6시 내고향
내고향 상생장터 함께 삽시다
되게 맛있는 붉은대게
[붉은 대게살, 붉은 대게장 – 강원 속초]
붉은 대게살, 붉은 대게장
문의) 속초몰
쇼핑몰 홈페이지
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* 가격: 붉은 대게 혼합살(몸살60%, 다리파살40%)
1kg×2팩 3만 원 (무료배송)
붉은 대게 혼합살(몸살60%, 다리파살40%)
250g×4팩 3만 원 (무료배송)
붉은 대게 모둠살(몸살60%,
다리파살25%, 다리살15%)
1kg 22,000원 (무료배송)
붉은 대게장(내장80% 게살10%)
400g×3팩 33,000원 (무료배송)
붉은 대게장(내장63% 게살25%)
400g×3개입 39,000원 (무료배송)
붉은 대게장(내장63% 게살25%)
120g×3개입 20,000원 (무료배송)
붉은 대게살 어묵, 붉은 대게살 볶음밥,
붉은 대게살롤, 붉은 대게살 달걀말이 레시피는
아래에 있습니다
[하미과 – 경북 고령]
하미과 문의)
고령군 농협조합공동사업법인 054-954-6363
[마을 – 경기 가평]
마을 문의)
반딧불 정보화 마을
031-585-8556
주소 : 경기도 가평군 설악면 묵안로 182
지번 엄소리 202-7
|
홈페이지
http://bandibul.invil.org/index.html
(상호,정보 ,가격 ,위치,전화번호,방송,tv,오늘
주소 ,어디 ,연락처,촬영지,장소,맛집,홈페이지)
붉은 대게살 어묵, 붉은 대게살 볶음밥,
붉은 대게살롤, 붉은 대게살 달걀말이 레시피
< 붉은 대게살 어묵 >
재료: 붉은 대게 몸통살, 붉은 대게장, 흰 살 생선,
새우살, 계란 흰자, 파프리카, 후추
1. 파프리카는 다져서 준비한다.
2. 곱게 간 흰 살 생선과 새우살에 수분을 제거한
붉은 대게 몸통살과 붉은 대게장
후추, 다진 파프리카를 넣고 치댄다.
3. 완성된 어묵 반죽은 모양을 잡아 기름에 튀긴다.
< 붉은 대게살 볶음밥 >
재료: 붉은 대게 몸통살, 붉은 대게 다리살,
붉은 대게장, 달걀, 씻은 묵은지, 밥, 깨, 참기름
1. 팬에 달걀을 풀어 밥을 적셔 스며들게 하고,
센 불에 볶는다.
2. 붉은 대게장과 수분을 제거한 붉은 대게 몸통살,
씻은 묵은지와 깨를 넣고 계속 센 불에 볶아 낸다.
3. 완성된 볶음밥에 참기름을 살짝 올린다.
< 붉은 대게살롤 >
재료: 붉은 대게 몸통살, 붉은 대게 다리살,
붉은 대게장, 밥, 김, 오이, 단무지, 우엉, 마요네즈,
초밥 소스(식초, 설탕, 소금 3:2:1)
1. 초밥 소스에 밥을 비벼 식혀 둔다.
2. 김을 깔고 식혀둔 밥을 얇게 편다.
3. 붉은 대게장, 수분을 제거한 붉은 대게 몸통살,
마요네즈를 잘 섞는다.
4. 김발 위에 펴둔 김밥을 뒤집어서 섞어둔
붉은 대게장, 오이, 단무지, 우엉 등을 올리고 만다.
5. 완성된 롤에 수분을 제거한 붉은 대게 다리살을
올려 랩으로 감싸 원하는 크기로 썬다.
<붉은 대게살 달걀말이>
재료: 붉은 대게 몸통살, 달걀, 우유, 소금, 후추
1. 달걀을 깨서 잘 저은 후 채반에 걸러낸다.
2. 예열된 팬에 소금과 후추로 간한 달걀물을
한 국자 정도 붓고 얇게 편다.
3. 달걀물이 익기 전에 수분을 제거한
붉은 대게 몸통살을 골고루 흩뿌린다.
4. 윗면이 다 익기 전에 조금씩 접어 만다.
5. 2~4 과정을 반복하여 원하는 두께로 말아 구워낸다.
6. 다 익은 달걀말이는 김발로 모양을 잡아
식힌 후 썰어낸다.
5월 25일
▽ [생생정보]리얼가격의 왕
6000원 뼈해장국+제육볶 +보리 비빔밥 무한리필 인천
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이천한식보리밥부페 광명소고기순대국 1074회 링크▽
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▽생생정보 맛의정석 가족끼리 왜 그래 찹쌀탕수육
우육탕면 하마짬뽕 백마짬뽕 서울 마포 망원동
동일루 이PD가 간다 합천 밤묵 1074회 링크▽
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[출처] kbs,네이버