무린다

5. 믹서에 잘게 썬 사과 반 개(100g), 

잘게 썬 배 반 개(100g), 채 썬 양파 반 개(100g), 

흰쌀밥 반 컵, 멸치액젓 소량을 넣는다

6. 재료들을 곱게 간다

7. 남겨둔 멸치액젓을 전부 넣고 섞는다

8. 굵은 고춧가루 1 컵, 고운 고춧가루 1 컵을 넣는다

9. 다진 생강 1 큰 술, 설탕 2 큰 술, 

통깨 10 큰 술을 넣는다

10. 볼에 절인 부추와 절인 무를 넣는다

11. 양념장을 넣고 버무린다 

<그리운 엄마 손맛 부추찜>

▶부추찜 재료: 반으로 자른 부추 300g,

 채썬 양파 반 개(100g), 날 콩가루 2컵, 

거피 낸 날 들깻가루 1컵

▶양념장: 진간장 6 큰 술, 사과 식초 6 큰 술, 

설탕 2 큰 술, 다진 마늘 2 큰 술, 송송 썬 실파 2/3컵,

 송송 썬 청양고추 2개, 송송 썬 홍고추 2개, 

깨소금 3 큰 술

<부추찜 만들기 레시피>

1. 볼에 날 콩가루 2컵, 

거피 낸 날 들깻가루 1컵을 넣는다

2. 볼에 부추, 양파를 켜켜이 담고 가루를 뿌려준다

3. 부추, 양파에 가루가 고루 묻게 잘 섞는다

4. 찜기에 젖은 면포를 깐 뒤

 잘 섞은 재료를 펴 넣는다

5. 남은 가루를 듬뿍 뿌린다

6. 마른 면포를 씌운 뚜껑을 덮은 뒤 

센 불에서 10분간 찐다

7. 진간장 6 큰 술, 사과 식초 6 큰 술, 설탕 2 큰 술, 

다진 마늘 2 큰 술을 넣는다

8. 송송 썬 실파 2/3컵, 송송 썬 청양고추 2개, 

송송 썬 홍고추 2개를 넣는다

9. 깨소금 3 큰 술을 넣으면 양념 완성 

부추찜을 그릇에 담고 양념장을 곁들인다 

[출처] mbn

알토란 224회 

한국인의 면역 보약 밥상

김하진 요리연구가의 <면역 보약>

▽알토란 임성근의 제철 밥상 가지불고기 비법 

만드는 법 가지조림 만들기 레시피 봄철 면역 밥상

 임짱 임성근 조리기능장 제철 밥상 224회 링크▽  

https://pirin8pirin.tistory.com/1445

▽알토란 셰프 토니오의 궁극의 맛 인절미잼 비법

 만드는 법 찬밥인절미 만들기 레시피 

봄철 면역 밥상 224회 링크▽  

https://fire8blog.tistory.com/1540

<감칠맛 폭발 바지락미역국>

▶바지락미역국 재료: 마른 미역 30g, 참기름 5 큰 술, 

멸치액젓 3 큰 술, 바지락살 500g

▶육수 재료: 물 20컵, 볶은 국물멸치 50g, 

무 100g(1/6개), 통마늘 50g(17개), 저민 생강 10g, 

통후추 2 큰 술, 반으로 가른 청양고추 2개

<바지락미역국 만드는 법>

1. 찬물에 마른 미역 30g을 넣어 10분간 불린다

2. 불린 미역을 한입 크기로 썬다

3. 육수 팩에 볶은 국물멸치 50g, 무 100g(1/6개), 

통마늘 50g(17개), 저민 생강 10g, 통후추 2 큰 술, 

반으로 가른 청양고추 2개을 넣는다

4. 끓는 물 20컵에 육수 팩을 넣는다

5. 약 20분간 끓인 후 육수 팩을 건진다

6. 냄비에 불린 미역을 넣는다

7. 참기름 5 큰 술, 멸치액젓 3 큰 술을 넣는다

8. 센 불에 미역을 살짝 볶는다

9. 육수 15컵을 넣는다

10. 약 8분간 끓인 미역국에 

바지락살 500g을 넣고 약 4분간 끓여 완성한다

<최고의 해독반찬 톳두부무침>

▶톳두부무침 재료: 톳 250g, 오이 1개, 

꽃소금 반 큰 술, 두부 1모, 다진 파 3 큰 술, 

다진 마늘 2 큰 술, 참기름 2 큰 술, 깨소금 3 큰 술,

 설탕 1 작은 술, 고추장 2 큰 술

<톳두부무침 만들기 레시피 >

1. 끓는 물에 톳 250g을 넣고 5초 정도 데친다

2. 데친 톳을 건져 바로 찬물에 넣는다

3. 데친 톳은 찬물에 비벼 씻는다

4. 찬물에 헹군 톳은 꽉 짜 물기를 제거한다

5. 긴 톳은 한입 길이로 자른다

6. 오이 1개의 양 끝을 자른 후 4등분 한다

7. 씨가 나오기 직전까지 돌려 깎는다

8. 돌려 깎은 오이는 채 썬다

9. 채 썬 오이 1개에 꽃소금 반 큰 술을 넣고 절인다

10. 물기를 짠 톳에 절인 오이를 넣는다

11. 삶은 후 으깬 두부 1모를 넣는다

12. 다진 파 3 큰 술, 다진 마늘 2 큰 술,

 참기름 2 큰 술, 깨소금 3 큰 술, 설탕 1 작은 술, 

고추장 2 큰 술을 넣는다

13. 재료들을 조물조물 무치면 완성

[출처] mbn

알토란 223회

▽알토란 명인 유정임의 봄김치 봄 갓김치 비법 

만드는 법 오이소박이 만들기 레시피

 2019 봄김치 담그는 날 김치명인 223회 링크▽

https://pirin8pirin.tistory.com/1426

▽[알토란]임성근의 봄김치 열무얼갈이물김치 비법

 만드는 법 레시피 2019 봄김치 담그는 날

 임성근 조리기능장 제철반찬 223회 링크▽

https://fire8blog.tistory.com/1528

＜2019 봄김치 담그는 날＞

김하진 요리연구가의 <봄김치>

 매일반찬

<깊은 감칠맛 쪽파김치 만드는 법>

▶쪽파김치 재료: 쪽파 1.5kg, 냉이 300g, 

멸치액젓 1컵 반(350ml), 물 4컵(800ml), 

국물멸치 20마리, 배 100g, 무 100g, 

양파 100g, 흰쌀밥 1/2컵, 굵은 고춧가루 1컵, 

고운 고춧가루 1컵, 설탕 1 큰 술, 통깨 8 큰 술

<쪽파김치 만들기 레시피 >

1. 손질한 쪽파 1.5kg을 반으로 잘라 준비한다

2. 깨끗이 손질한 냉이 300g을 준비한다

3. 냄비에 멸치액젓 1컵 반(350ml),

 물 4컵(800ml), 국물멸치 20마리를 넣는다

4. 두 컵의 분량이 남을 때까지 센 불에 끓인다

5. 쪽파와 냉이에 멸치액젓을 골고루 뿌린다

6. 절인 쪽파•냉이를 체에 밭쳐 멸치액젓을 걸러준다

7. 믹서에 배 100g, 무 100g, 양파 100g을 넣는다

8. 흰쌀밥 1/2컵을 넣는다

9. 양념이 잘 갈리도록 멸치액젓을 적당량 넣고 간다

10. 볼에 곱게 간 양념을 넣는다

11. 나머지 멸치액젓을 넣는다

12. 굵은 고춧가루 1컵, 고운 고춧가루 1컵, 

설탕 1 큰 술, 통깨 8 큰 술을 넣고 섞는다

13. 양념에 쪽파 흰 뿌리를 넣고 버무린다

14. 쪽파 줄기와 냉이를 양념에 버무린다

[출처] mbn

알토란 222회

힘(力) 불끈! 봄 활력 밥상

▽알토란 임성근의 제철 밥상 주꾸미볶음 비법

 만드는 법 콩나물냉국 만들기 레시피

 임짱 임성근 조리기능장 222회 링크▽

https://pirin8pirin.tistory.com/1405

▽[알토란]김하진의 매일 반찬 달래김치 비법 

만드는 법 취나물무침 만들기 레시피 힘 불끈

 봄 활력 밥상 김하진 요리연구가 222회 링크▽

https://fire8blog.tistory.com/1516

원승식 셰프의 <초간단 요리>

< 지금 딱 딸기청 담그는 법 >

▶딸기청 재료: 딸기 1kg, 식초 2 큰 술, 

설탕 4컵(800g), 꿀 1컵

<딸기청 만드는 법>

1. 꼭지 뗀 딸기를 식촛물(물에 식초 2큰술)에

가볍게 씻은 딸기 1kg 물기를 

완전히 제거한뒤(키친 타올 이용)

  잘게 썬다

2. 볼에 손질한 딸기 1kg을 넣는다

3. 설탕 4컵(800g)을 넣는다

4. 꿀 1컵을 넣는다

5.  열탕 소독한 유리병에

 버무린 딸기청을 담는다

보관 숙성기간

실온에 하루 이틀 정도 숙성후 

냉장보관하고 3-4일 뒤 드시면 됩니다. 

<인삼 맛있게 먹자 인삼정과>

▶인삼정과 재료: 인삼 5뿌리, 물 3컵, 

설탕 4 큰 술(50g), 물엿 10 큰 술(150g), 꿀 반 컵,

 유자청 4 큰 술(80g)

<인삼정과 만들기 레시피>

인삼 손질 

뇌두 부분 제거 

잔뿌리는 제거 후 보관 활용 

깨끗히 솔로 씻어 껍질째 사용

1. 인삼 5뿌리를 0.5cm 두께로 어슷 썬다

2. 냄비에 물 3컵(600ml)을 넣는다

3. 어슷 썬 인삼 5뿌리를 넣고 센 불로 끓인다

4. 약 불로 줄여 끓일 때 생기는 거품을 제거한다

5. 10분간 삶은 인삼에 설탕 4 큰 술(50g)을 넣는다

6. 물엿 10 큰 술(150g)과 꿀 반 컵을 넣는다

7. 약 불에서 20분간 조린다

8. 유자청 4 큰 술(80g)을 넣고 5분간 조리면 완성

자작자작 남은 국물에 인삼 잔뿌리를 넣고 

인삼차로 활용 추천 

[출처] mbn