제보자들 119회 미리보기 


첫 번째 이야기

반포재건축을 둘러싼 갈등, 그 실상은?

스토리 헌터: 공대호 변호사

 

■ 반포주공1단지, 재건축을 둘러싼 갈등! 

강남권 재건축 단지 곳곳에서 빚어지고 있는 갈등. 

그 곳에서 방송인 오영실 씨가 자신이 30년간

 거주하고 있는 서초구 반포주공 1단지 

1·2·4주구(2120가구)에 조합의 문제점이 많다며 

제보를 해왔다. 이 지역은 사업비 2조 6,000억 원 

규모로 서울시 재건축 규모 중 최대 규모의 

재건축 사업으로 방송인 오영실 씨는 재건축

 조합 집행부 이사로 활동하고 있다. 오영실 씨는

 조합이 제대로 된 사업 진행을 하지 않고

 심지어 부정선거를 저질러 대의원을 장악했다고

 주장하고 있다. 반포 1·2·4주구는 작년 말 

관리처분계획 인가를 마쳐 초과이익 환수금 

부담을 피했지만 이를 위한 졸속행정으로 인해 

단지 내 잡음이 끊이지 않고 있다. 어마어마한

 규모의 돈이 오가는 강남 재건축 시장에서

 대체 어떤 문제가 불거지고 있는 것일까? 

 




■ 조합장은 무소불위의 권력자? 

조합장은 조합을 대표해야 하는데 조합원의 

이익에 반하는 결정을 내리고 있다는 것이 

오영실 씨의 주장. 그리고 조합장이 대의원 등

 의결기관을 자신의 측근으로 구성하기 위해

 부정선거를 저질렀다는 주장이다. 선거를

 통해 뽑힌 대의원들은 향후 용역업체 

선정 등을 하게 되는 권한을 가지게 되는데

 여기서 업체 선정을 마음대로 할 수 있고 

수천억 원의 눈먼 돈을 마음대로 전횡할 수 

있다는 것이다. 또한 조합장과 측근들의 

조합 운영 방식도 투명하지 않아서 사업비 

운영에 대해 관심이 있는 조합원들이 

살펴볼 수 없게 되어있다는 것. 조합원의 

편이 아닌 조합장. 그는 누구를 위한 조합장인가? 


■ 건설사의 감언이설 혹은 조삼모사? 과연 진실은? 

지난 2017년 반포주공1단지 시공사 선정 

과정에서 현대건설이 제안한 이사 비 7

,000만 원 무상지급과 5,000억 원 규모의

 특화설계는 조합원들의 마음을 빼앗기에

 충분해 보였다. 스카이브리지, 아이스링크 등을

 포함한 특화설계는 온전히 현대건설이 

공사비용을 대는 이른바 공짜 제안이었고, 

이러한 제안들을 바탕으로 결국 현대건설이

 선정되었다. 하지만 시공사 선정 이후 

무상으로 지어주겠다던 특화설계비와 

이사비가 본 계약에 포함되어있고, 애초 

약속했던 이사 비 무상지급도 도시정비법 

위반 소지를 우려해 시정해야 한다는 

국토부의 결론이 난 상황. 조합원들은 

이사 비 항목을 기존 공사비 책정에서 

제외하거나 다른 방향으로 조합원들의 

이익을 보장하라는 것. 그러나 이러한 

의견을 대변해야 하는 조합장이 아무런 

움직임도 없다는 것이다. 일부 조합원들은

 조합장이 그저 이주만을 독촉하며 제대로된 

사업 진행을 하지 않는 것에 큰 불만을

 제기하고 있다. 결국 이러한 여러 문제로 

재건축 시기가 늦어지는 것은 아닌지, 

원래의 약속들은 무시된 채 나중에 초과한

 공사비용을 조합원이 물어야 하는 것은 

아닌지 답답하기만 하다는 조합원들. 

반포주공 1단지에서 벌어지는 조합원들 

사이의 갈등은 깊어져만 가는데... 재건축 시장 

그 구조 속의 문제점과 해결점은 없는지 

 제보자들에서 들여다본다.





두 번째 이야기

이웃사촌은 어디 가고, 철천지원수가 되었나?

스토리 헌터: 이승태 변호사


■ 한 마을 주민 간 56건의 불법 민원 신고, 

이 마을에 무슨 일이?

울산 어촌 마을

제보를 받고 찾은 곳은 약 400여 가구가 사는

 울산의 한 어촌 마을. 이곳 어촌 마을에선

 주민들끼리 신경전을 벌이며 서로 간

 민원전쟁이 벌어지고 있다고 한다. 도대체 

이 마을에 무슨 일이 벌어지고 있는 것일까?

 현재 마을에는 불법 건축물로 신고 된 

건물만 56집에 이른다고 한다. 그 중 한 집은

 이미 집을 허물고 다시 짓는 지경에 까지

 이르렀다고 한다. 나머지 신고 된 집들도 

불법 건축물로 지목된 부분에 대해 행정 처분을

 피할 수 없는 상황에 놓였다고 한다. 처음에는

 3~4집으로 시작되었으나, 주민들이 보복으로

 서로 신고하면서 걷잡을 수 없이 퍼져서 

이 지경에 이르렀다고 한다. 현재 민원 신고 된

 집은 56집이지만 주민들은 감정의 골이 더 

깊어지면서 아직 신고 되지 않은 집들도

 신고당할까 두려움에 떨고 있다고 한다. 

먼 친척보다 가깝다는 이웃사촌, 주민들 사이에

 고발이 난무하게 된 사연은 무엇일까?


■ ‘남’보다도 못한 사이가 된 마을 주민들.

 예전으로 다시 돌아갈 순 없을까?


마을 주민들 대부분은 조상 대대로 이 마을에서 

살고 있으며 가족 같은 사이였다고 한다. 그런

 주민들의 갈등이 폭발한 것은 작년 6월 실시된

 어촌계장 선거. 어촌계장 선거에는 현재 

어촌계장 강 씨와 어촌계장 후보 김 씨(가명)가

 출마을 했고 투표에서 현재 어촌계장이 

두 표 차로 당선되었다고 한다. 그 이후 낙선한

 어촌계장 후보 김 씨(가명)의 계속된

 불법 건축물 신고를 시작으로 불법 건축물

 신고가 마을 전체로 번졌다고 한다.

그러나 이 마을에는 불법 건축물뿐만 아니라 

이전에도 선박을 육지로 옮길 때와 마을의 

주 수입원인 미역을 수확해 육지로 옮길 때 

쓰이는 인양기 사용권을 두고 현재

 어촌계장 강 씨 쪽과 어촌계장 후보였던 

김 씨(가명) 쪽의 싸움이 벌어지기도 했다고

 한다. 이외에도 생계인 어업에 관한 고발 등

 사사건건 주민들 사이에 고발이 계속되면서

 갈등은 더욱 심화 되고 있다고 한다. 

주민들 간의 민원 전쟁 속에서 묵은 갈등을

 풀고 화목했던 마을로 돌아갈 방법은 

없는 것일까? <제보자들>에 살펴본다.




[출처] kbs


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mbc 생방송 오늘 저녁 1078회


오늘 오늘 저녁에서는

신비한 맛집 사전 등이 방송됩니다


[신비한 맛집 사전]

 

슬기로운 보양생활 

 편백찜 VS 우렁전복추어탕


15년 전통 추어탕 우렁전복추어탕 

진한 국물 맛의 비법 국내산 미꾸라지 

▶ 곤지네 큰집 추어탕

전국대표번호 1522-2531

전화번호 : 031-471-9894

 

경기 안양시 만안구 예술공원로 124

 지번 안양동 1319-9


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2019.5.29 | 지도 크게 보기 ©  NAVER Corp.


매일 10:00 - 21:30


8,000원

추어탕

8,000원

왕돈가스,산채비빔밥

10,000원

통추어탕,우렁추어탕

13,000원

전복추어탕

15,000원

우렁,전복추어탕 

 




나무 상자 속 진수 성찬 편백찜

지방 풍부 이베리코

   간장새우덮밥 

▶ 후암편백

주인장 김민석 사장님

전화번호 : 02-318-2208

주소 : 서울 용산구 후암로 57-1 

지번 후암동 78-1 


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2019.5.29 | 지도 크게 보기 ©  NAVER Corp.


매일 11:30 - 23:30 브레이크 타임 15:00~17:00 

(구정,추석 당일 하루만 휴무)

 

12,000원

소고기 편백집150g (2인 이상 가능)

12,000원

이베리코편백찜150g (2인 이상 가능)

10,000원

간장새우덮밥 


(상호,정보,영업 시간,가격,위치,전화번호,방송,tv

주소,가게,식당,어디,지도,연락처,촬영지,장소,맛집)


 

[시골 부자]

억대 매출, 산양 아빠의 하루!

 

▶ 즐거운 목장


주소 : 전북 임실군 청웅면 옥전4길 11-1


전화번호 : 010-3648-6210



[별별 열전]

꽃보다 할배~ 75세 래퍼의 도전!


▶ 인디실용음악학원


주소 : 대전 서구 둔산서로 9 (둔산동 1251)


전화 : 042-487-0103


홈페이지 : https://www.indimusicdot.com/



1. [시골 부자] 억대 매출, 산양 아빠의 하루!


전라북도 임실군, 푸른 초원 위에서 억대 매출을 

달성한 남자가 있다! 그 주인공은 60마리의 

산양 아빠 박민호 (58) 대표. 약초 사업으로

 승승장구하던 그는 사업 실패로 귀향을 

결심하게 되었다고 한다. 처음에는 3마리의

 산양으로 목장을 시작했지만, 장마철 습기와

 빗물로 인해 전량 폐사하게 되었다고 한다. 

딸의 도움을 받아 5마리의 산양을 분양받았고 

그 문제를 해결하기 위해 축사에서 기르던 

산양들을 방목해서 기르기 시작했다고. 게다가

 산양들을 더 건강하게 기르기 위해 감국화꽃을

 사료에 섞어 먹이고 있단다. 이렇게 먹이니 

아픈 산양들은 줄어들고 산양유의 비린내도 

잡아 줄 수 있었던 것! 뼈아픈 실패를 경험으로

 산양에 대해 공부를 한 결과 산양 새끼도 받고

 치료도 직접 하는 등 수의사 역할을 

할 수 있었다고 한다. 정성스레 받은 새끼 산양은

 분양도 보내고 있다는데~ 이른 아침부터 

산양유 착즙을 위해 일찍 일어나야 하지만 

신선한 우유를 공급하기 위해선 불가항력적이라고.

 산양 목장을 처음 운영했을 때는 키우기만 

급급했다고 한다. 이제는 가공식품까지 

제조하고 있는데. 치즈로도 만들고 요구르트도

 만드니 노후에 찾아온 복덩이들이란다~ 

산양과 함께 제2의 전성기를 맞고 있는 남자의

 이야기. <시골 부자>에서 만나보자. 





2. [신비한 맛집 사전] 

슬기로운 보양생활, 

편백찜 VS 우렁전복추어탕


하루에도 10번은 오늘은 뭘 먹을까란 고민을 

한다면 이 코너를 주목하라! 무작위로 쏟아지는 

맛집 정보들의 홍수 속에서 꺼내든 오늘저녁의

 비밀병기 코너! 2019 新맛슐랭가이드 

<신비한 맛집사전>! 오늘 주제는 슬기로운

 보양 생활! 슬기로운 보양식의 첫 메뉴! 

요즘 HOT하게 뜨고 있다는 편백찜 전문점! 

월계수 잎과 통 후추가 들어간 물을 끓이고 

그 위에 편백나무 찜통을 얹어 그 수증기로 

익혀먹는 요리인데! 편백향 가득한 편백찜

 통 안에 숙주나물을 전체적으로 깔아두고 

그 위에 대표 주연 올라가는데!! 소고기 

등심부위는 물론 스페인산 이베리코 목심까지

 올라가니~ 9분만 편백짐기에 푹 쪄주면 

저칼로리! 고단백! 깔끔한 보양식 편백찜 

완성된단다! 여기에 단짠매력의 간장새우덮밥으로

 마무리하면 여름 보양 백서가 완성된다고! 

두 번째로 슬기로운 보양생활을 하기 위해

 찾아간 곳은! 바로 작은 미꾸라지 열 장어 

안 부럽다의 주인공, 스태미너 뿜뿜! 추어탕 

되시겠다! 15년간 추어탕을 만들어온 주인장은

 매일 아침 공수되는 국내산 미꾸라지에

 집 된장을 풀고 삶아낸 뒤 통째로 뼈까지 

갈아준다고! 여기에 영양만점 사골육수 더해주고

 시래기, 그리고 백태콩을 갈아 팔팔 끓여내면

 15년 전통 추어탕 완성된단다! 여기에 영양만점

 돌솥밥과 밑반찬으로 제공되는 7년 된 멸치속젓,

 그리고 들기름으로 버무린 시래기무침, 겉절이

 김치는 추어탕과 환상궁합! 뿐만 아니라 

나주에서 가지고 오는 우렁이를 넣은

우렁이 추어탕과 전복추어탕, 그리고 

우렁전복추어탕까지 추어탕의 변신은 무죄!      



3. [별별열전] 꽃보다 할배~ 75세 래퍼의 도전!


대전광역시, 이곳에 늘 스무 살처럼 사는 남자가

 있다! 그 주인공은 랩에 살고~ 랩에 죽는~ 

할배 래퍼 임원철(75) 씨! 71세의 나이에 

한남대학교 도시부동산학과 15학번으로 입학하며

 대전의 유명인이 된 원철 씨. 그뿐만 아니라

 20년 전부터 일상에서 랩을 하며 늘 청춘처럼

 살고 있단다. 몰려오는 졸음을 쫓기 위해 부르던 

유행가를, 어느새 랩처럼 바꿔 부르며, 자연스럽게

 랩에 빠지게 된 원철 씨. 그때부터 혼자 작사를

 해서 랩을 부르던 그는 나이를 초월한 뛰어난

 래퍼가 되겠다는 꿈을 품고, 그 열정을 맘껏 

펼치기 시작하는데. 대학에 다니던 시절에는 

축제 무대에 오르기도 하고, 각양각색의 

프로그램에 출연하며 종횡무진 활약한 

원철 씨는, 지금도 매일 같이 자작곡을 만들며

 랩에 대한 열정을 멈추지 않고 있다. 좀 더

 전문적으로 랩을 배우기 위해 랩 학원에 가서

 1대1 레슨도 듣고, 선생님과 랩 배틀도

 불사하는 원철 씨! 그가 이렇게 열심인 이유는 

길거리 공연을 통해 사람들에게 자신의 

목소리와 이야기를 들려주기 위해서라는데. 

랩에 살고~ 랩에 죽고~ 열정파 할배 래퍼

 원철 씨의 이야기를, <별별열전>에서 만나보자.


5월 29일


[출처] mbc, 네이버


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생생정보마당 397회 


▶맛의 제왕

여심 저격 놀라운 브런치의 세계 

브런치의 핵심 제왕의 브리오슈 

세가지 달걀물의 비밀 

플레인 수크레 브런치 

예술적인 플레이팅의 비밀 


 

<르브리에> *브런치

선우만기 사장님 브런치의 제왕 

- 연락처 : 010-9702-2115

- 주소 : 서울 종로구 삼청로 75-8

 지번 팔판동 57


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2019.5.28 | 지도 크게 보기 ©  NAVER Corp.


11:00 - 08:30

 

13,000원

 르브리에 플레인

15,000원

 에그팟 


- 홈페이지 : http://lebriller.itrocks.kr


(상호,정보,영업 시간,가격 ,위치,전화번호,방송,tv

주소,가게,식당,어디,지도,연락처,촬영지,장소,맛집)

 




▶톡톡 성공+

이색 체험 가득한 펜션 


<풀그리다> *장미 펜션


- 주소 : 강원 홍천군 북방면 장항리 213-11


- 연락처 : 033-436-1972


- 홈페이지 : http://풀그리다.com


 

다양한 콘셉트로 하루를 즐긴다 

<라망 펜션> *테마 펜션


- 주소 : 경기 가평군 북면 가화로 1310-14


- 연락처 : 010-9686-0171


- 홈페이지 : http://www.lamangpen.com



제주도의 풍경을 한눈에 담다 

<바당정원> *제주도 독채 펜션


- 주소 : 제주 제주시 한경면 판조로 23


- 연락처 : 010-7607-3026


- 홈페이지 : http://www.제주도독채펜션.kr



▶건강하신가


<강북연세병원> *무지외반증


- 주 소 : 서울특별시 노원구 동일로 996


- 연락처 : 1800-0755


- 홈페이지 : http://ysloves.com



▶떴다! 릴레이 퀴즈쇼


<부천 락스타도르 주짓수 아카데미> *주짓수


- 주소 : 경기도 부천시 경인로 155 3층


- 연락처 : 032-666-5551


- 홈페이지 : http://lockstador.modoo.at


[출처] mbn,네이버


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mbc 생방송 오늘 저녁 1077회


오늘 오늘 저녁에서는 

투맛취 등이 방송됩니다


[투.맛.취] 불맛 대결! 

추억의 연탄불 막창구이

 vs 화끈한 고추장 삼겹살구이

 

* 연탄불 막창구이

콩나물 무침 

인덕원 역 맛집 

▶ <인덕원연탄불막창>

전화 : 031-422-9290

주소 : 경기 안양시 동안구 인덕원로16번길 19

지번 관양동 1490-19


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10,000원

연탄불막창,불삼겹살1인분 



 


* 숯불 고추장 삼겹살구이


▶ <부부농장>

전화 : 043-298-0841

주소 : 충청북도 청주시 상당구 문의면 문의시내로 14

지번 미천리 148-16


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2019.5.28 | 지도 크게 보기 ©  NAVER Corp.


매일 11:00 - 21:00(라스트오더 20시)월요일 휴무


11,000원

고추장삼겹살

11,000원

간장삼겹살

13,000원

더덕구이

15,000원

표고버섯떡갈비

15,000원

단호박영양밥(3~4인) 


(상호,정보,영업 시간,가격,위치,전화번호,방송,tv

주소,가게,식당,어디,지도,연락처,촬영지,장소,맛집)



[수상한 가족] 

비봉산골 선녀할매와 나무꾼 아들

  산야초 닭백숙 

▶ <산야효소가든>

전화: 031-676-3422

주소: 경기도 안성시 보개면 신장길 175

지번 신장리 72-13


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2019.5.28 | 지도 크게 보기 ©  NAVER Corp.


매일 10:30 - 22:00


55,000원

 산야초오리백숙

50,000원

 산야초닭백숙

50,000원

산야초닭볶음탕

10,000원

산야초밥 



[톡톡이브닝] 다이어트의 적, 요요를 잡아라!

 

▶ <휘트니스 V>


주소 : 경기도 평택시 비전동 1015-2 광신프라자9층


전화 : 031-658-4888

 


▶ <청담유스클리닉>


주소 : 서울 강남구 청담동 91-9 파모소빌딩 2층


전화 : 02- 517-7763


1. [나 혼자 간다] 쪽빛 바다에 떠 있는 섬, 금오도! 


 여수에서 두 번째로 큰 섬, 금오도! 깎아지른 

절벽과 비취색 바다를 품은 이 섬은, 5~6월에 

가야 그 진가를 제대로 보고 느낄 수 있다고 하니,

 프로 여행러 나피디가 가만있을 수 있나. 배낭 

하나 들춰 메고 새벽 첫배로 금오도를 찾았는데. 

그가 가장 먼저 들른 곳은 해안의 기암절벽을 

따라 생긴 비렁길. 길이 18.5km의 비렁길은 

모두 다섯 코스로 그중에서도 원시의 풍경을 

고스란히 품고 있는 1코스를 걷기로 했는데. 

본래 금오도 주민들이 땔감을 얻고 낚시하던

 해안 길이었으나 그 풍경이 너무 아름다워 

매년 40만 명이 찾는 관광 명소가 됐다는 이곳! 

이제는 비렁길 때문에 금오도를 아는 이들이 

더 많아졌을 정도라고. 하지만 비렁길은 금오도

 여전히 주민들의 생활 터전이었다. 나피디가

 걷다 만난 40대 형제는 노부모가 이어온 

옛 방식대로 쟁기를 이용해 소로 밭을 갈고 

있었고. 3비렁길 1코스에서 매점을 운영하고 

있다는 부부 역시, 여전히 이 섬에 지천으로 

자란다는 방풍나물을 뜯어 오가는 나그네들에게

 건강한 먹거리를 내어놓고 있었는데. 62년 평생

 금오도를 떠난 적 없다는 명광석 씨와 그의 

58년 개띠 친구들도 비렁길을 빼고는 떠올릴

 추억이 몇 없다고 입 모아 말한다. 그렇다면

 정녕, 금오도는 비렁길 말고 구경할 게 없는

 걸까? 천만의 말씀! 나피디가 누구인가. 

당신이 몰랐던 금오도의 ‘속살’을 

<나 혼자 간다>에서 공개한다.



2. [투.맛.취] 

불맛 대결! 추억의 연탄불 막창구이 

  vs 화끈한 고추장 삼겹살구이


  독특한 매력을 뽐내는 두 가지 음식을 취향 

따라 선택한다. <투.맛.취> 오늘 투맛취 주제는

 오감 만족 불맛 대결! 그 첫 번째 투맛취는 

바로 추억의 연탄불향 은은하게 입은 연탄불 

막창구이 되시겠다. 국내산 생막창만을 

고집한다는 이곳은 막창 안의 기름을 일일이

 제거해 느끼함을 줄이고 된장에 한 번 삶아내

 잡내를 잡았다고! 연탄불로 은은하게 구워내

 추억의 맛을 살리고 토치로 마무리해 불맛 

제대로 입은 이곳의 막창구이는 매콤한

 콩나물무침과 함께 먹으면 그 매력이 배가

 된다고! 특제 양념으로 버무린 아삭한 콩나물과

 쫄깃한 막창의 조화가 그야말로 환상적이라는데!

 그에 맞서는 두 번째 투맛취는 화끈한 불맛으로

 무장한 숯불 고추장 삼겹살구이! 매콤달콤한 

맛으로 무장한 이곳의 고추장 양념! 그 비결은

 바로 주인장이 직접 담근 와인을 넣어 감칠맛과

 달달한 맛을 살린 거라고! 거기에 수제 고추장과

 간장을 넣어 맛을 낸 고추장 양념까지! 주인장의

 정성이 가득 들어간 양념에 3일간 숙성한

 삼겹살은 1200도의 숯불에서 겉면을 빠르게

 익혀 육즙을 가두고, 그릴에 구워 기름기를 

쪽 빼준 뒤 마무리로 숯불로 한 번 더 구워내 

불맛 제대로 입혀준다는데! 오감을 만족하는 

불맛대결을 투맛취에서 만나본다 



3. [수상한가족] 

비봉산골 선녀할매와 나무꾼 아들


경기도 안성 비봉산골에 위치한 수상한 집! 

한약방처럼 다양한 산야초들이 주렁주렁

 매달려 있는데~ 이 집의 정체는? 미소천사 

선녀할매 김정림(73)과 무뚝뚝한 나무꾼 아들 

유두형(45) 모자가 운영하는 산야초 닭백숙집이다.

 직접 키운 토종닭과 몸에 좋은 산약초를

 가마솥에 넣고 푹 고아내는 백숙은 모두 

엄마 김정림씨의 손끝에서 탄생한다는데! 

젊은 시절부터 농사일이며 식당일까지 갖은 

고생을 하며 4남1녀를 키운 김정림씨. 칠순이 

넘은 나이에도 앉으나 서나 오직 자식들 

생각뿐이라는데... 몇 해 전, 도시에 살다 건강이 

안 좋아 귀향한 아들과 함께 자그마한 산골식당을

 운영하고 있다. 아무리 힘들어도 언제나 

웃음을 잃지 않는 성격 때문에 선녀할매라고 

불린다는 엄마 김정림씨! 그리고, 그녀의 곁에서

 조금씩 건강과 안정을 찾고 있는 아들 유두형씨..

서로에게 든든한 버팀목이 되며 산골식당을

 지키고 있다는데~ 엄마는 어린 시절부터 

고생을 많이 한 아들이 안쓰러워 무엇이든 

도와주고 싶은 마음이다. 아들 역시 엄마의 

마음을 누구보다 잘 알기에 항상 미안하고

 감사한 마음뿐.. 산골짜기 선녀 할매와 

나무꾼 아들의 감동적인 이야기, 

<수상한 가족>에서 만나보자!   



4. [톡톡이브닝] 다이어트의 적, 요요를 잡아라!


  365일 빠지지 않는 사람들의 고민 1순위! 

건강과 다이어트!하지만 잘못된 다이어트로 

오히려 요요나 건강 이상을 호소하는 사람들도 

늘고 있는데! 특히 다이어트의 적, 식욕! 굶어서

 빼거나 무리한 다이어트 후 오히려 식욕이

 폭발해 더 살이 쪘다는 사람들로 넘쳐나는 

혹독한 다이어트의 세계! 그런데 건강한

 다이어트로 89kg에서 58kg 으로 무려 31kg에

 감량한 주부가 있다. 바로 올해 44살의 

안희은 주부~ 89kg시절 딸아이에게 괴물이라는

 말을 듣고 다이어트를 결심했다는 안희은 주부

 당시 혈압까지 높아져 실명 위기까지

 찾아올 정도로 건강과 몸이 많이 상해있었다는데...

 31kg 감량 후 무려 2년 동안 요요 없이

 날씬한 몸매를 유지하고 있는 주부의 

다이어트 비법! 운동과 식단관리 그리고 

‘이것’으로 날씬하고 건강한 몸매를 유지하고 

있다는 그 비법은 바로~~ 식욕 잡는

 시서스 가루!시서스는 주로 열대 아시아 지방

 아프리카 아라비아 등에서 자라는 

포도과 식물로 지방분해는 물론 체중 감량에 

도움을 주는 것으로 알려져 있는데 특히, 일명 

비만 호르몬으로 불리는 렙틴, 아디포넥틴, 

세로토닌의 호르몬을 조절해식욕을 조절해주기 

때문에 폭식으로 인한 요요현상을 

막아 줄 수 있어 건강하게 다이어트 할 수 있게

 해준다는 것! 31kg 감량, 안희은 주부에게 배운다! 

요요 막고 건강하게 몸매 유지하는 법! 

생방송 오늘 저녁에서 ‘요요없이 날씬해지는

 비법’을 낱낱이 공개합니다! 


5월 28일


[출처] mbc, 네이버


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mbc 생방송 오늘 저녁 1076회


오늘 오늘 저녁에서는 

국수의 신 등이 방송됩니다

 

[국수의 신]

 한 끗 차이! 명품 국수의 비밀 


20년 냉 메밀국수 김치손만두

20년 베테랑의 손맛 멸치 메밀국수  

▶  <놀부만두>

주인장 김낙은 사장님

☎ 02-2241-7550

서울 동대문구 망우로16길 15 

지번 휘경동 276-33지도보기


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2019.5.27 | 지도 크게 보기 ©  NAVER Corp.


영업시간 : 11:00 - 20:30


6,000원

냉모밀

6,000원

비빔모밀

4,000원

통만두

4,000원

김치만두 



 


 연탄 불고기 육전냉면 

▶ <진진옥>

주인장 정기수 사장님

 ☎ 041-575-1127

충남 천안시 동남구 용곡1길 10  

 지번 다가동 405-8 1층 진진옥


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2019.5.27 | 지도 크게 보기 ©  NAVER Corp.


영업시간 : 매일 10:30 - 21:30

  

9,000원

특갈비탕

9,000원

특갈만탕

25,000원

갈비찜

8,000원

육회비빔밥

7,000원

육전물냉면 


(상호,정보,영업 시간,가격,위치,전화번호,방송,tv

주소,가게,식당,어디,지도,연락처,촬영지,장소,맛집)



[대박청춘]

  연 매출 10억! 갈비 초밥 양념게장


▶ 월정리갈비밥 (갈비초밥)

주인장 김형준 사장님

☎ 064-782-0430

제주특별자치도 제주시 구좌읍 월정7길 46

지번 월정리 8-1


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2019.5.27 | 지도 크게 보기 ©  NAVER Corp.


매일 11:00 - 20:00매일 15:00 - 17:00Break time


17,900원

 갈비 초밥 정식

17,900원

 매운 흑돼지 초밥 정식

18,900원

갈비 매운흑돼지 반반 정식 



1. [수상한 가족] 애처가 남편의 속사정    


  전라남도 순천시 조계산 끝자락의 한 마을. 

금실 좋기로 소문난 부부가 있다. 

76세의 지막기 씨와 73세의 장건희 씨다. 

남들이 부러워할 정도로 아내 옆에 꼭 붙어 

다닌다. 함께 나물을 다듬어주는가 하면 아내를

 위해 밥도 짓고 걸레질까지 척척 해낸다. 

아내를 사랑해서이기도 하지만 10여 년 전 

무릎 수술을 한 아내를 위한 작은 배려이기도

 하다. 하지만 이런 부부에게도 삐걱대는

 ‘그날’이 있다. 남편은 바람 부는 날은 

입조심(?)을 해야 하고, 또 아무리 흥이 올라도

 노래 선택은 신중해야 한다. 그 이유는 아내 

때문이다? 바람이 부는 날, 가사에 조금이라도

 누군가를 그리워하거나 기다리는 내용이 

있으면 가차 없이 아내의 눈초리가 날카로워지기

 때문이다. 아내가 한 번씩 예민해지는 것은

 젊은 시절 한 인기 했었던 남편 때문이란다.

 넉살 좋은 성격에 노래와 기타 실력이 뛰어났던

 남편에겐 많은 여자가 따랐고, 그걸 지켜보던 

아내 장건희 씨는 속이 까맣게 타들어 갔었다고

 한다. 남편은 그런 아내의 말을 애써 부정하지만 

시간이 지날수록 곁을 지켜준 아내에게 고맙고

 미안한 마음이 드는 건 어쩔 수 없다. 아내 또한

 한 번씩 과거 일로 투정을 부리지만 당장 곁에

 없으면 보고 싶고 궁금한 사람은 남편뿐이다.

 남편이 장사하러 집을 비우면 그 시간도 견디기

 힘들어 남편을 보러 나서는 아내! 그리고 그런 

아내의 모습에 활짝 웃으며 반기는 남편! 머리가

 하얗게 셀수록 사랑과 정도 깊어가는 부부의

 삶을 들여다보자.  



2. [대박청춘] 연 매출 10억! 갈비 초밥


  제주 월정리 해안가. 특별한 초밥을

 맛볼 수 있는 김형준(36) 씨의 식당은 연일 

문전성시다. 메뉴명은 갈비 초밥! 갈비의 변신도

 특별한데, 내가 직접 밥 위에 갈비를 얹어 먹는 

방식이다. 남다른 비주얼과 맛으로 손님들의

 눈과 입을 모두 사로잡았다. 갈비 초밥 맛의 

핵심은 뭐니 뭐니 해도 갈비! 이곳에선 식감을 

고려해 돼지 목살로 갈비를 만드는 것이 포인트. 

생강, 대추, 양파, 사과, 배 등 넣어 만든 양념에 

이틀간 숙성시켜 갈비 맛을 제대로 살렸다. 

그리고 스테이크 그릴러를 이용해 스테이크처럼 

그릴 자국을 넣어준다. 그리고 초밥을 만들 땐, 

갈비와의 조화를 위해 식초를 넣지 않는 것이

 특징이다. 완성된 갈비 초밥이 손님상으로 

나가면, 손님들이 직접 갈비를 잘라 초밥을 

만들어 먹는다. 맛은 물론, 만드는 재미까지 있어

 손님들에게 인기 만점이다. 갈비 초밥과 

환상의 짝궁, 양념게장도 인기다. 사과, 배, 청포도, 

방울토마토로 단맛을 낸 양념게장은 갈비 초밥과

 찰떡궁합을 자랑한다. 갈비 초밥으로 

끝이 아니다. 매운 음식으로 또 다른 식당을

 준비하고 있다는 형준 씨의 도전기를 들어본다.  



3. [국수의 신(神)] 한 끗 차이! 명품 국수의 비밀 


  작은 차이가 만들어낸 명품 국수의 인기가

 뜨겁다. 서울 동대문구. 20년째 한결같은 

사랑 받고 있다는 냉 메밀국수다. 흔히 먹는 

일식 냉 메밀국수와는 국물이 전혀 다른 

맛이란다. 맛의 차이는 국물의 재료에 있다. 

일반적으로 메밀국수에 사용하는 가다랑어포가

 아닌 오직 멸치로만 국물을 낸다. 멸치와 채소를

 듬뿍 넣고 끓여 담백하고 시원한 맛이 일품이다. 

메밀 면은 6:4의 비율로 맞춤 제작해 쓰고 있다.

 여기에 고추냉이 대신 겨자 소스를 넣어

 먹어주면 한국인 입맛에 꼭 맞는 냉 메밀국수가

 완성된단다. 직접 밀어 만드는 김치만두도

 인기다. 한데, 김치만두에 김치가 없다? 

아삭한 식감을 내기 위해 김치 대신 절임 배추를

 넣어 만든다. 그런가 하면, 남다른 아이디어를

 보태 명품국수로 거듭난 주인공도 있다. 

충남 천안의 냉면집. 육전냉면인데 불향이 솔솔 

올라온단다. 일단 육전냉면의 육전은 부드러운

 맛에 중점을 뒀다. 달걀 물에 우유를 섞은 

달걀옷을 입혀 우목심을 구워낸다. 면발은 

메밀과 전분을 배합한 면으로 쫀득하게

 삶아 낸다. 매콤한 양념장에는 배를 20개 이상

 넣어 자연스러운 단맛을 만든다. 여기서 끝이

 아니다. 불에 직접 구운 돼지고기를 냉면에

 넣는 것이 불향의 비밀이다. 육전냉면과 

달콤한 돼지 구이의 만남이 특별한 육전냉면을

 탄생시킨 셈이다. 남다른 한 끗 차이로 

인기행진 중인 명품 국수를 만나보자.  


5월 27일


[출처] mbc, 네이버


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tv쇼 진품명품 1175회 미리보기 


■ 백송 지창한의 산수도 

 

 첫 번째 의뢰품은 그림 한 점입니다~!

세로로 길게 그려진 이 의뢰품은 

1900년대에 그려진 그림으로

백송 지창한 선생이 그린 산수도라고 합니다!

이 그림은 특정 계절을 그린 그림이라고 하는데요

과연 어떤 계절을 표현한 것일까요?

TV쇼 진품명품에서 확인해 보세요!


  

■ 청화백자 자수자문병

 

 두 번째 의뢰품은 앙증맞은 도자기 한 점입니다~!

이 의뢰품은 19세기에 제작된 것으로

글씨가 새겨진 도자기 입니다!

과연 어떤 글씨가 새겨져 있을지

 글씨의 의미는 무엇인지

어느 정도의 가치가 있는 것인지

TV쇼 진품명품에서 확인해 보세요!

 


■ 설주 송운회 초서 10폭 병풍

 

 세 번째 의뢰품은 10폭 병풍 한 점입니다!

1963년에 제작된 것으로 추정되는 

이 의뢰품은 설주 송운회 선생이 초서로 쓴 것인데요

과연 어떤 것을 쓴 것일까요?

일요일 오전 11시 TV쇼 진품명품에서 확인해 보세요!

  

- 전문감정위원: 진동만(회화 감정위원), 

김준영(도자기 감정위원), 김상환(서예,고서 감정위원)

- 쇼감정위원단: 최재원(탤런트), 김나니(국악인), 

김희수(아나운서) 




[출처] kbs 


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알토란 232회

 

▽알토란 한국인의 힘 발효 밥상 김치 대가 

명인 유정임 오이깍두기 만드는 법 숙성 기간

오이물김치 만들기 레시피 232회 링크▽


https://pirin8pirin.tistory.com/1608


▽알토란 한국인의 힘 발효 밥상 

닭한마리 만드는 법 부추 곁들임장

 임성근 조리기능장 제철 밥상 청국장 명인 서분례

 강청국장 만들기 만능 청국장 육수 레시피 232회 링크▽ 


https://fire8blog.tistory.com/1646


한국인의 힘 발효 밥상

김하진 요리연구가 


<초여름 맞춤 양념! 고추식초>


▶고추식초 재료: 청양고추 500g, 현미식초 6컵

  

<만드는 법>


1. 꼭지를 제거한 청양고추 500g을

 길게 4등분한 후 다시 작게 썬다


2. 소독한 밀폐 용기에 썬 청양고추 500g을 

담은 후 현미식초 6컵을 붓는다


3. 밀폐 용기의 뚜껑을 덮어 밀봉한 후

 2일간 냉장고에서 숙성한다

(이때부터 먹을 수 있습니다.

식초는 물론 고추 건더기도 사용가능)


보관법 

4. 2주 후부터는 걸러서 고추와 식초를

 따로 냉장 보관해 사용한다





<고추식초 활용 애호박초무침>


▶애호박초무침 재료: 애호박 1개, 가지 2개,

 소금 2 작은 술, 식용유 적당량, 

통오징어 1마리, 물 반 컵


▶양념장 재료 : 진간장 5 큰 술, 

고추식초·고추식초 건더기 각 6 큰 술, 

다진 마늘·설탕 각 2 큰 술, 깨소금 3 큰 술,

 송송 썬 실파 반 컵


  

<만들기 레시피 >


1. 애호박 1개를 0.5cm 두께로 썰고 

가지 2개를 1cm 두께로 도톰하게 썬다


2. 애호박과 가지에 각각 소금 1 작은 술을 넣고

 10분간 절인 후 물기를 뺀다


3. 식용유를 두른 팬에 애호박과 가지를

 각각 앞뒤로 노릇노릇하게 굽는다


4. 달군 팬에 내장 제거한 통오징어 1마리와

 물 반 컵을 넣고 뚜껑을 덮은 뒤 센 불에서

 3~4분 익힌다. 익힌 오징어는

 애호박과 같은 두께로 썬다


5. 진간장 5 큰 술, 

고추식초·고추식초 건더기 각 6 큰 술, 

다진 마늘·설탕 각 2 큰 술, 깨소금 3 큰 술, 

송송 썬 실파 반 컵을 넣어 양념장을 

만든 다음 구워둔 재료와 함께 무친다




[출처] mbn 


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mbc 생방송 오늘 저녁 1075회


오늘 오늘 저녁에서는 

노포의 손맛 등이 방송됩니다

  

[노포의 손맛] 

동대문 약령시장 명물 

 굽는 법부터 다르다! 38년 전통 연탄불갈비

대를 잇는 맛 영양부추무침

제기동 역 맛집 

▶감초식당 (*둘째, 넷째, 다섯째 일요일 휴무)

최호섭 사장님

☎02-962-4570

서울 동대문구 약령서길 28 약령서길 28

 지번 제기동 892-12


지도 크게 보기
2019.5.24 | 지도 크게 보기 ©  NAVER Corp.


매일 11:00 - 22:00 브레이크타임 15:00~16:00 

13,000원

돼지불갈비정식 1인분 (2인이상)

9,000원

삼치구이

9,000원

고등어구이

1,000원

공기밥 

 

*방송 후 혼잡할 수 있으니 문의 후 이용 바랍니다.

 

(상호,정보,영업 시간,가격,위치,전화번호,방송,tv

주소,가게,식당,어디,지도,연락처,촬영지,장소,맛집)

  




▽오늘 저녁 대박의 탄생 연매출 60억 

거제도 해녀가 잡는 해산물 식당 택배 배송 산소 포장

 이현진 사장 거제 맛집<삼삼해물>1075회 링크▽


https://fire8blog.tistory.com/1643



 [노포의 손맛] 

굽는 법부터 다르다! 38년 전통 연탄불갈비


 우리나라 한약재 유통량의 70%를 차지한다는

 서울약령시장! 약령시장 골목, 한약재 달이는

 냄새와 더불어 손님들과 상인들의 발길을 

사로잡는 맛집이 있다?! 줄서는 것은 기본! 

배꼽시계 울릴 때면 언제나 손님이 꽉 찬다는 

이곳의 메뉴는?! 메뉴 이름도 필요없다. 

자리 착석 후 온 인원수대로 시키기만 하면 

되는 이곳의 메뉴는 돼지갈비! 그런데

 돼지갈비집에 화로가 없다?! 다 구워져 

손님상에 나온다는 돼지갈비! 그런데 그냥

 구워진 돼지갈비가 아니다?! 향수를 

불러일으키는 맛이라는데.. 어머니 가게에서 

18년, 지금 자리에서 20년 도합 38년 동안

 연탄불 앞을 지켜왔다는 최호섭 사장님!

 숯불보다 센 연탄불에서 양념고기를 

타지 않게 굽는 데는 다년간의 노하우가 

축적되어야 한다고~ 은근한 연탄향은 

머금고 기름기 쏙 빠진 연탄불갈비!

 맛의 비법은?! 오로지 국내산 암퇘지 

갈비살만 사용한다는 사장님! 게다가

 연탄구이에 알맞은 두께로 사장님이 

일일이 갈비 대를 포를 뜬다는데... 

이게 끝이 아니다! 억만금을 줘도 바꾸지 

않는다는 사장님의 비법 양념장 까지!

이 맛을 이어나가기 위해 사장님이 키우고

 있는 수제자는 바로 사위! 1년 전부터 

배우고 있어 이제 곧잘 고기 굽는 스킬은

 늘었다지만 38년 경력의 사장님 성에 

차지 않을 터! 그래도 이 가게를 

이어나가겠다는 일념으로 열심히 배우는

 사위가 기특하다고... 15년 단골들이 

알려주는 이곳 연탄불갈비 맛있게 먹는 

방법은?! 고추장양념에 찍어먹고, 

부추김치와 함께 먹는 연탄불갈비의 맛!

 추억의 연탄불갈비의 맛을 느껴본다!



 [어서와, 오지는 처음이지?] 

트리 하우스에서 펼치는 인생 후반전


강원도 화천의 깊은 산 속. 이곳에서 

인생 후반을 즐기고 있다는 오지인을 찾아 

나선 오지 피디. 조금만 걸어도 땀이 나는

 더운 날씨지만 열심히 오지인을 찾아 산을 

오르던 그때! 눈에 들어온 한 집! 오지인의 

집인가, 기대감 가득 안고 다가가 보는데~ 

가까이에서 보니, 멋진 외경을 자랑하는

 나무집인데! 이리저리 나무집 감상에 빠진 것도

 잠시! 오지 피디를 반기는 한 남자. 바로, 

나무집의 주인이자 오늘의 오지인,

 박준웅(56세)씨다. 멋진 경치를 자랑하는 

일명 트리하우스 구경을 마치고, 오지인의 

진짜 보금자리로 발걸음을 옮기는데~ 

푸른 밭을 자유로이 뛰노는 닭들이 반기는 

이곳은 예전 화전민들이 밭을 일구던 곳으로

 오지인이 땅을 사 직접 하나하나 꾸몄다고. 

집 구경에 이어 할 일이 있다며 오지 피디를

 데리고 간 곳엔 산초나무가 한 가득인데~ 

오지인이 직접 심어 기르고 있다는 산초나무 

풀 제거 작업에 이어, 오지 생활의 동반자인

 32마리의 토끼 먹이 주기까지! 이어서 함께 

산에 오른 두 사람. 원기 회복에 좋다는 

삼지구엽초와 노화 방지, 피로 회복에 도움을

 주는 4년산 장뇌삼 채취에 성공! 오지에서 

몸이 열 개라도 모자란 바쁜 하루를 보내는 

오지인. 그가 젊은 나이에 오지 생활을 택한

 이유는 무엇일까? 고등학교를 졸업하자마자 

당시 선망의 대상이었던 은행원으로 근무했지만

 IMF 외환위기로 은행이 문을 닫게 되었고 

이후, 가족들을 위해 안 해 본 일이 없었다고.

 그러던 어느 순간, 공허함을 느꼈고 앞으로

 남은 인생은 산 속에 들어가서 남자들의 로망, 

힐링을 하고 싶다고 결심! 오지에서 인생의

 후반을 즐기며 살게 되었다고. 가족들에게는

 미안하지만 자연이 주는 여유로움을 만끽하며

 행복을 누리고 있는 오지인 박준웅 씨의

 이야기를 들어본다. 




  [톡톡이브닝] 

장수의 비밀! 00 부자 마을에 있다?


다른 마을에는 절대 없는 특별한 무언가가 있다는

 충남의 한 시골마을. 길에서 만난 어르신은 

이 마을이 부자 마을이라며 제작진을

 노인회관으로 이끌었는데. 노인회관에서

 발견한 건 벽에 나란히 걸린 여러 개의 칫솔들!

이 마을의 비밀은 다름 아닌 ‘건.치.마.을’! 

고령의 나이에도 틀니나 임플란트는 NO! 

건강한 치아로 맛있는 인생을 즐기고 있었는데. 

그 비결은 바로, 철저한 치아관리였다. 

어르신들이 철저히 치아관리를 하는 이유, 

바로 치아가 고혈압, 뇌졸중, 당뇨, 심지어 

치매까지 전신질환에 영향을 미치기 때문이라고.

 노년의 치아 건강을 위해선 어릴 때부터 

관리가 필수! 최근 경기도에서는 초등학교

 4학년 학생을 대상으로 하는 일명

 ‘치과주치의사업’이 활발하게 진행되고 

있다는데. 특히 10세 전후는 영구치 배열이

 완성되는 시기로 이때 철저하게 관리를 

해 준다면 건강한 치아로 관리할 수 있다고

 한다. 구강검진 및 교육, 그리고 치주질환 

예방과 치료까지 이 모든 게 무료로 

진행된다고 하는데. 내 치아로 평생 건강하게

 장수하는 비결을 톡톡 이브닝에서 알아본다. 


5월 24일

  

[출처] mbc, 네이버


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