fire

mbc 생방송 오늘 저녁 1401회

오늘 오늘 저녁에서는 

대박의 탄생 등이 방송됩니다

 [대박의 탄생]

 연 매출 7억! 화끈한 불맛, 직화 주꾸미 볶음

▶ <황재벌>

전화 : 02-3471-5454

주소 : 서울 서초구 남부순환로347길 42-4

지번 서초동 1360-47 신화빌딩 

2020.9.16 | 지도 크게 보기 ©  NAVER Corp.

평일 16:00 - 02:00주말 16:00 - 24:00

19,000원

 곰장어, 쭈꾸미

22,000원

 왕 곰장어

18,000원

닭발

5,000원

계란찜

5,000원

열무국수, 열무냉면 

(상호,정보,영업 시간,가격,위치,전화번호,방송,tv

주소,가게,식당,어디,지도,연락처,촬영지,장소,맛집)

[청춘 GO] 식용 꽃을 키우는 미녀 농부

▶ <식용꽃농장 잇츠허브> 

전화 : 010-6279-3338

주소 : 경기도 화성시 송산면 당성로 264번길 44

http://itsherb.kr/

[헌 집 줄게 새집 다오]

 7천만 원으로 꾸민 100년 된 농가 주택

▶ 시골마당 로뎀나무 이야기 

https://m.youtube.com/channel/UCFr4wNKCno4b5xwhuLumUBQ/

 9월 16일

1.[청춘 GO] 

식용 꽃을 키우는 미녀 농부

경기도 화성. 형형색색 아름다운 색을 뽐내는 꽃이 

가득한 농장에 하루 12시간 이상을 머문다는

 박선영(37) 씨. 그녀는 식용 꽃과 허브를 키우고 

있다. 사실 처음부터 식용 꽃을 키우기 

시작했던 건 아니다. 스무 살, 미술을 전공해 

디자이너 일을 시작한 그녀. 하지만 무언가에 

얽매여 사는 삶이 싫어 돌연 관두고 동생이

 하는는 허브와 식용 꽃 농장일을 돕다 4년 전

 본격적으로 꽃을 키우기 시작했다고. 꽃을 

키우는 일 외에도 음식과 조화를 이루기 좋은 

꽃이 무엇인지 고민하고 연구하며, 동서양을 

넘나드는 다양한 꽃 요리를 만들고 있다. 고기에 

꽃향기를 입혀 비린내를 잡은 오레가노 채끝 말이

 부터 발사믹 소스를 뿌린 꽃 샐러드와 신맛 나는 

베고니아와 달콤한 과일로 맛의 조화를 이룬 

월남쌈까지. 자신의 삶에 변화를 가져다준

 아름다운 꽃으로 맛있는 하루하루를 살아가는

 박선영 씨를 <청춘 GO>에서 만나본다.

2.[줌인~ 현장 속으로]

 코로나19! 보라카이 & 로마로 떠나는 랜선 여행

코로나19가 장기화된 요즘, 집에만 있는 이들을 

위한 이색 여행이 뜨고 있다! 직접 떠나지는 

못해도 영상으로 보고 즐기는 랜선 여행! 

해외 교민들의 일상 브이로그를 통해 힐링을 

느끼고 소통한다는 이들. 그래서 특별히

 ‘오늘저녁’ 시청자들을 위해 1일 가이드로 나섰다. 

바로 이탈리아 로마에 사는 권진완 씨와 필리핀 

보라카이에 사는 장진규 씨. 지금도 외국인의 

입국이 금지되어있는 필리핀 보라카이는

 관광객들이 없어 모든 일상이 정지되어있는 상황.

 해외 관광객이 주로 방문하는 지역인 만큼

 해변을 따라 즐비했던 가게들도 현재 모두 문을

 닫고 대부분의 경제 활동이 이루어지지 않고 

있다. 하지만 관광객이 아무도 없는 해변은 

그 어느 때보다 깨끗하고 아름답다. 이와 함께 

세계적인 관광 국가인 이탈리아는 코로나

 초창기에 가장 많은 타격을 입었던 나라 중 하나. 

두 달간 국가 폐쇄령까지 내릴 정도로 심각했지만, 

지금은 어느 정도 안정을 찾은 상황이다. 현재 

유럽 간 이동이 가능해졌기 때문에 코로나 

이전만큼은 아니지만, 관광객들도 점점 늘어나고 

있다는데. 필리핀 보라카이와 이탈리아 로마를

랜선 여행으로 떠나본다.

3.대박의 탄생]

 연 매출 7억! 화끈한 불맛, 직화 주꾸미 볶음

서울 서초구에 가면 매콤한 맛으로 많은 사람의 

입맛을 사로잡은 대박집이 있다. 바로 

야들야들하면서 화끈한 불맛을 자랑하는 

주꾸미 볶음 집! 어머니와 아들이 함께하는 

맛집으로 이 동네에선 모르는 사람이 없을 정도로

 유명한 대박집이라는데. 직화로 구워 불맛이 

제대로 살아있다는 주꾸미 볶음! 연 매출만 무려

 7억 원! 대박집답게 하루 쓰는 주꾸미 양만

 2천 마리. 탱글탱글하면서도 야들야들한

 주꾸미의 맛을 살리기 위해 무엇보다 주꾸미 

손질이 가장 중요하다는 주인장! 주꾸미를 

여러 차례 세척한 후 사용하는데, 곧바로 사용하지

 않고 24시간 냉장 숙성을 시키는 것이 바로 

이 집만의 비법이라는데. 이렇게 냉장 숙성을

 해줘야 주꾸미의 물기가 쏙~ 빠지면서 

탱글탱글해진다고. 또, 주문이 들어오면 끓는 물에

 주꾸미를 30초간 데쳐내는 게 맛의 비결이란다. 

주꾸미를 30초간 데친 다음 요리를 해줘야 

주꾸미의 끈적끈적한 점액이 사라지고,

 야들야들한 주꾸미만의 식감이 살아난다고. 

매콤하면서도 화끈한 불맛으로 대박 행진을 

이어가고 있다는 주꾸미 볶음! 그 특별한 

맛의 비법을 공개한다.

4.[헌 집 줄게 새집 다오]

 7천만 원으로 꾸민 100년 된 농가 주택

대전광역시에서 차로 30분 거리에 위치한 

옥천군 이원면 강청리. 이곳에서 자녀들과

 함께 사는 김호성, 윤혜경 부부. 대전에서 살다 

약 4년 전, 3대가 함께 살았던 100년 된 

농가 주택을 발견해, 5천 6백만 원에 집을 사고 

약 7천만 원을 들여 직접 고쳤다. ㄷ자 형태의

 집 가운데에는 아름다운 정원을 만들어, 지나가던

 이들이 카페로 착각할 정도라는데. 다른 상하수도

 시설 없이 재래식 화장실과 우물에만 의지하던 

오래된 농가였지만, 이 집의 형태와 옛 감성이

 좋아 부부는 리모델링을 결정했다. 폐가 수준의

 집을 리모델링 하는 과정에서, 하나부터 열까지

 가족들이 총동원되어 직접 고쳤다는데. 전체적인 

작업을 총지휘하신 분은 작은아버지. 고모와

 동생은 일을 돕고 아버지는 상하수도와 

전기작업, 그리고 보일러 작업까지 도맡으며

 오래된 농가 주택이 환골탈태하게끔 도와줬다. 

그렇게 늘 귀촌에 대한 꿈을 꾸다, 2016년

 옥천으로 이사했다는 부부. 정원을 가꿀 수 있는

 집에서, 헌 집의 낡은 느낌을 그대로 느끼고 싶어

 골랐다는 주택. 빈티지한 매력을 고스란히 

살린 100년 된 농가 주택을 소개한다.

5.[건강 플러스] 

중장년 건강 지키는 탄탄한 근육 저축법

노화가 진행되면서 근육량이 줄어들고, 기능이

 떨어지는 현상을 말하는 ‘근감소증’. 일반적으로

 40세부터, 근육 손실률이 매년 1% 이상이라고

 하는데. 이런 현상이 지속 되면 급격하게 

근육량이 줄어드는 근감소증으로 진행될 수 있어 

주의가 필요하다. 특히 단순히 근육의 양이 

줄어드는 것에 그치지 않고, 일상생활 자체가

 어려워지고 근 감소성 비만으로 이어져 각종 

질환을 유발할 수 있기에 반드시 주의가 필요하다. 

평소 꾸준한 식습관과 규칙적인 운동으로 20대

 못지않은 근육량을 자랑한다는 이현아(58) 씨. 

나이가 들면서 줄어드는 근육량을 유지하기 위해

일주일에 3일 이상 근육 운동과 함께 등산까지

 다닌다는 그녀. 50대의 나이에도 보디빌딩 

대회에 나가 우승할 만큼 탄탄한 몸을 자랑한다. 

특히 그녀는 운동 중간중간 유청 단백질을 

섭취해 근육 증가에 도움을 받고 있다는데. 

중장년의 건강을 책임지는 근육을 지키는 방법에

 대해 살펴본다.

[출처] mbc, 네이버

mbc 생방송 오늘 저녁 1392회

오늘 오늘 저녁에서는

대박의 탄생  등이 방송됩니다

[대박의 탄생] 연 매출 10억! 전.낙.소 철판볶음

전복 낙지 소고기 철판 볶음  

호텔 셰프 출신 주인장의 특급 비법 

메인 메뉴 못지않은 푸짐한 서비스 

▶ <전낙소>

사장님 이수혁 주인장

전화 : 042-935-5282

주소 : 대전 유성구 관들5길 77-34

 지번 관평동 1261 

2020.9.3 | 지도 크게 보기 ©  NAVER Corp.

매일 11:00 - 22:30 B.T 15:00 - 17:00

일요일 휴무

20,000원

 전복 낙지 소고기 철판 코스 요리

20,000원

 전복 소불고기 전골 코스

43,000원

전복 산낙지 해물탕(중)

58,000원

전복 산낙지 해물탕(대)

33,000원

전복구이(중) 

(상호,정보,영업 시간,가격,위치,전화번호,방송,tv

주소,가게,식당,어디,지도,연락처,촬영지,장소,맛집)

[청춘 GO] 특수분장에 청춘을 건 사나이

  최주형 씨

▶ < 더큐브 >

전화 : 02-540-7535

주소 :서울특별시 서초구 강남대로 617, 대양빌딩 1층

9월 3일 

[대박의 탄생]

 연 매출 10억! 전.낙.소 철판볶음

시원한 바람이 불어오기 시작하는 요즘! 

기나긴 장마와 무더위에 지친 몸을 제대로 

보신할 수 있는 특별한 맛집이 있다. 바로 제철

 맞은 낙지와 싱싱한 전복은 물론, 단백질 보충에 

좋은 소고기가 듬뿍 들어간 ‘전골 낙지 소고기

 철판 볶음’이다. 신선한 해산물과 고기의

 조합으로 많은 이들의 입맛을 사로잡았다는데.

 매콤하면서도 풍미가 살아있는 철판볶음 요리가

 제대로 입맛을 당겨준다고. 얼큰한 맛에 한 번

 먹으면 자꾸자꾸 생각난다는 이색 철판볶음! 

매콤하면서도 입에 착~ 붙는 양념 덕분이라는데. 

여기엔 이 집만의 특별한 비법이 숨겨져 있다. 

바로 직접 만든 ‘천연 조미료’가 들어가기 때문! 

약쑥과 황기, 표고에 황태를 넣고 숙성해 만든

 비법 조미료가 텁텁함을 없애고 감칠맛을

 살려준다. 또한 전복은 매일같이 들여오는 

신선한 활전복만을 사용한다고. 낙지 같은 경우

 야들야들하면서 부드러운 맛을 살리기 위해 

낙지를 매실청에 다섯 시간 동안 숙성하는 것도 

하나의 비법이다. 여기에 철판볶음을 시키면 

다양한 요리가 서비스~ 전복회부터 꼬막무침, 

보쌈, 도가니 숙회, 코다리 생선 등 메인 메뉴 

못지않은 푸짐한 요리를 맛볼 수 있다.

 호텔 주방장 출신 사장님의 손맛과 아이디어로 

탄생한 알찬 메뉴! 그 특별한 한 상을 맛본다.

  [청춘 GO] 

특수분장에 청춘을 건 사나이

K-POP에 이어 이번에는 한국의 특수분장이 

세계를 사로잡고 있다! 좀비가 한류 콘텐츠의 

새로운 주인공으로 떠올랐는데, 그 이유는 바로

 디테일과 리얼함을 모두 갖춘 특수분장 때문이 

아닐까! 바로 여기, 특수분장계의 떠오른 신예. 

서른다섯 청년 최주형 씨가 있다. <킹덤>, 

<부산행> 등 어지간한 영화 속 좀비들은 다

 이 사람의 손을 거쳐 탄생했다는데. 좀비들의

 조물주라 불리는 오늘의 청년! 그는 칼에 베인

 상처는 물론, 괴사한 피부, 좀비와 

귀신 캐릭터까지 완벽하게 재연해 낸다.

 어릴 때부터 영화에 관심이 많았던 그는

 서울의 한 대학교 건축과에 진학했다. 졸업 후 

영화 세트장을 다니며 세트 미술에 참여했다가 

특수분장의 매력에 푹 빠져 기술을 배우기 위해 

이곳저곳을 찾아다녔다고. 그러던 중 미국 LA로 

유학을 떠난 주형 씨. 그곳에서 2년 동안

 특수분장에 대해 더욱 자세히 배워왔다는데. 

이후, <부산행>, <봉오동전투>, <택시운전사>, 

<극한직업> 등의 다양한 작품에 참여하며 

실력을 키운 그는 최근 자신과 같은 고민에 

놓인 학생들에게 자신이 갈고닦은 노하우를 

알려주고 있다는데. 그의 하루를

<청춘 GO>가 함께 한다.

  [헌 집 줄게 새집 다오]

 부부의 추억이 깃든 레트로하우스

전라북도 순창군 중곡리, 이곳에 꽃과 나무를 

사랑하는 남자 현창 씨가 있다. 고향을 떠나 

전주에서 살다가, 3년 전 부모님이 두 분 모두 

갑자기 돌아가시게 되며, 부모님이 살던 집으로

 들어오게 됐다는데. 이 집은 현창 씨에게도

 유년 시절의 추억이 가득한 특별한 집. 그 때문에

 현창 씨 부부는 이곳, 순창으로 이사와 살기로 

했는데. 지은 지 20년이 훌쩍 넘은 집, 부부는

 3년에 걸쳐 직접 고치고 약 9917.35㎡(3,000평)에

 달하는 정원도 손수 가꾸며 지내고 있다. 

정원에는 구역별로 나누어 심은 꽃과 나무 

종류만 750여 종! 계곡과 저수지까지 끼고 있는

 정원에서 부부는 캠핑은 물론이요, 텃밭까지 

가꾸며 전원 생활을 만끽 중이라는데. 집을 

고치며 20년 전에 만들어진 나무 문틀은

 페인트를 다 벗겨내고, 나무 본연의 색으로 

복원해 그대로 사용하고 집 분위기에 

어울릴만한 빈티지 소품과 가구를 사용해 

레트로 느낌을 물씬 살렸다고. 수목원에 버금가는 

넓은 마당에는 동네 유명인사인 염소 보염이와 

두 마리의 개들까지~ 하루하루 행복한 

귀촌 일기를 쓰는 부부의 레트로하우스를 만나본다.

[출처] mbc, 네이버

mbc 생방송 오늘 저녁 1384회

오늘 오늘 저녁에서는 

대박의 탄생 등이 방송됩니다

[대박의 탄생]

 연 매출 20억! 생선구이 정식 & 해물칼국수 전골

 해풍으로 말린 생선

▶ <소나무식당>

전화 : 032-746-0771

주소 : 인천 중구 용유로21번길 57

지번 덕교동 101-5 소나무 

2020.8.20 | 지도 크게 보기 ©  NAVER Corp.

매일 10:00 - 21:00평일 브레이크타임 3시~5시까지

화요일 휴무

16,000원

 소나무해물밥상(1인)

38,000원

소나무전골칼국수

15,000원

새우튀김

15,000원

산낙지회

20,000원

멍게 

(상호,정보,영업 시간,가격,위치,전화번호,방송,tv

주소,가게,식당,어디,지도,연락처,촬영지,장소,맛집)

[세상 속으로] 꼬숩 달달~ 할매입맛 열풍

 쑥절미 케이크

▶ <소소하게>

전화 : 02-465-5554

주소 : 서울 성동구 성덕정길 27

지번 성수동1가 104 1층 카페소소하게 

2020.8.20 | 지도 크게 보기 ©  NAVER Corp.

화 - 토 12:00 - 21:00 일요일 12:00 - 20:00

월요일 휴무 

4,000원

아메리카노

4,500원

카페라떼

5,500원

백설기 케이크

6,000원

 쑥절미 케이크

[청춘 GO] 특수세탁에 청춘을 걸다

  장인호 씨

▶ <워시웰> 

전화 :080-865-0808

주소 : 서울 관악구 신림로23길 20-11

[수상한 가족] 14살 소녀 강태공 민서

▶ <마검포 정원호>

전화 : 041-674-0671

주소 : 충남 태안군 남면 안면대로 1708

8월 20일

1. [세상속으로] 

꼬숩 달달~ 할매입맛 열풍

지난해 식품업계를 휩쓴 마라·흑당 열풍에 이어, 

새롭게 떠오르는 맛이 있다! 이름하여, ‘할매입맛’! 

달고 짜고 매운 자극적인 맛에 열광하던 젊은

 세대들이 흑임자, 쑥, 인절미 등 한국 전통 재료를

 활용한 음식을 찾기 시작한 것! 어르신들이 즐겨 

먹는 음식이라고 생각되던 인절미, 양갱, 모나카와

 같은 간식과 전통 음료가 젊은 세대에게 불티나게 

팔리면서 ‘할메니얼(할머니+밀레니얼)’이라는

 신조어까지 생겨났다. 코로나19로 인해 건강에 

대한 관심이 급증하면서 발생한 할메니얼 열풍. 

각종 식품, 유통업계에선 이런 분위기에 편승해 

전통 재료를 활용한 다양한 음료수와 간식 등을

 내놓고 있다. 아울러 서울 성동구의 한 카페에선 

쌀가루로 만든 건강한 디저트로 다양한 세대의

 입맛을 사로잡았다. 그중에서도 많은 이들이 

찾는 메뉴는 바로 은은한 쑥 향기를 품은

 쑥절미 케이크! 여기에 콩크림과 인절미 가루를

 뿌린 고소한 콩설기 빙수 또한 인기! 소소하지만

 정겨운 맛으로 모든 세대를 아우르는 그 맛~

 ‘할매입맛’ 열풍 속으로~!

2. [청춘 GO] 특수세탁에 청춘을 걸다

길어진 장마에 누전으로 인한 화재가 요즘 자주 

발생하고 있다. 형체를 알 수 없이 까맣게 타버린

 집을 샅샅이 뒤지는 청년 장인호(40) 씨! 그의

 직업은 화재 의류 복원사. 부모님이 운영하던

 세탁소를 이어받기엔 승산이 없다고 판단해 

그는 1년간 전국에 있는 세탁소를 다니며 

세탁기술을 배운 뒤 1년이 넘도록 홀로 연구 끝에 

화재로 그을린 옷과 탄 냄새로 찌든 옷을 

새 옷처럼 깨끗하게 바꾸는 비법까지 

터득했다는데. 예고 없이 일어나는 사고에 경황이

 없을 사람들을 조금이나마 돕고자 해서 시작한

 일. 최근, 이례 없는 폭우로 고통받는 

지역 주민들의 사연을 뉴스로 접한 뒤, 

충북 제천으로 향한 장인호 씨. 그의 눈 앞에 

펼쳐진 현장은 생각했던 것보다 더 처참했다. 

삶의 터전은 망가졌고, 조금이나마 피해를

 줄이고자 주민들은 살림살이와 옷가지를 챙기고

 있었는데. 그 모습을 본 인호 씨가 수해로 인해 

오염된 옷들을 수거해 복원에 나선다. 수해로 인해

 곰팡이가 핀 의류, 과연 말끔해질 수 있을까? 

<청춘 GO>에서 확인해보자.

3. [대박의 탄생]

 연 매출 20억! 생선구이 정식 & 해물칼국수 전골

인천 영종도에 있는 한 대박집! 동네 손님은 

물론 관광객들의 발길이 잦은 맛집인데. 

그중에서도 매출을 톡톡히 올리고 있는 메뉴는

 바로 ‘생선구이 정식’이라는데. 볼락, 가자미, 

박대, 꽁치를 필두로 직접 무친 소라 무침과 

꼬막무침, 새우장 그리고 조개탕까지 푸짐하게 

구성된 한상차림이다. 대박집에서 인기몰이하는 

것은 다름 아닌 생선구이! 생선을 꼼꼼히

 손질한 후 해풍에 이틀간 말려준다는데. 영종도 

바닷가에서 식당을 운영하는 시어머니에게 배운

 방법이라고. 이후, 기름에 튀겨낸 후 참숯을

 사용해 숯불에 구워내는 것이 주인장의 노하우. 

그렇게 해야 기름기는 쏙 빠지고 살은 더욱더 

부드러워진단다. 그리고 손님들을 이끄는

 또 하나의 주역은 바로 ‘해물칼국수 전골’! 

살아있는 낙지와 활전복, 가리비, 새우, 대합, 

백합, 바지락 등 신선한 해산물이 듬뿍 들어가

 깊고 깔끔한 맛을 낸다는데. 매일 아침 9시, 

생물로 받는 신선한 해산물! 해산물로 승부를 

보는 집인 만큼 신선한 재료 공수가 가장 

중요하다는 주인장. 주방에 구비해둔 수조 속에

 해산물을 신선하게 보관해 두고, 주문이 들어오면

 그때그때 요리를 시작하는 것이 특징이다. 

그리고 마지막으로, 해물칼국수 전골의 깊은 맛을

 책임지는 대박집 육수의 비법까지 모두 공개된다! 

집밥처럼 밥을 먹고 싶은 사람은

 ‘생선구이 정식’을, 면을 먹고 싶은 사람은 

‘해물칼국수 전골’을 선택해 취향 따라 즐길 수 

있는 대박집 메뉴! 그 특별한 한 상을 만나본다.

4. [수상한 가족] 14살 소녀 강태공 민서

넓은 바다와 맞닿은 충남 태안. 이곳을 들썩이게 

만드는 부녀가 있다?! 낚시 경력만 40년에 

달한다는 김영진(62) 씨와 인생의 대부분을 

배 위에서 보냈다는 올해 12년 차 낚시꾼, 

영진 씨의 늦둥이 딸 김민서(14) 양이 그 

주인공이다. 바다가 좋아 20년 전 귀어를 하고 

어엿한 낚싯배의 선장으로 살아가는 김영진 씨. 

그리고 그의 든든한 낚시 파트너 민서! 아빠의 

DNA를 제대로 물려받은 민서는 웬만한 어른들을

 뛰어넘는 낚시 실력을 자랑한다. 바다 상황에 

맞는 인공 미끼 고르기부터 물고기를 기다리는

 인내심까지! 게다가 힘들게 잡은 고기가 

어린 물고기임을 확인하고는 주저 없이 다시

 바다로 돌려보내는데. 이런 면모만 봐도 진정한 

강태공이 아닐 수 없다. 중학생이 된 후, 이전처럼

 바다에 자주 나가지 못하는 민서를 위해 이번

 가족 휴가는 배 위에서 보내기로 했다는데.

 바다와 함께 할 때 제일 행복하다는 

민서네 이야기를 <수상한 가족>에서 소개한다.

5. [톡톡 이브닝] 

트로트 신동들의 <슬기로운 방학생활> 1부

성인에게 ‘주민 등록증’이 있다면 10대들에게는

 ‘청소년증’이 있다는 사실! 청소년증은 

만 9세 이상 18세 이하 청소년을 대상으로 신분 

확인과 함께 문화, 교통 등의 여러 분야에서 

다양한 할인 혜택을 누릴 수 있는 공인된 

신분증이라는데. 청소년증이 있다면 대중교통을

 이용할 때나 편의점에서 별도의 교통카드 없이

 청소년증으로 결제가 가능하다. 이 청소년증을

 사용해 특별한 하루를 보내는 주인공은 바로

 트로트 신동으로 알려진 국민 손자 남승민 군과

 국민 증손자 임도형 군! 생에 첫 신분증인 

청소년증을 인근 동사무소에서 발급받은 

도형 군은 승민이 형과 함께 통인시장부터

 한옥마을까지~ 방학을 맞아 이곳저곳을 다니며

 잊지 못할 추억을 쌓았다는데. 이들 

트로트 형제의 특별한 북촌 나들이가 공개된다.

[출처] mbc, 네이버

mbc 생방송 오늘 저녁 1332회

오늘 오늘 저녁에서는 

대박의 탄생 등이 방송됩니다

[대박의 탄생]

 코로나 극복! 연 매출 5억 2층 탑 용궁철판

▶ < 안면가 > 

전화 : 041-672-6725

주소 : 충남 태안군 안면읍 해안관광로 250 

지번 승언리 1992-2 

2020.6.8 | 지도 크게 보기 ©  NAVER Corp.

매일 11:00 - 21:00 라스트오더 20:00 

올해영업은 4월11일~10월11일예정

120,000원 - 150,000원

용궁철판 

35,000원

쟁반 꼬막 비빔밥 (2-3인분) 

(상호,정보,영업 시간,가격,위치,전화번호,방송,tv

주소,가게,식당,어디,지도,연락처,촬영지,장소,맛집) 

 [세상속으로]

 옛날과자의 세계!

 55년 전통 전병 VS 광장시장의 명물 강정

▶ < 김용기 명과 > / 전병

전화 : 032-503-2494

주소 : 인천 부평구 경원대로 1372

지번 부평1동 534-16 

매일 07:30 - 22:30

8,000원

전병 1근 

30,000~130,000원

세트 

▶ < 광장총각강정 > / 말랑 강정

전화 : 010-3473-0940

주소 : 서울 종로구 창경궁로 88 1층 67-1호

  [청춘 GO] 흥부자 꿀벌아가씨의 달콤한 청춘

▶ < 오글네이처 >

전화 : 010-6644-8478

주소 : 강원도 원주시 남산로 79

6월 8일

1. [대박의 탄생]  

코로나19 극복! 연 매출 5억, 2층 탑 용궁철판 

 충남 태안에 위치한 대박집. 특수 제작한

 2층 구조의 철판에 다양한 해산물을 잔뜩 넣은

 해물 철판 요리가 인기라는데. 1층에는 조개, 

문어, 전복 등을 익혀 먹을 수 있고 2층에는 

꼬막 비빔밥을 비벼 먹을 수 있는데, 신선하고 

풍부한 해산물을 제공하는 덕분에 대박집이 

될 수 있었다. 2층에는 꼬막 비빔밥이 올려져 

있는데, 1층 해산물이 불에 익을 동안 손님들이

 기다릴 필요 없이 먼저 먹을 수 있게 하기 위해

 2층에는 꼬막 비빔밥을 올려놓았다고.

 이를 위해 1, 2층 철판도 특수제작했다는

 주인장. 덕분에 손님들은 1층 철판의 조개들이 

익을 동안 꼬막 비빔밥을 먼저 먹으며 식사를

 시작할 수 있다. 꼬막 비빔밥은 촉촉한 꼬막에 

적당히 간이 배여 손님들 사이에서도 인기

 만점이라고. 반면, 1층에는 조개류만 8가지! 

전복, 키조개, 참조개, 돌조개, 생합, 살조개, 

바지락, 홍합이 들어가고 문어, 꽃게도 같이 

곁들여져 있다. 그리고 마지막으로 가운데 

닭백숙이 들어가 화룡점정을 이룬다는데. 

해산물과 닭백숙의 조화로 손님들의 눈과

 마음을 모두 사로잡은 대박집. 연 매출 5억을

 올리는  해물철판집의 성공 스토리를 살펴본다. 

2. [세상 속으로]  옛날 과자의 세계! 전병 & 강정

 예나 지금이나 누구나 좋아하는 간식거리! 

다양한 맛과 화려한 간식들이 차고 넘치는 

요즘, 레트로 열풍이 불며 옛것을 그리워하는

 사람들이 많아졌는데. 내년이면 칠순인 

김용기 씨는 15세부터 지금까지 홀로 옛날 과자를

 만들고 있다. 전병부터 쌀과자 등 20여 가지가

 넘는 과자를 하나하나 손수 만들고 있다. 그런가 

하면, 광장시장의 명물! 그 옛날 서민의 

주전부리인 ’강정‘을 말랑말랑하게 만든 

이가 있다. 그는 바로 김대윤(42) 씨! 물엿의 

농도와 온도를 맞춰 강정을 굽고, 물엿이 

눌어붙지 않게 하기 위해 온몸으로 강정을 젓는 

퍼포먼스까지 선보이는데. 지나가다 한 번 들른 

사람도 단골을 만들어버린다는 말랑말랑한 강정~

 이번 주 <세상 속으로>에서는 구수하면서도

 고소한 전병과 강정을 소개한다. 

3. [청춘 GO]  

흥부자 꿀벌 아가씨의 달콤한 청춘 

 강원도 원주의 조용한 마을. 이곳에 꿀벌 돌보는 

재미로 살아간다는 흥부자 신하연 씨(37). 벌과

 흥겨운 대화는 일상~ 벌을 바라보는 눈에서는 

꿀이 뚝뚝! 행여나 벌들이 다칠까? 맨손으로 벌을 

돌보기까지 한다는데. 원래는 산업디자인을 

전공하고 선생님의 꿈을 키우던 그녀가 어쩌다 

시골로 돌아와 벌을 키우게 되었을까? 5년 전, 

정년퇴직한 부모님과 동업자로 함께 양봉 일을 

하게 된 하연 씨. 그녀의 진두지휘하에 꿀과

 로열젤리를 채집하는 일로 한창 바쁘다는 요즘, 

가족들의 말 못 할 고충은 바로 작업반장

 하연 씨의 지치지 않는 에너지 때문! 흥이 

넘치는 만큼 하고 싶은 것도 많은 하연 씨. 

이 때문에 24시간이 빠듯하기만 한데. 톡톡 튀는

 감각과 에너지로 농촌의 젊은 희망이 되고 

싶다는 흥부자 아가씨의 달콤한 일상을 만나본다.

4. [헌 집 줄게 새집 다오]  

부부가 손수 고친 50년 농가주택 

 어렸을 적 전라남도 순천의 시골 마을에서

 자란 손재봉(46), 김혜진(46) 씨 부부. 결혼하면

 나중에 꼭 시골로 돌아가, 우리 아이들도

 자연과 벗 삼아 키울 것을 약속했다. 그렇게 

시골에 집을 짓기 위해 관련 공부를 약 6년간

 꾸준히 해온 두 사람! 아이들이 초등학교 입학을

 앞둔 3년 전 귀촌을 결심했지만… 만만치 않은 

건축 비용에 좌절한 부부. 이후 50년 된 낡은

 농가 주택을 구매하게 됐는데. 세세한 부분까지

 직접 손보다 보니, 아내는 각종 건축 자격증까지 

섭렵! 창고를 개조해 공방까지 마련한 부부는

 집 고치기의 달인이 다 되었다. 엄마, 아빠의 

손재주를 물려받은 초등학생 두 남매도 이제는 

톱질에 망치질까지 척척 해낼 정도! 나무 데크를 

열면 나타나는 모래 놀이터부터, 거실에 한자리를

 차지한 오락기까지~ 아이와 어른이 함께 고쳐

 만족도 200%라는데! 네 식구를 전원살이에

 푹~ 빠지게 한 시골집으로 떠나보자.

5. [건강 플러스]  갱년기 극복 비결은? 

 여자라면 일생에 꼭 한 번은 겪게 되는 갱년기! 

갱년기 이후에는 내장지방 분해에 도움을 주던 

에스트로겐이 줄어들기 때문에 복부비만을

 유발한다고. 복부비만은 고혈압, 당뇨, 고지혈, 

심근경색 등의 합병증을 불러올 수 있기 때문에 

갱년기 이후의 건강을 위해서는 이 시기에 

내 몸에 나타나는 증상들을 지혜롭게 대처하는 

것이 매우 중요하다. 이에 갱년기를 극복하고

 비만까지 탈출했다는 김태영(47) 주부를 만나

 그녀의 일상을 들여다봤는데. 소리소문없이

 찾아온 갱년기로 우울감에 시달렸던 

김태영 씨는, 두 달 만에 12kg의 체중을 감량하고

 누구보다 밝은 모습이었다. 그녀의 갱년기

 극복 비결은 꾸준한 운동과 단백질, 채소 위주의

 식단, 그리고 석류! 여기에 편미정 요리연구가가 

알려주는 초간단 석류 디저트 만드는 법 대공개! 

<생방송 오늘 저녁>에서는 중년 여성의 

갱년기와 비만 극복 비결에 대해 알아본다.

[출처] mbc, 네이버

mbc 생방송 오늘 저녁 1327회

오늘 오늘 저녁에서는 

대박의 탄생 등이 방송됩니다

[대박의 탄생] 

연 매출 10억! 버섯 박사의 11종 버섯 샤부샤부

  자연산 백두산 송이버섯 전골

▶ < 정다운샤브막국수 >

사장님 박종우 주인장

전화 : 043-297-1138

주소 : 충청북도 청주시 서원구 용평로 100

지번 분평동 595-4 

2020.6.1 | 지도 크게 보기 ©  NAVER Corp.

매일 11:00 - 21:30 월요일 휴무

매일 15:00 - 16:30 브레이크타임

27,000원-53,000원

소고기 등심 샤브 정식 

10,900원

 점심특선(주말가능)

7,900원

 시그니쳐 비빔막국수

7,900원

시원한 물막국수

11,000원

불고기막국수면상

15,000원

산해진미불고기면상 

(상호,정보,영업 시간,가격,위치,전화번호,방송,tv

주소,가게,식당,어디,지도,연락처,촬영지,장소,맛집)

[세상속으로] 

이색 간식의 세계! 

OLD & NEW 대왕 꽈배기 VS 솜사탕 브리또

14cm 대왕 꽈배기

▶ < 중경소면관 >

전화 : 02-462-7712 

주소 : 서울 광진구 아차산로30길 42

지번 자양동 9-5 

매일 11:00 - 23:00

1,500원

왕꽈배기 

7,000원

짜장면

8,000원

쇠고기소면

6,000원

중경소면

6,000원

청탕소면

6,000원

건류면

[청춘 GO] 산삼과 사랑에 빠진 미녀 심마니

▶ < 강원산삼농장 > (산양삼 문의)

전화 : 033-343-4319 

  010-7762-4319 이상희

주소 : 강원도 횡성군 청일면 신대리 493

[헌집 줄게 새집 다오]

 금손 삼부자의 우드하우스

▶ < 민들레 >

전화 : 043-851-2754

주소 : 충청북도 충주시 동량면 지등로 1055

6월 1일

1. [대박의 탄생]  

연 매출 10억! 버섯박사의 11종 버섯 샤부샤부 

 충청북도 청주시에 위치한 대박집. 이곳은

 버섯 샤부샤부 전문점인데. 그런데 이 집, 

평범한 샤부샤부 집이 아니다?! 냄비에 푸짐하게 

담긴 버섯과 활전복, 그리고 다양한 채소들이

 함께 나오는데 버섯 종류만 무려 11가지라고.

 팽이버섯, 새송이버섯, 표고버섯, 느타리버섯, 

노루궁뎅이버섯, 황금 팽이버섯, 만가닥버섯, 

흰목이버섯, 동충하초, 능이, 초고버섯, 거기에 

구하기 힘들다는 자연산 백두산 버섯 송이까지. 

이름도 생소한 버섯들을 모두 담아 자연의 맛을

 극대화했다는데. 과거 버섯 농사를 짓던

 아버지의 영향으로 버섯에 관심을 두고 식당을 

차렸다는 주인장은 끊임없이 버섯 연구를 하고

 있다는데. 버섯으로 ‘버섯 회’도 만들고 각종 

‘버섯 밥’도 만들어 손님들에게 다양한 버섯의 

매력을 선보이고 있다. 버섯으로 손님들의 마음을

 사로잡아 연 매출 10억을 올리는 버섯요리 

음식점 주인장의 성공 스토리가 공개된다.

2. [청춘GO]  산삼과 사랑에 빠진 미녀 심마니 

 강원도 횡성 깊은 산 속. 매일 굽이진 길을

 오르고 오르기를 수없이 반복하는 청춘이 있다! 

맨땅보다 산속이 더 좋다는 오늘의 주인공, 

미녀 심마니 이상희 씨(30). 젊은 나이지만 산삼을

 캐러 다닌 지 어느덧 11년 차! 예쁜 구두 대신 

긴 장화와 최신 유행 스타일의 가방 대신 

곡괭이를 늘 손에 들고 다닌다. 한때 피부미용

 학도였던 그녀가 아르바이트로 접하게 된 

산양삼에 푹 빠져 심마니의 길로 접어들게

 됐다는데. 호리호리한 체구에 긴 생머리의 

젊은 아가씨가 험한 산에 올라 모두가 놀랐다는 

마을 사람들. 처음엔 마을 어르신들의 의심 어린

 눈총을 받기 일쑤였다고. 하지만 이제는

 첩첩산중 장시간의 산행도 거침없이 해내는

 그녀. 산삼은 하늘이 허락해야 만이 찾을 수

 있기에 큰 욕심을 부리지 않고 자연에 감사한 

마음으로 매일 산에 오른다고. 산삼과 사랑에

 빠진 미녀 심마니의 산골 이야기를 만나본다.

3. [헌 집 줄게 새집 다오] 

 금손 삼부자(父子)의 우드하우스 

 충청북도 충주에 소문난 금손 삼부자가 있다!

 두 손으로 무엇이든 뚝~딱 만들어낸다는 세 명의

 남자! 생계를 위해 뿔뿔이 흩어져 있던 가족들이

 안타까웠던 두 형제, 안연혁(52) 안연철(44) 씨. 

더 늦기 전에 한곳에 모여 지내길 바랐던 

이들의 제안은 ‘귀촌’이었다. 지금으로부터

 10여 년 전, 충주호 앞마을에 마음에 드는 한옥을 

발견한 형제. 일절 연고가 없던 충주까지, 

집 한 채에 반해 가족들은 터를 옮겼다. 아버지 

안일배(76) 씨와 함께, 직접 목공을 배워가며 집을

 고쳐나가기 시작했고. 구하기도 쉽고 다루기도

 쉬울뿐더러, 아늑하고 따뜻한 분위기를 낼 수 

있는 ‘목재’로 집을 꾸며갔다. 실내장식부터 

가구까지 모두 손수 수선을 하고, 빈티지

 감각으로 완성된 가족들의 공간! 아버지가 

약 40년간 들고 다닌 007 가방과 아들이 

배낭여행 때 썼던 필름 카메라 등, 소품 

하나하나까지도 가족의 사연이 녹아 있다는데. 

독학으로 시작한 초보 목수에서 이제는 베테랑

 목수 반열에 올랐다는 세 남자의 이야기!

 ‘금손’ 삼부자의 우드하우스가 공개된다.

4. [세상 속으로]  

이색 간식의 세계! Old & New

대왕 꽈배기 vs 솜사탕 브리또

 오랜 시간 먹거리로 흥했던 건대 입구 앞

 먹거리 골목. 이곳에 몇 해 전부터 젊은 감각에 

맞춘 카페와 펍 등이 들어서며 이제는 나이 든

 사람뿐만이 아니라 젊은이들까지 즐겨 찾는 

핫 플레이스로 주목받고 있다는데. 그중 맛으로도, 

크기로도 사람들의 이목을 확 잡아끄는 가성비

 최고 디저트가 있다는데~ 이름하여 대왕 꽈배기! 

길이가 무려 40cm, 과장 조금 보태면 성인 

팔뚝만 한 사이즈인데 가격은 1500원! 거기에

 ‘우유 꽈배기’부터 ‘흑미 고구마’, ‘해바라기 

고구마’ 맛까지 종류도 다양하다고. 게다가 반죽과

 버터로 층을 내 씹을수록 단맛과 고소함을 

동시에 느낄 수 있어 더욱더 인기라는데. 그리고

 또 여기 가장 ‘핫’하다는 디저트! 어릴 적 

야외 공원 등지로 나들이를 가면 손이

 찐득해질 때까지 먹곤 했던 솜사탕. 언뜻 보아도

화려한 색감에 눈길부터 가는데. 거기에 식감 

더해줄 아이스크림과 시리얼, 과일까지 얹어주면

 간단한 식사(?)로도 손색없을 정도라고. 

입맛 따라, 취향 따라 골라 먹는 4가지 맛, 

대왕 꽈배기와 솜사탕 브리또를 소개한다.

5. [건강 플러스]  대장암을 이긴 기적의 건강 습관 

 고지방, 고칼로리, 육류 위주의 식습관으로 인해

 국민들의 장 건강이 위협받고 있다?! 최근 들어

 급격하게 증가하고 있는 국내 대장암 환자 수. 

그중에서도 65세 이상 중년 여성의 발병률이 

가장 높다고. 중년 여성의 경우 폐경 후

 에스트로겐 감소로 인해 내장 지방이 늘어나고,

 그로 인해 대장암 위험이 증가한다는데. 하지만 

장이 무너지면 곧 신체 건강이 무너지기 때문에 

철저한 예방은 필수다. 이에 자신만의 비법으로 

대장암 3기를 극복한 유종숙(71) 씨의 일상을 

관찰했는데. 대장암 진단 전후 허리둘레를 줄이기

 위해 노력했다는 그녀의 대장암 극복 비결은 

꾸준한 운동과 다양한 생채소를 섭취하는 것!

 그뿐 아니라, 매일 섭취하기 힘든 식이섬유를

 ‘발효 생식’으로 보충해준다고. 

<건강 플러스>에서는 대장암을 이긴 

건강 습관을 알아본다.

[출처] mbc, 네이버

mbc 생방송 오늘 저녁 1324회

오늘 오늘 저녁에서는 

대박의 탄생 등이 방송됩니다

[대박의 탄생]

 연 매출 7억! 슈퍼맘의 매운쪽갈비 찜 & 쪽갈비 구이

▶ < 부모산가든쪽갈비 >

전화 : 031-655-6553 

주소 : 경기 평택시 죽백2길 81

지번 죽백동 344-4 

2020.5.26 | 지도 크게 보기 ©  NAVER Corp.

매일 11:30 - 21:30 명절4일휴무. 여름휴가 3일휴무

12,000원

쪽갈비1인분초벌후300그램

12,000원

통삼겹1인분초벌후220그램

14,000원

매운쪽갈비찜1인분

7,000원

김치전골1인분

7,000원

차돌된장찌개 

(상호,정보,영업 시간,가격,위치,전화번호,방송,tv

주소,가게,식당,어디,지도,연락처,촬영지,장소,맛집)

 [청춘 GO] 귀어 3년 차 꽃게잡이 열혈 선장!

▶ < 봉스 수산시장 >

전화 : 070-4152-9329

주소 : 전북 부안군 부안읍 당산로43-1

영업시간 : 09 - 18시

쇼핑몰 홈페이지 

https://smartstore.naver.com/bongbongsmarket

[세상속으로] 코로나19! 별별 출장이 뜬다

▶ < 더프렌즈 이동동물원 >

전화 : 010-4130-9085

주소 : 서울시 은평구 가좌로 11길 5-9 202

https://thefriends.co.kr/

▶ < 이쁘개 이동애견샵 >

전화 : 1644-4833

주소 : 서울시 양천구 목동로 29길 252

http://www.eppugae.com/

5월 26일

1. [대박의 탄생] 

연 매출 10억! 슈퍼맘의 매운쪽갈비찜 & 쪽갈비구이

 경기도 평택에 밤낮으로 손님을 끌어모으는 

특별한 대박집이 있다. 대박집의 주요리는 씹고 

뜯고 즐기기 좋은 ‘쪽갈비’! 특히 질 좋은 쪽갈비에 

매콤한 양념 소스를 더해 끓여낸 ‘매운쪽갈비찜’이 

인기라는데. 냄비에 푸짐하게 담긴 쪽갈비에 

떡과 채소가 듬뿍 들어가 있고 매콤하면서도 

고소한 양념이 중독성이 있어 한 번 잡은 

젓가락은 내려놓지 못한다고. 이게 다가 아니다!

 육즙 가득한 쪽갈비 구이 역시 손님들이 즐겨 

찾는 메뉴. 주인장은 어린아이들을 위해 향이 

강한 숯은 사용하지 않고, 음식에 인공 조미료도

 넣지 않는단다. 옛날부터 아토피가 심한 자식들을 

위해 조미료 없이 음식을 만들었던 사장님,

 찾아오는 손님들에게도 건강한 밥상을 내어주고

 싶어 가게가 어려워도 이 신념만큼은 꼭

 지켜냈다. 엄마의 마음으로 만드는 

매운 쪽갈비 찜과 쪽갈비 구이! 연 매출 7억의 

주인공이 된 슈퍼 맘의 이야기가 공개된다.

2. [청춘GO]  귀어 3년차 꽃게잡이 열혈 선장

 꽃게잡이 철이면 바쁘기로 소문난 한 남자가 

있다. 전라북도 부안 격포항에서 알이 꽉 찬 봄

 꽃게잡이에 한창인 오늘의 주인공

, 이봉국 씨(34세). 빡빡한 직장 생활을 그만두고 

어부가 되기로 결심한 그는 3년 전 고향인 

부안으로 돌아왔다. 꽃게잡이에 나서는 선장 중 

가장 막내라는 봉국 씨. 꽃게잡이 노하우를 배우며

 험한 바닷일에 직접 부딪혀가며 배운 덕에~ 

귀어 3년 만에 제법 많이 잡는 꽃게잡이 배의 

선장이 됐다고. 처음 귀어했을 때만 해도 바다에

 대한 지식이 없어 생활고를 겪을 정도로

 힘들었다는 봉국 씨. 하지만! 배 위에서의 위기

 상황도 척척, 꽃게 조업도 척척, 자신의 몫을 

다하는 열혈 선장이 될 수 있었던 건 누구보다 

든든한 지원군이 되어주는 아내와 어머니 덕분. 

바다가 주는 풍요로움 속에 만선의 기쁨을 

만끽하고 있는 젊은 선장 봉국 씨의 어촌 생활을 

만나본다.

3. [헌 집 줄게 새집 다오] 

 아내를 그리며 고친 초가삼간 

 경상북도 군위군, 팔공산 자락의 작은 마을. 

빽빽한 나무숲이 반겨주는 오솔길 끝의 다소곳한

 집 한 채. 짚으로 엮은 초가지붕에, 흙벽과 

툇마루가 정겨운 이 집에는 누가 살고 있을까?

 지금으로부터 6년 전, 40여 년 비어있던 이 집을

 직접 고쳐 살고 있다는 최문규(60) 씨. 1927년에 

지어져 올해 꼭 93년 된 이 집을 5천만 원으로

 고쳐 살고 있다. 부엌과 세 칸 방이 나란히 

자리한 집, 말 그대도 ‘초가삼간’인데. 문규 씨가 

이 소박한 집을 한 땀 한 땀 고쳐 시골로 오게 된

 이유는 바로, 사별한 아내와의 약속 때문… 

갑작스레 아내가 세상을 떠난 후, 힘겨운 시기에

 문득 떠오른 기억. 퇴직하고 아이들 모두 

출가하면, 전원에서 부부가 오손도손 살자며 했던 

약속이었다. 아내가 무척이나 좋아했을 아름드리 

소나무 숲속에 그 약속을 지킨 문규 씨. 아내의 

이름을 따서, ‘승혜원’이라는 당호를 붙이고 나니, 

이 집이 그에겐 ‘복(福)집’이 되었다는데. 문규 씨는

 집을 통해 위로를 얻고, 삶의 활기를 되찾았다고. 

자연 그대로를 담고 있는 93년 된 초가집

 ‘승혜원’으로 떠나본다.

4. [세상속으로]  코로나19! 별별 출장이 뜬다 

 코로나19 사태 장기화가 우려되는 가운데, 전

화 한 통이면 코앞으로 모든 게 찾아오는 출장 

배달 서비스가 대세다! 먼저 집에만 있어 답답한

 아이들을 위한 출장 서비스∼ 바로, 

이동 동물원이다. 애완동물 200여 종을 농장에서

 사육하다 어린이들이 원하는 장소에 일부 데려가

 풀어놓고 만지고 볼 수 있도록 하는데. 오랜만에 

보는 각종 동물 모습에 표정부터 밝아진 아이들.

 어디 그뿐일까! 부피가 큰 빨랫감을 세탁, 건조 후

 배달까지 해주는 '출동 세탁 서비스는 물론 직접

 집 앞까지 찾아가 고양이나 강아지의 귀 청소, 

발톱 손질 등을 비롯해 피부미용과 건강

 상태까지도 섬세하게 체크해 주는 애완견 

돌봄 출장 서비스까지! 코로나19 사태로 주목 

받는 별별 출장 서비스를 소개한다.

5. [건강 플러스] 

 제2의 골다공증? 근감소증 / 근육을 사수하라

 40세 이후 급격히 줄어드는 근육량. 이유는 

노화로 인해 소멸하는 양만큼 근육 세포가 재빨리

 생성되지 않기 때문인데. 놀라운 건 70대의 

근육량은 30~40대보다 무려 30%나 적다는 것.

 그럼 자연히 ‘제2의 골다공증’이라고 불리는 

근감소증이 나타날 수밖에 없다고. 근감소증은

 60세 이상 노인 40% 이상이 앓고 있다는 통계가 

있으며, 학계에선 근육이 떠난 자리를 지방이 채워 

체중이 유지되기 때문에 근육이소실된 상태를 

알지 못하는 이들이 많을 거라고 말한다. 하지만

 그럴 경우 상태는 더욱 심각해져 근육을 넘어

 뼈와 혈관, 신경, 간, 심장, 췌장 등 신체 대사에

 각종 질병을 일으킬 수도 있어 주의가 필요한데. 

마땅한 치료법이 없기에 ‘근감소증은’ 젊을 때부터

 꾸준히 근육과 단백질을 관리하는 것이 최고의

 방법! 내 몸속 최고의 재산! '근육’을 사수하는 

방법은 무엇일까? 70년대부터 건강 미녀 타이틀을

 얻은 배우 김형자 씨의 일상을 통해 알아본다.

[출처] mbc, 네이버

mbc 생방송 오늘 저녁 1306회

오늘 오늘 저녁에서는 

대박의 탄생 등이 방송됩니다

[대박의 탄생] 

연 매출 12억! 육즙 팡팡‘석갈비’

▶ < 밤일숯불석갈비 >

전화 : 02-868-3000

주소 : 경기 광명시 밤일안로 12

 지번 하안동 882 

2020.4.28 | 지도 크게 보기 ©  NAVER Corp.

매일 11:00 - 22:00

14,000원

숯불돼지석갈비

24,000원

숯불소석갈비

7,000원

메밀막국수(물.비빔)) 

(상호,정보,영업 시간,가격,위치,전화번호,방송,tv

주소,가게,식당,어디,지도,연락처,촬영지,장소,맛집)

  [청춘 GO] 고기에 청춘을 걸다! 

트렌디 정육점의 비밀은?

▶ < 정육전문스토어 미담 >

전화 : 063-252-9244

주소 : 전북 전주시 덕진구 추탄로 38

지번 덕진동2가 667-6

2020.4.28 | 지도 크게 보기 ©  NAVER Corp.

 4월 28일

1. [별별열전] 

 코로나19도 물리치는 영욱 씨의 수상한 발명품 

 인천 강화군 강화읍 한 마을에 건강 집착남이 

떴다! 강화에서 나고 자랐다는 오늘의 주인공 

권영욱(68) 씨! 칠순이 다 된 나이인데도 아픈 곳

 하나 없이 건강한 비결은 바로 그가 직접 

만들었다는 ‘건강기구’ 덕분이라는데. 쑥 수증기 

찜질기부터꿀벅지 기구, 다리 저린 사람용 기구, 

돌을 갈아 만든 휴대용 마사지기도 있고 골프공을

 연결해 만든 등 안마기, 게다가 허리,

 목 견인기까지! 직접 개발한 건강기구만 무려

 12가지. 이름도 생긴 것도 특별하지만 나름 

건강에 도움 되는 것들이라는데. 심지어 

코로나19로 체력 증진이 중요시되자 권영욱 씨가

 개발한 ‘건강기구’를 찾아오는 사람들까지

 나타났다고. 그러나 정작 가족들은 집안일은

 나 몰라라~ 건강기구 개발하는데 몰두하는 

영욱 씨가 못마땅하다. 하지만, 그러거나 말거나~ 

영욱 씨는 오늘도 별난 건강기구 개발 중! 

나는야 강화도 ‘건강 전도사’ 

권영욱 씨의 하루를 <별별열전>이 함께한다.

2. [대박의 탄생]  

연 매출 12억! 육즙 팡팡‘석갈비’ 

 경기도 광명시. 압도적인 비주얼과 맛으로 많은

 사람이 찾는 대박 맛집이 있다. 식사 시간만 되면

 사람들로 문전성시를 이루는 맛집의 메뉴는 

다름 아닌 석갈비! 입안에서 사르르~ 녹는 

부드러운 육질에 육즙이 팡팡 터지는 이 집의 

석갈비. 특히 돼지고기 특유의 잡냄새가 없어 

어른, 아이 할 것 없이 인기라는데. 돼지고기

 특유의 잡내를 잡기 위해 여러 차례 시도와

 고민을 했다는 사장님! 고민이었던 돼지고기의

 잡내를 한 번에 잡은 비법은 바로 직접 키운 

'이것'에 있다? 고기 숙성과정에서 '이것'을 넣으면

 마법처럼 돼지고기의 누린내는 사라지고 

고기가 부드러워진다는데. 덕분에 작년 

연 매출만 무려 18억! 대박집으로 등극했다. 

한 번 맛보면 잊을 수 없다는 특별한 석갈비의 맛!

 하지만 성공이 있기까지는 계속된 실패와 

피땀 어린 노력이 있었다. 끝없는 도전 끝에

 연 매출 18억을 달성한 맛집의 비결은 과연 

무엇일까? 석갈비로 성공 신화를 이룬 숨겨진

 특급 비법을 소개한다.

3. [청춘 GO]  

고기에 청춘을 걸다! 트렌디 정육점의 비밀은? 

 전라북도 전주. 이곳에 전국의 고기 맛 좀 안다는 

사람들이 앞다퉈 찾는 청춘이 있다?! 질 좋은 

고기는 물론, 청춘의 감성으로 무장한 정육점을

 운영하는 양성준(36) 씨. 전국에서 찾는 손님만 

해도 3천여 명! 열혈 청춘 성준 씨만의 특별한 

영업 비밀이 궁금하기만 한데! 아기자기한

 소품과 인테리어, 세련된 복장까지~ 기존의 

정육점과는 확연히 다른 모습. 무엇보다,

 1++ 등급의 한우와 국내산 암퇘지만을 엄선, 

발주부터 발골 작업까지 반드시 그의 손을 

거치는 것이 철칙이라고. 여기에 스테이크 

가니쉬, 캠핑용 채소들을 함께 제공하는 

아이디어까지 더했다. 여기서 끝이 아니다! 

다양한 취향에 맞게 20여 가지의 반조리 

제품까지 직접 만들어 제공하니, 늘 북적일

 수밖에 없다는데. 매일 14시간 이상 서서 

작업해야만 하는 일. 거기에 하루도 쉬지 않고

 달려온 시간이 벌써 5년째. 고된 작업 때문에

 발이 퉁퉁 부어 하루도 성한 날이 없지만, 

그를 믿고 찾아오는 손님들을 보며 또다시

 힘을 얻는다고. 고기에 청춘을 건 성준 씨의 

일상을 만나본다.

4. [헌 집 줄게 새집 다오]  

놀이터보다 즐거운 집! 호호가(戶戶家)

 까르르~ 언제나 아이들의 행복한 웃음소리가

 들려오는 집! 충청북도 증평의 김학선(45), 

조화주(45) 씨 부부는 8살 큰딸과 6살 작은아들을 

생각하며, 마치 놀이터와 같은 전원주택을

 지었다는데. 그 이름부터 즐거움이 가득한 집,

 ‘호호가’! 1층과 2층을 잇는 길~다란 미끄럼틀은

 물론이요~ 방이 모두 연결된 ‘순환 구조’로 

지어져, 1층 한 바퀴를 삥그르르 돌면 제자리로

돌아오는 독특한 구조까지! 그 덕분에 아이들은

 집 안을 마음껏 뛰어 놀며 추억을 새록새록 

쌓아가고 있단다. 여기서 끝이면 놀이터가 

아닐 터! 집 앞의 작은 텃밭에서 고사리손으로 

직접 채소를 기르는가 하면~ 거실 창문을 열면

 펼쳐지는 집 앞 공원은 이미 남매의 전용 

앞마당이 된 지 오래라고. 엄마, 아빠까지

 어린 시절 추억에 빠지는 집! 온 가족이 함께 

노니는 ‘호호가’로 <헌 집 줄게 새집 다오>에서

 떠나본다.

5. [건강플러스] 

70년대 미녀 배우 김민정, 그녀의 건강 비법은? 

 1970년대 뭇 남성들의 가슴을 설레게 한 

매력적인 청춘스타, 김민정 씨. 여전히 청춘의 

아이콘이자 ‘건강 미녀’로 주목받고 있는데. 

일흔이 넘은 나이에도 ‘건강 미녀’ 타이틀을 

거머쥔 비결이 과연 뭘까? 그녀의 일상을

 살펴보기로 한 제작진! 가장 눈에 띄는 건

 ‘식단’이다. 요즘 같은 때엔 특히 ‘면역력 증진’에

 좋은 제철 재료를 활용해 식사를 챙겨 먹고

 있다는데. 어디 그뿐일까, 면역력을 높이기 위해 

수년째 ‘녹용’을 먹고 있단다. 뉴질랜드에 사는

 지인이 녹용의 ‘분골’을 보내주는데, 민정 씨는

 좀 더 효능을 높이기 위해 직접 갈아서 

먹는다고. 특히 요즘 같은 환절기엔 직접 간 

분골 가루에 꿀 한 스푼을 넣고 동그랗게 말아

 ‘환’처럼 먹으면 더욱 좋다고 하는데. 이번 주 

<건강플러스>에서는 건강 미녀 김민정 씨의

 면역력 높이는 식단과 녹용 올바르게 먹는 

방법을 살펴본다.

[출처] mbc, 네이버

mbc 생방송 오늘 저녁 1303회

오늘 오늘 저녁에서는

대박의 탄생  등이 방송됩니다

 [대박의 탄생] 

산낙지에 인생을 걸다!

 7전 8기 연매출 12억, 산낙지철판볶음

▶ < 하남낙지마당 >

전화 : 062-955-8892

주소 : 광주 광산구 사암로216번길 10-15

지번 우산동 1585-1 

2020.4.22 | 지도 크게 보기 ©  NAVER Corp.

매일 11:30 - 24:00연중무휴

55,000원

 소고기+낙지탕탕이

48,000원

 철판구이(소)

43,000원

낙지탕탕이(소)

16,000원

연포탕

16,000원

통낙지비빔밥 

(상호,정보,영업 시간,가격,위치,전화번호,방송,tv

주소,가게,식당,어디,지도,연락처,촬영지,장소,맛집)

[청춘 GO] 파도에 인생을 걸다, 양양 서핑 부부

▶ < 서프랩 >

전화 : 070-4409-2289

주소 : 강원 양양군 현남면 동해대로 260

2020.4.22 | 지도 크게 보기 ©  NAVER Corp.

매일 09:00~22:00

https://surflab.co.kr/

▶ < 파도스튜디오 >

주소 : 강원도 강릉시 주문진읍 주문로58-1

https://www.padoofficial.com/

 [헌집 줄게 새집 다오] 

왁자지껄 아홉식구의 해피하우스

* 건축설계사 정보

▶ <단독주택을 꿈꾸는 사람들>

천보욱 소장 

전화 : 044 - 862 - 0536

주소 : 세종시 한누리대로 237 한스웰시티 314호

http://yourdreamhouse.co.kr

4월 22일

1. [세상속으로]

 코로나19가 만든 新 풍경? ‘쓰레기 대란’ 

국내에서 코로나19 확진자가 처음 나온 지도

 90여 일! 다행히 확진자 수는 줄어들고 있지만, 

새로운 문제와 맞닥뜨렸다. 바로 기나긴 

집콕 생활이 만든 '쓰레기들'인데. 골목골목마다 

분리수거도 제대로 안 된 쓰레기들이 가득한 

상황. 한 재활용품 야외적치장에는 며칠째 

처리되지 않은 일회용품들이 산처럼 쌓여있었다. 

코로나19 위기 경보가 ‘심각’ 단계로 상향되면서

 개인위생에 대한 걱정이 커지자 환경부는 

일회용품 사용 규제를 대폭 완화했다. 거기에 

사회적 거리 두기로 배달 음식 및 인터넷 배송량이

 폭발적으로 증가하면서 쓰레기양은

 기하급수적으로 늘었다는데. 더욱 문제는 

경기 침체로 재활용 시장이 얼어붙자 업계에서는 

쓰레기 수거 거부까지 고민하고 있다는 것.

 2년 전 중국이 쓰레기 수입을 거부하며 발생한

 '쓰레기 대란'이 다시 오는 것 아니냐며 우려하는

 상황. 코로나19로 인해 쓰레기로 뒤덮인 

대한민국, 그 현장을 <오늘 저녁> 카메라에 담았다.

2. [대박의 탄생] 

산낙지에 인생을 걸다! 

 연매출 14억, 산낙지철판볶음

압도적인 비주얼로 눈과 입을 즐겁게 하는 대박

 맛집을 소개한다. 광주광역시에서 사람들로 

문전성시 이루는 이곳의 메뉴는 다름 아닌 

‘산낙지철판볶음’! 대형 철판에 부추와 팽이버섯, 

미나리와 쫄면은 물론~ 보기만 해도 힘이 불끈

 나는 낙지가 통째로 올라간다. 매일 아침 

배달되는 국내산 산낙지만을 사용하는 이곳은 

주문 즉시 수족관에서 낙지를 잡아 바로 

손질하기 때문에 질기지 않고 야들야들한 맛이 

일품이다. 하지만 낙지요리의 맛은 이 집에서 

개발한 특제소스에 있단 사실! 밤낮없이 연구한

 끝에 완성됐다는 사장님 표 특제소스는 과연

 무엇일까? 이외에도 신선한 낙지와 암소 한우로 

만든 고소한 ‘소고기육회탕탕이’도 이곳의 

인기 메뉴! 남다른 맛의 비결 덕분에 작년

 연 매출만 무려 14억을 달성했다는 대박 맛집. 

하지만 이러한 성공이 있기까지 말 못 할 실패와

 노력이 있었다는데. 끝없는 도전 끝에 

연 매출 14억을 달성한 맛집의 비결은 과연 

무엇일까? 노력이 빚어낸 맛의 비법과 

사장님의 7전 8기 눈물 어린 도전기를 소개한다.

3. [청춘 GO] 

 파도에 인생을 걸다~ 양양 서퍼 부부 

거센 바람과 매서운 파도에도 불구하고~ 바다에 

온몸을 맡긴 청춘들이 있다?! 7년 전, 강원도

 양양에 정착하게 된 김진수(44), 채화경(35) 부부. 

남들은 커피로 아침을 시작한다지만, 

청춘 부부의 아침은 서핑으로 시작된다고. 

익스트림 스포츠 회사의 마케터와 패션

 디자이너로 활동하던 부부는 잘나가던 직장까지

 그만두고, 전 재산을 투자해 지금의 서핑 가게를

 차렸다고. 그래서일까! 부부의 가게에는 평생 

서퍼가 되기로 마음먹은 청춘들이

 찾아온다는데. 내 사전엔 대충이란 없다! 

수강생들 앞에만 서면 열혈 선생으로 변신하는

 진수 씨! 국제 서핑 자격증까지 취득할 정도로 

그 열정이 대단하다고. 하지만, 부부의 귀촌 

생활은 생각보다 쉽지만은 않았는데. 바다에서

 생활하다 보니 최근에는 자연스레 아이가 

자라갈 환경에 대해서도 고민이 많아졌다. 

파도를 통해 인생을 배우며, 그 어느 때보다

 만족하며 살아가고 있다는 청춘 부부의 일상을

 <청춘 GO>에서 만나본다.

4. [헌 집 줄게 새집 다오]  

왁자지껄 아홉 식구의 해피하우스 

가족을 위해 지은 집의 매력에 요즘 푹~ 빠져

 있다는 조용희(46), 김혜경(41) 씨 부부. 

지난가을 이사 온 충북 청주의 한적한 동네에서, 

두 딸과 오순도순 즐거운 시간을 보내고 

있다는데. 이전 주택에 살며 불편했던 점들을

 보완해, 가족에게 꼭~ 맞춰 지은 집! 방을 모두 

남향인 집 정면에 배치하고, 효과적인 동선을

 살리는 등 집 안팎으로 집짓기 노하우가

 똘~똘 뭉쳐 있다는데. 이 집에는 숨겨진 비밀이 

있으니… 바로 두 딸과 부부 외에도 다섯 식구가

 함께 살고 있다는 사실! 삽살개 두 마리, 

반려묘 세 마리와 함께 살기 위해 이 집을

 지었다는 용희 씨네 가족. 전용 샤워 시설까지 

완비된 삽살개 방과 고양이들을 위한 놀이시설을

 갖춘 공간까지! 반려동물을 위해 방 두 칸을 

턱~ 내어주고, 언제나 왁자지껄 웃음소리로 

가득한 아홉 식구네 집을 

<헌 집 줄게 새집 다오>에서 찾아가 본다.

5. [건강플러스]  환절기, 면역력을 사수하라! 

피어오른 꽃들에 마음이 설레는 4월! 하지만… 

일교차가 커지며 면역력에 각별한 주의가

 필요한 때이기도 하다. 환절기인 바로 지금! 

우리가 무엇보다 신경 써야 할 것은 ‘장’ 

건강이라는데. 장에는 우리 몸의 면역 체계의

 약 70%가 연관되어 있기 때문! 장 건강이 

나빠지면 독소들이 다른 기관까지 타고 들어가,

 각종 질환에 노출될 위험성이 높아지는데. 

건강한 장을 위해서는 자신에게 맞는 운동은

 기본이요, 식이섬유 위주의 식습관 개선도

 필수라고. 이때 튼튼한 장 환경을 위해 함께 

먹어주면 좋은 것이, 바로 ‘유산균’이라는데. 

환절기 면역력 챙기는 장 건강의 비밀을 살펴본다. 

[출처] mbc, 네이버