알토란 399회
▽ 알토란 천상현 셰프 모내기국수 비법 만드는 법
오미자수박화채 만들기 레시피
공갈빵 청와대 별미 399회 링크 ▽
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알토란 400회 특집 1탄
청와대 별미
어린 시절 추억이 담겨 있는 별미 보양식
이명박 前 대통령의 <돌솥간장비빔밥>
# 돌솥간장비빔밥
*기본 재료: 쌀 350g, 찹쌀 50g, 생수 500mL,
댤걀, 간장, 참기름 (*달걀, 간장,
참기름 양은 개인 기호에 따라 조절)
# 만드는 법
1. 돌솥에 쌀, 찹쌀을 넣고 밥을 한다.
2. 밥이 다 되면 달걀 노른자 넣고, 간장,
참기름을 넣고 비빈다.
대통령 입맛 100% 저격! 마음까지 채워준
박근혜 前 대통령의 <채소토마토파스타>
# 채소토마토파스타
*기본 재료: 가지 50g, 호박 50g, 당근 50g,
토마토 300g, 마늘30g, 양파 60g, 바질 1t,
엑스트라 버진 올리브오일 30g,
파르미지아노 레지아노치즈 30g, 소금 후추 약간
# 만들기 레시피
1. 깨끗이 손질한 당근, 가지, 호박은
칼국수 면처럼 채칼로 길게 썬 뒤 살짝 데치고,
토마토는 껍질을 벗긴 후, 깍두기 모양으로 썬다.
2. 오일 두른 팬에 마늘, 양파 넣고 자른 토마토를
넣어 볶은 뒤 소금, 후추, 바질을 넣고 소스를 만든다.
3. ①의 채소들을 ②팬에 넣어
살짝 익을 정도로만 볶고,
준비된 토마토소스와 치즈를 넣고 마무리한다.
[출처] mbn
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