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mbc 생방송 오늘 저녁 1069회

오늘 오늘 저녁에서는 

돈이 안 아깝다 등이 방송됩니다

[돈이 안 아깝다]

택시기사 입맛 저격, 닭곰탕 &

 1+등급 한우 등심구이(100g)가 단돈 6,500원!

택시기사 입맛 사로잡은 닭곰탕 

닭껍질 무침

마장역 맛집 

▶ 황귀닭곰탕백반

☎ 02-2293-1344

서울특별시 성동구 마장로 310 

(지번:  마장동 782-6) 

2019.5.16 | 지도 크게 보기 ©  NAVER Corp.

매일 00:00 - 24:00

6,000원

닭백반

7,000원

닭껍질무침

5,000원

닭곰탕

1+등급 한우 등심구이(100g)가 단돈 6,500원!

▶ 정남진 우리한우

☎ 031-963-6008

경기도 고양시 덕양구 동헌로 435

(지번:  고양동 29-1)

2019.5.16 | 지도 크게 보기 ©  NAVER Corp.

매일 12:00 - 24:00연중무휴

6,500원

 한우등심(100g)

6,000원

 소고기국밥

12,000원

돼지양념갈비(국내산)

12,000원

솥뚜껑삼겹살

4,900원

소고기국밥(점심특선) 

(상호,정보,영업 시간,가격,위치,전화번호,방송,tv

주소,가게,식당,어디,지도,연락처,촬영지,장소,맛집)

[1박 2일 여기요~!]

경남 하동 하중대 마을의 보물 ‘고사리’

▶ 악양왕언니농원

경남 하동군 악양면 하중대길 37

(지번:  중대리 492)

☎ 010-9338-9098

1. [1박 2일 여기요] 

경남 하동 하중대 마을의 보물 ‘고사리’

 삶의 터전이 되는 마을! 지역 곳곳의 마을마다

 특색있는 먹거리와 볼거리가 있고 사람들의 

생활방식도 조금씩 다르기 마련인데. 이번 주 

여기요 PD에게 온 제보! 특명 ‘나를 찾으시오!’ 

주민을 찾아간 곳은 경남 하동군에 위치한

 봄의 고장, 하중대마을이다. 이맘때면 마을 

주민들은 지천으로 널린 산나물을 채취하느라

 허리 펼 시간이 없다. 그중에서도 가장 사랑받는 

것은 바로 고사리! 산비탈 여기저기에 난 고사리는

 하중대마을 주민들의 생계를 책임지고 

있다는데~ 제보를 한 어머님의 일손을 

돕기 위해 나선 여기요 PD. 하지만 고사리도

 아무 고사리나 따면 안된다는데~ 호통을

 들으며 배운 신선한 고사리의 정체는 무엇?

 산에서 나는 소고기라 불리는 고사리. 

지리산 자락을 끼고 있는 하중대마을에서는

 밥 대신 먹었다는 든든한 고사리 들깻국이 

별미라고! 맛도 최고, 영양은 더 최고인 

또 다른 고사리 음식의 정체는? 물 좋고 

공기 좋은 경남 하동에서의 1박 2일! 

과연 어떤 일이 벌어졌을지 

하중대마을을 찾아가본다. 

2. [돈이 안 아깝다] 

택시기사 입맛 저격, 닭곰탕 &

 1+등급 한우 등심구이(100g)가 단돈 6,500원!

내 돈 내고 먹는 음식! 1도 아깝지 않은 맛집을 찾아라!

 첫 번째로 찾은 곳은 서울 성동구의 한 기사식당. 

이곳에 가면 택시가 늘어선 진풍경을 볼 수 있다는데~

 택시기사들의 입맛을 사로잡은 음식의 정체는

 바로... 단돈 5,500원의 닭곰탕! 서울 시내 흔하디흔한

 닭곰탕이지만, 이곳 닭곰탕은 따라올 자 없는 

독보적인 국물 맛을 가졌다는데~ 깔끔하고 깊은

 국물 맛의 비법은 세 개의 가마솥 그리고 OO에

 있다?! 과연 택시기사들의 입맛을 저격한 

닭곰탕 맛의 비법은 무엇일까? 두 번째로 찾은 곳은 

경기도 고양시의 한 한우집! 이곳에선 

1+등급 한우 등심구이（100g）가 단돈 6,500원?! 

일반적으로 13,000원~18,000원에 판매되는

 1+등급 한우 등심구이! 어떻게 반도 안 되는 

가격에 판매할 수 있는 걸까? 그 비밀은 바로, 

지인을 통해 직거래로 한우를 구입한다는 것!

 그런데 여기서 끝이 아니다?! 한우가 듬뿍 

들어간 한우국밥도 점심특선 단돈 4,900원에 

먹을 수 있다! 한우구이부터 한우국밥까지~

 저렴한 가격에 맛있는 한우를 마음껏 

즐길 수 있다~! 돈이 아깝지 않은 

숨은 맛집을 <돈이 안 아깝다!>에서 만나본다.

3. [수상한 가족] 

복덩이 베트남 며느리 VS 인색한 시어머니

 경남 산청군, 지리산 첩첩산중 오지에는 

소문난 복덩이 며느리가 있다! 베트남에서 온, 

결혼 14년차 베테랑 며느리 장정은(35세) 씨가 

바로 그 주인공이다. 눈이 어두워 손톱 깎는 

것이 서툰 시어머니를 위해 손발톱을 깎아주고

 머리도 직접 염색해주는가 하면, 매주 

가족모임을 열어 시어머니가 좋아하는 

요리까지 척척! 어디 그뿐이랴, 시부모님은 

물론 동네 어르신들께도 예의바르고 살갑게

 하는지라 3년째 마을 부녀회장을 도맡으면서

 복덩이 며느리로 모두에게 인정받는 

정은 씨다. 한편, 마을회관에 계시는 시어머니와

 어르신들의 점심을 챙기느라 분주한

 정은 씨는 오늘 베트남식 부침개 ‘반쎄오’로 

실력 발휘를 해보는데. 그런 그녀를 아낌없이 

칭찬하는 어르신들과 달리 정작 시어머니의 

반응은 뜨뜻미지근하다. 이제껏 시어머니에게

 고맙다는 표현 한 번, 칭찬 한 번 받아본 적 없는

 정은 씨는 무뚝뚝한 시어머니 때문에 늘 

섭섭하다고. 그런 시어머니에게 칭찬 한 번 

듣는 게 평생 소원이라는 정은 씨! 시어머니는 

왜 그리도 며느리에게 인색한 걸까? 똑 부러지는

 산골 며느리와 표현에 인색한 시어머니를

 <수상한 가족>에서 만나 본다.

5월 16일

[출처] mbc, 네이버

mbc 생방송 오늘 저녁 1068회

오늘 오늘 저녁에서는 

신비한 맛집 사전 등이 방송됩니다

[신비한 맛집 사전]

 물회 대전, 개복치 물회 VS 해삼전복 물회

<개복치 물회>

개복치 물회 육수의 비밀 3년 묵은 된장 

개복치 비빔국수

▶ 속초삼해횟집

전화번호 : 033-638-3032

주소 : 강원 속초시 영랑 해안길 255

지번 영랑동 148-171

2019.5.15 | 지도 크게 보기 ©  NAVER Corp.

매일 11:00 - 22:00연중무휴

15,000원

 개복치된장모듬물회 1인

20,000원

 개복치 된장 우럭 물회

15,000원

개복치 된장 모든 물회

20,000원

개복치 된장 광어 물회

25,000원

개복치 된장 해삼 물회 

<해삼전복 물회>

성게비빔밥 

▶ 속초 청초수물회

 주인장 주인숙 사장님

전화번호 :033-635-5050

주소 : 강원 속초시 엑스포로 12-36

지번 조양동 1555-1

2019.5.15 | 지도 크게 보기 ©  NAVER Corp.

매일 09:00 - 21:00Last order 19:50 

/ 포장마감 20:30 (영업장 상황에 따라 조기 마감 )

23,000원

1인해전물회

42,000원

해전물회(2인분)

12,000원

섭국

16,000원

일반물회

16,000원

성게알비빔밥 

(상호,정보,영업 시간,가격,위치,전화번호,방송,tv

주소,가게,식당,어디,지도,연락처,촬영지,장소,맛집)

[시골 부자]

억대 매출을 올리는 산나물의 비밀

▶ 칠갑산국사봉영농조합

주소 : 충남 청양군 운곡면 안골길 67-10

전화번호 : 041-943-3489

[열혈 장인]

 수백 겹의 칼날, 명품 칼 만드는 남자!

다마스쿠스 칼

주인장 정경희 사장님  

▶ 청주대장간

주소 : 충청북도 청주시 흥덕구 옥산면

금계사정로 392(사정리 437-5)

홈페이지 : https://cafe.naver.com/cjblacksmith

1. [시골 부자] 억대 매출을 올리는 산나물의 비밀

충청남도 청양군, 초록빛으로 물든 이곳에 

억대 매출을 올리는 주인공이 있다고 한다. 

수소문 끝에 찾은 오늘의 주인공, 산나물 재배

 10년 차 최규호 (64) 씨! 눈개승마, 산마늘, 

땅 두릅 등 약 30여 종의 산나물을 유기농으로

 재배를 하고 있다는데. 하지만, 처음부터 순탄한

 길을 걸었던 것만은 아니라고 한다. 귀농 후 약초에

 관심이 생겨 선택했던 산나물 재배! 그러나 

수확을 얻기도 전에 시들어 버려 좌절에 빠졌다고

 한다. 그 후 수십 개의 수료증을 갖고 있을 정도로

 산나물에 대해 빠짐없이 공부했다고. 그후 지금까지

 억대 매출을 올리고 있었으니. 산나물에 대한

 그의 열정은 남다른데~ 귀농 직후 어려움을

 겪었던 그를 도와준 건 이웃사촌! 고마운 이웃과

 함께 먹는 산나물 비빔밥과 삼겹살! 늘상 먹는

 산나물이지만 함께 먹어 맛이 두 배가 된다고. 

식사 후에 매일 빼놓지 않고 하는 일은 하우스에서

 직접 모종을 생산하고 파종을 하는 것! 직접 씨앗을

 발아시켜 순수익을 올리기 위함이라고 한다. 

그만의 파종 방법으로 모종을 심은 후 친환경 

사료를 사용하여 토양에 양분을 공급하는데~ 

약 3만 평의 땅에서 푸릇푸릇하게 산나물이 

잘 자랄 수 있는 환경을 만들어 준다고 한다.

 몸은 고되고 손은 굳은살투성이지만, 산나물은 

시간과 노력을 배신하지 않기에 더 값진 노동이란다. 

귀농 후 제2의 인생을 살고 있는 규호 씨.

 <시골 부자>에서 만나보자!

2. [신비한 맛집 사전] 

물회 대전, 개복치 물회 VS 해삼전복 물회

하루에도 10번은 오늘은 뭘 먹을까란 고민을 한다면

 이 코너를 주목하라! 무작위로 쏟아지는 맛집

 정보들의 홍수 속에서 꺼내든 오늘저녁의

 비밀병기 코너! 2019 新맛슐랭가이드 

<신비한 맛집사전>! 오늘 주제는 초여름,

 입맛 살려줄 시원한 물회 대결! 신비한 맛집 사전에

 등장한 첫 메뉴! 어마무시한 비주얼 자랑하는

 KING생선, 개복치가 들어간 개복치 된장 물회란다!

몸길이 약 2~4미터! 몸무게 평균 1,000kg인 

개복치는 봄, 가을로 잡히는 대왕 생선인데! 

즉석에서 손질해서 썰어내면 껍데기는 마치

 청포묵처럼 투명하면서 쫄깃하고 속살은 마치

 닭가슴살처럼 결이 살아있단다! 개복치 맛을

 지원사격하는 양념 또한 남다르니! 

기본 초고추장에 구수함을 더한 3년 된 된장을

 넣어 만든 새콤달콤구수한 양념이란 사실! 

개복치 된장 모듬 물회를 주문하면 제일 먼저 

개복치, 오징어, 방어, 멍게, 도치, 숭어, 문어 등

 총 8가지 회가 등장하고 어느 정도 먹고 나면 

가운데 개복치 된장물회가 등장한다는데~

 먹고 남은 회는 같이 넣어서 한데 비벼먹어도 

좋다! 개복치 물회로 몸보신하러 속초로 

떠나보자! 개복치 물회에 이어 찾아간 곳은

 여기도 빅 사이즈 그릇이 먼저 등장한다?!

 해삼과 전복을 아낌없이 넣은 해전 물회란다!

 여기에 가자미, 방어, 국내산 멍게까지 

총출동해 물회 맛을 지원 사격하는데

 동해 앞바다에서 직접 공수해 신선함은 필수라고!

 물회 맛을 살리는 새콤달콤한 양념장의 

비밀 있으니~ 바로 4시간 푹 고아

낸 사골육수와 국내산 고춧가루와 과일이 

들어갔다고! 주인장만의 비밀 창고에 한달 이상

 숙성시켜줘야 물회 양념으로 탄생한다고! 

여기에 국수사리 넣고 후루룩 비벼먹거나 

찬밥을 넣고 말아먹으면 달아난 입맛 사로잡는 건

 당연지사! 시원한 물회 맛 보러 속초로 떠나보자!

3. [열혈 장인]

 수백 겹의 칼날, 명품 칼 만드는 남자!

충청북도 청주시, 이곳에 명품을 만드는 남자가 있다! 

그 주인공은 바로 대장장이 정경희(55) 씨! 

대장간 한편을 가득 채운 200여 점의 칼은, 

모두 주인공 경희 씨가 수백 번 두드리고 다듬어 

직접 만든 작품들이다. 취미로 만든 지는 10년, 

정식으로 대장장이 일을 시작한 지는 6년. 

총 16년간을 칼 만드는 일에 빠져 산 경희 씨. 

그런데 그가 만드는 칼은 ‘다마스쿠스’라는 칼로, 

우리가 흔히 볼 수 있는 민무늬 칼과는 조금 다르다. 

수십 개의 쇠붙이를 겹치고 겹친 다음, 

약 1,500℃까지 타오르는 화로에서 수백 번을 

두드린다. 수십 겹의 쇠를 겹쳐 두드리고, 늘이고, 

자르고, 겹치고~ 또다시 두드리고, 늘이고, 자르고, 

겹치기를 반복하다 보면, 마치 지층처럼 수백 겹의 

칼날을 지닌 명품 칼로 재탄생하는데! 적게는 

30만 원부터 최대 300만 원까지 호가하는

 경희 씨의 칼~ 몸값 한번 어마어마한 이 칼을

 만들기 위해 경희 씨는 수년간 독학으로 

칼 만드는 기술을 배웠단다. 30년간 몸을 담고 

있던 미용업을 그만두고, 서울에 사는 가족과도 

떨어져 청주에서 제자들과 함께 칼 만드는 일에 

매진 중인 경희 씨. 뜨거운 불길 앞에서 수백 번의

 망치질을 하는 고된 작업이지만, 그럼에도

 진정으로 원하는 일을 할 수 있어 행복하다는데. 

대장장이 경희 씨가 만드는 명품 칼의 세계,

 <열혈 장인>에서 만나보자!

5월 15일

[출처] mbc, 네이버

생생정보마당 387회

▶맛의 제왕

농부의 정성이 그대로 메밀 한상 

제왕의 정성이 키운 메밀 

추억이 새록새록 옛방식 메밀묵 

시원 상큼 별미 제왕표 메밀국수 

<메밀꽃향기> *메밀

 홍순권 사장님 메밀의 제왕 

연락처 : 033-336-9909

주소 : 강원 평창군 봉평면 이효석길 33-5

 지번 창동리 682-1

2019.5.14 | 지도 크게 보기 ©  NAVER Corp.

매일 09:30 - 20:00연중무휴

8,000원

 메밀비빔국수

10,000원

 수제 메밀묵

8,000원

메밀물국수

15,000원

산마늘수육

9,000원

순메밀묵사발 

홈페이지 : http://www.memilflower.com

(상호,정보,영업 시간,가격 ,위치,전화번호,방송,tv

주소,가게,식당,어디,지도,연락처,촬영지,장소,맛집)

▶톡톡 성공+

<에띠임> *기능성 속옷

기능성 속옷도 과학이다 

이젠 속옷도 차별화 시대 

주소 : 서울특별시 강서구 공항대로 58길 10

연락처 : 1661-5884

홈페이지 : http://www.prism-int.co.kr

<사려니 가구> *가구

내집 구조에 맞게 가구 바꾼다 

천연 원목 가구의 장점 

주소 : 경기도 남양주시 화도읍 녹촌리 269-34

연락처 : 0507-1301-4635

홈페이지 : https://saryeonidesign.modoo.at

▶건강하신가

관절염의 원인은 휜다리 때문? 

<강북연세병원> *휜 다리

주 소 : 서울특별시 노원구 동일로 996(공릉동)

연락처 : 1800-0755

홈페이지 : http://www.ysloves.com

▶떴다! 릴레이 퀴즈쇼

<다빈치 바디보드 - 고투 분당 서현점> *바디 보드

주 소 : 경기 성남시 분당구 분당로53번길 11 서원프라자 3층

연락처 : 031-701-5822

홈페이지 : http://www.gotofitnessclub.com

[출처] mbn ,네이버 

mbc 생방송 오늘 저녁 1067회

오늘 오늘 저녁에서는 

투맛취 등이 방송됩니다

[투.맛.취] 

통 큰 맛대결! 랍스터 쌀국수 vs 1m 왕 갈치

랍스터가 통째로 풍덩 

* 랍스터 쌀국수

▶ <싸오타이포차>

031-427-9257

경기 군포시 당동로 16

 지번 당동 770-17 1층 싸오타이포차

2019.5.14 | 지도 크게 보기 ©  NAVER Corp.

매일 17:00 - 02:30Last order 01:30

34,000원

 랍스타점보쌀국수

9,000원

 팟타이

20,000원

쁠라쌈롯

12,000원

탈레똠얌쌀국수

16,000원

까이팟프릭깽 

* 1m 갈치

▶ <제주하영>

전화 : 031-908-8088

주소 : 경기도 고양시 일산동구 동국로 157

지번 식사동 735

2019.5.14 | 지도 크게 보기 ©  NAVER Corp.

매일 10:00 - 22:00

65,000원

 통갈치조림 한상차림 (소)

65,000원

통갈치구이 한상차림 (소)

16,000원

고등어구이

32,000원

고등어조림

35,000원

옥돔구이 

(상호,정보,영업 시간,가격,위치,전화번호,방송,tv

주소,가게,식당,어디,지도,연락처,촬영지,장소,맛집)

 [이봄에 딱!] 

먹고 즐기고 휴식하고 통영 100배 즐기기

▶ <스카이라인 루지>

주소: 경남 통영시 발개로 178

전화: 070-4731-8473

<어드벤처 타워> 

주소: 경남 통영시 발개로 172-12

전화: 055-647-0019

<와라카이 제트보트 투어>

주소: 경남 통영시 산양읍 산양일주로 1469

전화: 박종용 010-9688-1871

해물뚝배기  성게비빔밥

<통영식도락>

주소: 경남 통영시 동충4길 45

전화: 055-644-0663

[별별열전] 떴다! 도심 속 하늘 나는 배달부

* 촬영에 도움 주신 이균상 님 

 수제화 전문점

▶ <이태리 제화>

주소: 경남 창원시 마산합포구 남성동 176-1번지

전화: 055-248-3838

1. [이봄에 딱!] 

먹고 즐기고 힐링하라! ‘통영 100배 즐기기’

  200여 개의 작은 섬을 품고 있는 한려수도의

 에메랄드빛 바다! 대한민국의 나폴리라 불리는

 통영으로 떠난 별별 여행~! 본격적인 무더위가

 시작되기 전, 제대로 즐기고, 먹고, 휴식하고~

 통영을 100배 즐기기 위해 오늘 저녁 이피디가 떴다! 

첫 번째 여행지! 화끈하고 스릴 있게 즐길 수 있는

 루지와 어드벤처 타워! 루지는 총 2.1km의 구간을 

특수하게 제작된 카트를 타고 구불구불 구간과 

터널구간 등을 내려오게 되는데 한려수도의 풍경은

 물론 온몸으로 스릴을 즐기게 된다. 또한, 한번 

타면 한 번 더 타고 싶은 욕망은 기본! 그만큼 

완벽한 스릴을 만끽할 수 있는 곳! 어드벤처 타워는

 1층에서 3층까지 90여 가지의 다양한 액티비티한 

기구들이 설치되어 있는 곳으로 3단계 초급, 중급,

 고급으로 나뉘어 있어 자신에게 맞는 강도에서

 다양한 기구들을 체험할 수 있는데~ 재미는 있지만

 극한의 공포는 덤! 남녀노소 누구나 즐길 수 있는

 지금 통영의 핫플레이스란다!! 두 번째 장소는 

힐링여행지! 제트보트를 타고 연대도를 한 바퀴

 돌아 섬으로 들어가 제대로 된 힐링 타임을 

갖는 것! 연대도에서 볼 수 있는 각종 문화재는

 물론, 해안둘레길 그리고 만지도를 잇는 특별한

출렁다리까지! 세 번째로 찾아간 곳은 여행에서 

빠질 수 없는 먹거리! 통영의 바다를 그대로 담고 

있는 해물뚝배기가 그 주인공인데!! 이미 많은

 사람에게 인생 해물뚝배기를 선사하는 곳으로

 통영에 오면 꼭 들려야 하는 필수 코스! 제대로 

즐기고 먹고 힐링하는 통영 100배 즐기기!

 이 봄이 가기 전, 어디론가 떠나고 싶다면

 통영으로 <별별 여행>과 함께 떠나보자!!

2. [투.맛.취] 

통 큰 맛대결! 1m 왕갈치 vs 랍스터 쌀국수

독특한 매력을 뽐내는 두 가지 음식을 취향 따라

 선택한다.! <투.맛.취> 오늘 투맛취에서는

 통 큰 맛을 찾아 나섰다! 그 첫 번째 투맛취는

 바로 경기도 고양시에 위치한 한 갈치 전문점. 

이곳은 통 큰 갈치요리로 식객들 입맛을

 사로잡았다는데. 그 정체는 바로 1M 갈치조림과

 1M 갈치구이. 제주도에서 낚시로 잡은 

갈치만 사용한다는 주인장. 갈치조림의 육수엔 

성게알을 넣어 바다의 향을 살리고, 갈치구이는

 굽기 전 레몬과 와인을 뿌려 살을 탄탄하게 

하는 게 비법이라고. 그에 맞서는 두 번째 투맛취는

 경기도 군포에 위치한 한 태국음식 전문점. 

이곳은 태국현지인 쉐프가 만드는 통 큰 음식이 

있다는데. 그 정체는 바로 랍스터 한 마리가 

통으로 올라간 랍스터 쌀국수! 화려한 비주얼로 

등장과 동시에 인증샷은 기본인 건 물론, 이미

 SNS에선 명물이라는데. 태국 전통채소를 

육수에 넣어 맛을 내고 닭뼈와 돼지 등뼈로 깊고

 구수한 맛까지 살렸다는 랍스터 쌀국수!

 통 큰 음식 맛대결! 1M 왕갈치요리와

 랍스터 쌀국수를 투.맛.취에서 만나본다

3. [별별열전] 떴다! 도심 속 하늘 나는 배달부

경상남도 창원의 어느 한 동네에 수상한 사나이가

 떴다! 때 되면 한 사나이가 정체 모를 물체를 메고 

도로를 질주한다는데. 조그마한 의자 하나에 

바퀴 세 개, 거기에 대형 프로펠러까지 달린 

기이한 모습. 더욱 놀라운 것은 트랜스포머처럼 

변신해 하늘을 난다는 것인데! 오토바이도 아니요, 

그렇다고 자동차도 아닌 것을 타고 도로를 

질주하니 이미 온 동네엔 소문이 파다하다고. 

무려 25년째 하늘을 날아다니고 있다는

 이균상(64) 씨는 사실 동력 패러글라이딩으로

 배달하고 있단다. 30년 넘게 수제화 전문점을 

운영하는 그는, 자신을 믿고 구매해주는

 단골에게 특급 서비스로 배달까지 해주고

 있다는 건데. 남들은 여행지 가서 한 번 타볼까

 말까 한 체험 기구지만 균상 씨에게

 패러글라이딩은 일상! 자동차를 타고 1시간을

 달려야 할 곳도 30분이면 갈 수 있으니, 

빽빽한 도심 속 이동 수단으로 안성맞춤이라고. 

게다가 떡 본 김에 제사 지낸다고 교통체증 없이 

뻥~뚫린 하늘을 날며 하루 쌓인 스트레스까지

 풀 수 있으니, 균상 씨는 패러글라이딩을 

포기하지 못한다는데.. 환갑이 넘은 나이에도

 하늘에서 미래를 그리는 나는야

 이팔청춘 이균상 씨! 그의 별난 하루를

 <별별열전>이 함께 한다. 

4. [톡톡이브닝]

 혈관 튼튼! 레드푸드로 살리는 혈관 건강법

  30대 이상 사망원인 2위! 혈관질환! 암보다 더 

무섭다는 혈관질환 어떻게 관리하고 계시나요?

 여기 양가 부모님이 심근경색에 고혈압으로

 고생하고 있다는 30대 후반의 부부가 있다. 

평소 이런 가족력 때문에 결혼 후 혈관 건강에 

더욱 신경 쓰고 있다는데 혈관 건강은 30대부터~!!! 

먼저 두 사람 거실로 나와 운동부터 시작하는데! 

갑자기 거실을 기어 다니는 부부? 일명

 암워킹 운동법! 다리를 자극해 혈액순환을 

촉진, 뇌혈류 순환에 도움이 된다는 운동법인데

 초간단 손 털기 운동까지 혈관을 위해 몸풀기로

 시작하는 부부의 하루~그렇게 운동을 마친 부부, 

혈관에 도움이 되는 진짜 비법을 알려주겠다며 

장고로 향하는데~! 냉장고에서 꺼낸 그것은~!!

 요거트??? 진짜 비법은 이제 부터다!!!  요거트를

 꺼내더니 그 위에 무언가를 뿌리는데, 그것의

 정체는 혈관 살리는 레드푸드! 크릴오일되시겠다!

 크릴은 남극 청정해역에서 자라고 있는 갑각류로

 플랑크톤의 일종으로 크릴의 주성분인 

아스타잔틴은 심혈관 질환 예방은 물론

 면역력 증진, 다이어트에도 도움이 되는 것으로

 알려져 있는데. 아스타잔틴은 비타민C의 

6천 배가 넘는 항산화 성분을 포함하고 있다는

 놀라운 사실!!! 또한 크릴 오일은 인지질 형태로 

되어 있어 물이나 기름에 쉽게 흡착해 혈관 속 

성지방을 배출하는데 탁월하다고, 실험결과

 크릴오일은 다른 기름과 달리 물에 섞이는 것은

 물론 돼지기름을 흡착하는 것을 확인할 수 

있었는데~!!! 혈관 튼튼, 혈관 건강 책임지는

 크릴오일의 모든 것! 

5월 14일

[출처] mbc, 네이버

mbc 생방송 오늘 저녁 1066회

오늘 오늘 저녁에서는 

국수의 신 등이 방송됩니다

[국수의 신]

5월의 맛! 채소 보양 국수 

얼큰 부추 국수

처음처럼 무한리필 얼큰 부추국수 

구산역 맛집 

▶ <가이오국수>

주인장 강철 사장님

☎  가게 02-388-0621

 서울 은평구 연서로 132 

지번 역촌동 1-45 1F

2019.5.13 | 지도 크게 보기 ©  NAVER Corp.

영업시간 : 매일 11:30 - 21:00 / 일요일 휴무

5,000원

잔치국수

5,500원

비빔국수

5,500원

김치국수

5,500원

비빔쫄면

6,000원

부추국수 

 토마토에 쌈싸먹는 가자미 물회 국수

▶ <포항가자미물회국수말이전문점>

주인장 박석준 사장님 

☎ 가게 051-303-6640

부산 사상구 사상로 275-1 

지번 덕포동 428-8

2019.5.13 | 지도 크게 보기 ©  NAVER Corp.

 영업시간 : 매일 12:00 - 21:00

12,000원-12,500원

가자미 물회 

(상호,정보,영업 시간,가격,위치,전화번호,방송,tv

주소,가게,식당,어디,지도,연락처,촬영지,장소,맛집)

[대박청춘]

 건강곡물을 더 맛있게 먹는 방법은? 

연 매출 2억! 귀리 강정

▶ 맛나강정 (견과 오란다, 귀리 강정)

주인장 신성호 사장님

☎ 02-852-4619

서울특별시 금천구 독산로108길 63

지번 독산동 900-16

1. [수상한 가족] 여장부 아내와 순둥이 남편

  꽃다운 섬 제주도의 작은 어촌 마을 보목동. 

이곳에 기운 센 여장부 한기옥 (81세) 씨가 

살고 있다. 한때 제주 앞바다를 누비는 해녀로 

살던 그녀를 20대 청춘 시절부터 따라다녔다는

 남편 황광옥 (80세) 씨. 그 마음이 여전한 것일까? 

지금도 아내의 뒤를 따라다니며 아내 껌딱지를 

자처하고 있다. 하지만 그에 반해 남편을 대하는

 아내의 모습은 전혀 살갑지 않다. 언제나

 남편에게 짐을 들게 하고 소리를 지르며 

시키기만 하는 아내 기옥 씨. 모르는 사람은

 간혹 두 사람의 사이를 오해하지만 사실 

아내에게도 말 못 할 사정이 있다는데. 대체

 무슨 사정이 있는 것일까? 억센 아내와 

순둥이 껌딱지 남편의 제주 앞 바다 같은 

변화무쌍한 60년 삶의 이야기를 들어본다.

2. [국수의 신(神)] 5월의 맛! 채소 보양 국수 

  제철 채소로 맛은 물론~ 영양까지 책임지는 

국수가 있다. 서울 은평구의 한 국숫집, 

보약과도 같다는 봄 부추가 산더미처럼 

쌓여 나오는 얼큰 부추 국수가 인기다. 

부추는 비타민 A와 비타민 C가 풍부해 활력을

 돋워준다. 국수에 들어가는 부추는 사장님이

 이천에서 직접 키워 가져온다. 직접 수확해 

만드는 부추겉절이는 씹을수록 달큰한 맛이 

난다. 멸치육수의 맛을 부드럽게 해주는 부추는

 육수에도 가득 들어간다. 이뿐만이 아니다. 

양념장을 만드는 과정에서도 부추를 

빼놓을 수 없다. 부추와 쪽파를 잘게 썰어 

간장, 고춧가루, 양파, 다진 마늘을 넣고

 2달 이상 저온 숙성해 사용한다. 모든 재료에

 부추가 들어가 조화로운 맛을 낸단다. 

쫄깃한 면발은 태양열 건조 면으로 탱글탱글한 

식감이 일품이다. 두 번째 주인공은 부산에 있다.

 싱싱하고 쫀득한 가자미회를 얇게 썬 토마토에

 싸 먹는 물회 국수다. 새콤달콤한 토마토와

 매콤한 회무침의 맛이 찰떡궁합이란다. 

토마토는 대저 토마토를 사용한다. 보기에는 

투박하지만 단단한 육질과 높은 당도를 자랑한다. 

싱싱함이 생명이라는 가자미회는 영덕 

강구항에서 받아온다. 사장님의 어머니가

 직접 새벽 낚싯배에서 구입해 보내준다.

 가자미회는 채 썬 오이, 양파, 무와 함께 

양념장에 무친다. 양념장에는 토마토를 갈아 넣어

 상큼한 맛을 낸다. 또 오미자청과 유자청을 

넣어 은은한 단맛을 더한다. 시원한 물회 육수는

 고추장과 사골육수를 섞어 만든다. 차갑게 먹어도

 질기지 않고 쫀득한 면발은 치자 면이다.

 노란 빛깔의 치자 면은 보기만 해도 식욕을

 자극한다. 맛도 잡고 보양도 잡은 국수를 만나보자. 

3. [대박청춘] 연 매출 2억! 귀리 강정 

  서울특별시 금천구의 옛날과자 가게. 

이곳에 파는 강정을 한 번 맛보면 그 맛을

 못 잊어 또 찾아오게 된단다. 귀리 강정, 

견과 오란다 등 12가지 강정이 이 집의

 대표 메뉴로 신성호(37) 씨가 손수 만든다.

 이곳에서 가장 인기 있는 메뉴는 바로, 귀리 강정! 

세계 10대 슈퍼푸드로 꼽히는 귀리를 먹기 좋게

 만든 강정이다. 강정을 만들 때, 손님들의 건강을

 생각해 설탕 대신 물엿을 사용한다. 특히, 강정의

 느끼한 맛을 잡아주면서 소화 작용에도 도움을

 주는 매실액을 넣는 것이 성호 씨만의 비법이다.

 또 하나의 인기 메뉴인 견과 오란다는 땅콩, 

검은깨 등 견과류가 들어가서 훨씬 고소하며,

 찐쌀을 넣어 바삭한 식감을 한층 더 살린 것이

 특징이다. 그 외에도 몸에 좋은 쌀눈, 

서리태 등을 활용해 쌀눈 강정, 서리태 강정을

 만들었다는 성호 씨. 이처럼 성호 씨표 강정은 

맛은 물론, 건강함까지 갖춰 남녀노소 모두에게 

인기 만점! 덕분에 옛날과자로 연 매출 2억이라는

 대박 신화를 쓰고 있다. 오랜 연구 끝에 

몸에 좋은 재료로 정성 가득 담아 만든 강정과 

특유의 싹싹함으로 손님들의 마음 사로잡으며 

승승장구 중이라는 성호 씨의 옛날과자 

도전기를 들어본다. 

5월 13일

[출처] mbc, 네이버

인간극장 4558회 미리보기 

할담비는 미쳤어 

올해 나이 77세의 지병수 씨는 하루 아침에

 스타가 됐다. 두 달 전 ‘전국노래자랑’에서 선보인

 ‘미쳤어’ 무대가 유튜브에서 조회 수 200만회를

 기록한 것. 핸드폰은 각종 섭외 전화로 

시끄러워졌고, 길에서는 알아보는 사람이 많아졌다. 

남녀노소 불문하고 사진 한 번만 같이 찍어달라는 

요청은 기본. 그 기세로 얼마 전에는 광고도

 몇 편 찍으며 ‘할담비’로 재탄생했다!

늦깎이 신인 병수 씨는 사실 독신에

 기초 생활 수급자다. 어린 시절, 김제의 

유복한 집안에서 11남매 중 막내로 자란 

병수 씨. 남 부럽지 않은 유년기를 보냈지만,

20대에 부모님을 여의게 되면서 시련은 

찾아왔다. 이후 마음을 다잡고 한동안 

회사 생활을 했지만, 자유로운 성향의 

병수 씨에게 틀에 박힌 생활은 전혀 맞지 않았다. 

결국 회사를 그만둔 뒤 옷과 음식 장사를

 전전하다가 한국 무용을 시작하게 됐다.

춤은, 18년간 병수 씨에게 날개가 되어줬다. 

재능을 인정 받아 일본에서도 7~8년간 공연을 

다니며 돈도 꽤 많이 벌었다. 결혼에 대한 

생각조차 없었고, 자연스레 독신으로 생활하게 됐다. 

비로소 인생이 폈다고 생각했다. 하지만 

영원하지는 않았다. 보증을 잘못 서며 

빈털터리 신세가 된 것. 병수 씨는 낙담했지만, 

미련을 떨치며 천천히 다시 일어섰다. 거기에는

 본인 옆에 끝까지 남아주었던 두 명의 

양아들 덕이 컸다. 알고 지낸지 20여년 된

 두 아들은, 병수 씨가 의지할 수 있는 몇 안되는

 소중한 이들이다. 파란만장했던 젊은 날은

 지나가고, 이제 바라는 것은 오직 건강뿐.

노인복지관에 가서 노래를 배우며 소소한 

행복을 즐기고 있었는데, 노래자랑 한 번 

나갔다가 갑작스럽게 인생이 바뀌었다. 

유명해지니 신기하고 즐겁지만, 한편으로는 

불편한 점도 많아졌다. 거절하기 힘든 

이런저런 부탁들이 이어지는가하면, 

밥 좀 사라는 사람들도 늘었다. 심지어 무리한

 스케줄에 생전 안 맞던 링거까지 맞게 되자, 

잠잠하던 두 양아들도 이제 그만 하는 게 

어떻냐고 말리기 시작하는데...

인생이란, 평생을 공부해도 답을 알 수 없는 

학문 같은 것. 아무리 오래 살아도 세상사에

 통달할 수 없다는 것을, 병수 씨는 요즘 새삼 

깨닫고 있다. 당장 한 치 앞도 내다볼 수 없기에

 재밌는 것이 인생임을 왜 예전에는 몰랐을까?

 더는 지난날에 미련 두지 않기로 했다는 

병수 씨, 진짜 전성기는 지금부터다!

# 신인 '할담비'의 탄생

올해 나이 77세, 동네 할아버지였던 지병수 씨는

 하루아침에 스타가 됐다. 두 달 전 전국노래자랑에서

 선보인 ‘미쳤어’ 무대가 SNS에서 유명해지더니 

유튜브 조회 수 200만회를 기록, 포털 사이트

 실시간 검색어 1위에 등극한 것이다. 

“내가 미쳤어~ 정말 미쳤어~

 너무 미워서~ 떠나 버렸어~”

평생 배필도 없이 혼자 살아온 독신이자

 기초 생활 수급자인 병수 씨. 수급비 52만원으로

 알뜰하게 살림하고, 노인복지관 다니는 재미로 

지냈더란다. 크게 아픈 곳 없이 이 나이 먹고도

 춤출 수 있다는 것만도 복이라고 여겼는데, 

그보다 더 큰 복이 넝쿨째 굴러올 줄 누가

 알았을까. 조용했던 병수 씨의 핸드폰은 

요즘 제대로 불 난 상태다. 방송국에서는 

밤낮없이 섭외전화를 걸어오고, 신문사에서는 

인터뷰를 요청해온다. 남녀노소 불문, 심지어

 외국인한테서까지 사진 부탁을 받기는 기본. 

그 기세로 광고도 몇 편 찍었고, 대세 아이돌만

 한다는 야구 시구까지 하게 됐다!

그러나, 보호자 없이 고령의 몸으로 일정을

 소화한다는 게 쉽지는 않은 노릇. 그런 병수 씨를

 돕고자 동네 친한 동생인 송동호 씨(63)가 

나섰다. 처음에는 스케줄 장소에 병수 씨를 

데려다주는 정도였는데, 얼마 지나지 않아 

연예 활동을 위한 임시 사무실까지 만드는 

지경에 이르렀다. 애초 예상했던 것보다 점점

 판이 커지는데... 주먹구구 식이기는 해도 

나름 매니저도, 소속사도 생긴 병수 씨. 

갑자기 달라진 상황을 보며 종종 자문한다. 

‘이러다가 진짜 연예인 되는 것 아냐?’

# 칠전팔기 내 인생

김제의 유복한 집안에서 11남매 중 막내로 

태어난 병수 씨. 중학교도 가기 힘들던 그 시절, 

동네에서 내로라하는 중고등학교에 진학했고,

 교내 핸드볼 선수로도 이름을 떨치며 

남 부럽지 않은 유년기를 보냈다. 그러나

 20대에 시련은 찾아왔다. 어머니와 아버지가

 차례로 돌아가신 것. 이후 마음을 다잡고 

한동안 회사 생활을 했지만, 원체 자유로운 

성향의 병수 씨에게 틀에 박힌 생활은 전혀 

맞지 않았다. 결국 회사를 그만둔 뒤 서울에서

 옷 장사와 음식 장사를 전전하게 되었고, 그 무렵

 한국 무용의 임이조 선생을 만나 춤을 추기 시작했다.

춤은, 18년간 병수 씨에게 가장 커다란 날개가 

되어줬다. 그 재능으로 일본에서도 7~8년간 

공연을 다니며 돈도 꽤 많이 벌었다. 결혼에 대한 

생각조차 없었고 자연스레 독신으로 생활하게 됐다. 

비로소 인생이 폈다고 생각했지만, 영원하지는

 않았다. 친척의 보증을 잘못 서며

 빈털터리 신세가 된 것.

낙담했지만, 이내 잃은 것에 대한 미련을 떨치고

 다시 일어섰다. 거기에는 본인 옆에 끝까지 

남아주었던 소중한 두 명의 양아들 덕도 컸다.

 알고 지낸지 20여년 된 두 아들은, 병수 씨가 

의지할 수 있는 몇없는 존재. 아팠던 세월 

지나가고, 병수 씨는 이제 모두의 안녕을 위해

 기도하며 지낸다.

# 나 혼자 산다

‘나홀로족’ 60년 차 병수 씨. 춤만 척척이랴? 

살림도 척척이다. 귀가하자마자 가장 먼저 

빨래부터 돌리고, 수납장이며 바닥까지 

싹싹 닦아야 직성이 풀리는 주부 9단! 자기

 관리도 게을리하지 않는다. 하루 두 번 

날달걀을 먹고, 일곱 가지 약초를 달인 약초 물을

 끓여 마신다. 외출할 때 장소에 맞는 복장과

 화려한 액세서리도 잊지 않는다. 비록 모두 

구매한 지 거의 10년은 된 것들이지만, 

하나도 촌스러운 기색이 없다.

모든 일정을 끝내고 남는 시간에는

 첫째 양아들의 집에 간다. 맞벌이를 하는 

아들 부부를 위해 집 안 청소를 대신해 준다.

 그때마다 만나는 중학생 손자와는 둘도 없는

 단짝 사이. 그도 그럴 것이, 손자가 막 

태어났을 때부터 병수 씨가 같이 키웠단다. 

둘째 양아들과는 아예 한 집에서 같이 산다. 

호텔 요리사로 일하는 아들. 워낙 일이 많아 

얼굴을 자주 보지는 못하지만, 끼니를 자주 

거르는 아들을 위해 아침밥을 차리고 생강차를 

끓이는 등 아들 생각하는 마음이 지극한 병수 씨다.

오늘도 아침 일찍 일어난 병수 씨. 부지런히 

준비한 뒤 복지관으로 나선다. 택시는 웬만해선 

타지 않는데, 하루 만 보씩 걸어야 운동이 

되기 때문이란다. 그렇데 도착한 복지관. 

늘 그랬듯 노래 수업의 제일 앞자리를 선점한다. 

교실로 어르신들이 삼삼오오 모여들고, 

반주가 시작한다. 병수 씨는 열창한다.

 “야~ 야~ 야~ 내 나이가 어때서~”

# 스타는 괴로워~

바야흐로 시니어의 시대. 그 대세에 합류한 

늦깎이 신인 병수 씨! 사람들에게 관심을 

받는 것이 감개무량하고 즐겁기도 하지만, 

한편으로는 불편한 점도 많아졌다. 받아주기

 힘든 이런저런 부탁들이 이어지는가하면, 

밥 좀 사라는 사람들도 늘어났다. 평소 자주

 만나던 지인들과도 약속을 잡기가 어렵고, 

조금이라도 인상을 쓰면 ‘뜨더니 달라졌다’는 

소리를 듣기 일쑤. 심지어 무리한 스케줄에 

생전 안 맞던 링거까지 맞는 지경이다.

양아들들의 걱정도 날이 갈수록 커져만 간다. 

특히 한집에 사는 둘째 양아들은 계속 

연예활동을 해야 하는지 물어온다. 혹여 

병수 씨가 인터넷의 악성 댓글을 볼까 봐 

염려하기 때문인데... 아들의 그 마음 모르는 것

 아니지만, 병수 씨는 여기서 쉽게 관둘 수가 없다. 

자신을 보며 웃는 사람들을 보면 

마냥 행복한 것을 어떡하겠는가. 

인생이란, 평생을 공부해도 답을 알 수 없는

 학문같은 것. 아무리 오래 살아도 세상사에 

통달할 수 없다는 것을 병수 씨는 새삼 

깨닫고 있다. 당장 한 치 앞도 내다볼 수 없기에

 재밌는 것이 인생임을 왜 예전에는 몰랐을까?

 더는 지난날에 미련 두지 않기로 했다는 

병수 씨, 진짜 전성기는 지금부터다!

방송일시 : 2019년 5월 13일(월) ~ 5월 17일(금)

채 널 : KBS 1TV 07:50 ~ 08:25

프로듀서 : 윤한용

제 작 : 타임프로덕션(02-761-6921)

연출 : 지현호 /  촬영 : 박승국, 박병로  / 글․구성 : 홍현영

보도자료 문의 : 박서영 취재작가

[출처] kbs 

tv쇼진품명품 1173회 미리보기 

■ 문자도 8폭 병풍

 첫 번째 의뢰품은 8폭 병풍 한 점입니다~!

이 의뢰품은 1900년 대 초반에 그려진 그림인데요~  

글자를 형상화한 문자도와 책거리가 2단으로 그려진 

이 병풍은 어떤 의미로 사용되었던 것일까요?

그리고 과연 어떤 작가가 그린 그림일까요?

TV쇼 진품명품에서 확인해 보세요!

■ 동판수진일용방

 두 번째 의뢰품은 작은 상자 한 점입니다!

이 의뢰품은 1871년에 제작된 것으로

상자 안에 작은 무엇인가가 들어있다고 합니다!

과연 어떤 것이 들어있을지,

어느 정도의 가치가 있는 것인지

TV쇼 진품명품에서 확인해 보세요!

■ 약연

 세 번째 의뢰품은 약연 한 점입니다!

200년 전에 제작된 것으로 추정되는 

이 의뢰품은 약재를 가루로 빻거나 즙을 내는 

의료 기구인 약연과

 손잡이가 달린 연알이 있다고 합니다

의뢰품 외에도 다양한 종류의

 약연을 볼 수 있다고 하는데요

일요일 오전 11시 TV쇼 진품명품에서 확인해 보세요!

- 전문감정위원: 진동만(회화 감정위원),  

김영복(서예, 고서 감정위원), 

김경수(민속품 감정위원) 

- 쇼감정위원단:  진미령(가수), 

정철규(개그맨), 윤지연(방송인) 

[출처] kbs 

알토란 230회 

▽알토란 임성근의 제철 밥상 통마늘장아찌 비법

 만드는 법 숙성 기간 마늘조림 만들기 레시피 임짱 

임성근 조리기능장 230회 링크▽

https://pirin8pirin.tistory.com/1567

▽알토란 셰프 봉준호의 소소고기 제대로 먹는 법 

스테이크 비법 만드는 법  찹스테이크 만들기 레시피

 온 가족을 위한 자연 밥상 230회 링크▽ 

https://fire8blog.tistory.com/1621

온 가족을 위한 자연 밥상

김하진 요리연구가의 <매일 반찬>

<감칠맛 가득 머윗대볶음>

▶머윗대볶음 재료: 머윗대 1kg, 바지락 조갯살 200g,

식용유 5 큰 술, 소금(데칠 때 쓸 소금 2 큰 술), 

양파 1개(100g), 청양고추 3개, 대파 1 대(50g), 

홍고추 2개, 다시마 육수 4컵, 다진 마늘 3 큰 술, 

맛술 2 큰 술, 거피 내서 볶지 않은 들깨가루 8 큰 술,

 들기름 3 큰 술, 소금 1 큰 술~(입맛에 따라 가감)

<머윗대볶음 만드는 법>

1. 끓는 물에 소금 2 큰 술을 넣는다

2. 삶은 머윗대를 찬물에 헹군다

3. 머위의 겉껍질을 벗긴다

4. 먹기 좋게 5~6cm 길이로 썬다

5. 양파 1개를 곱게 채 썬다

6. 대파 1대, 청양고추 3개, 

홍고추 2개를 어슷하게 썬다

7. 팬에 식용유 3 큰 술을 두른 뒤, 

손질한 머윗대를 넣고 볶는다

8. 바지락 살 200g을 넣는다

9. 다시마 육수 2컵을 넣는다

10. 손질한 양파, 청양고추, 홍고추, 대파를 넣는다

11. 다진 마늘 3 큰 술, 소금 1 큰 술, 

맛술 2 큰 술을 넣는다

12. 바지락 살이 익으면 

다시마 육수에 갠 들깻가루 8 큰 술을 넣는다

13. 들기름 3 큰 술을 넣어 마무리한다

<입맛 살리는 머위나물무침>

▶머위나물무침 재료: 머위나물 800g, 소금 2 큰 술

▶양념 : 고추장 3 큰 술, 된장 3 큰 술, 

다진 마늘 2 큰 술, 송송 썬 실파 반 컵, 

볶은 통들깨 5 큰 술, 들기름 3 큰 술, 매실청 2 큰 술

<머위나물무침 만들기 레시피>

1. 끓는 물에 소금 2 큰 술을 넣고, 

머윗잎을 넣고 데친다

2. 데친 머윗잎을 찬물에 헹군다

3. 머윗잎 물기를 꼭 짠다

4. 된장 3 큰 술, 고추장 3 큰 술, 다진 마늘 2 큰 술, 

매실청 2 큰 술, 볶은 통들깨 5 큰 술, 

들기름 3 큰 술, 송송 썬 실파 반 컵을 넣고

버무리면 완성

[출처] mbn