기분 좋은 날 야식 증후군 착한 야식 빙떡 만드는 법 착한 음료 두부 베리 셰이크 레시피 신동진 한의사 조애경 가정의학과 전문의 김세현 가정의학과 전문의 병원 어디 3239회

기분 좋은 날 3239회

   

야식 증후군 특급 솔루션 

건강 담은 착한 야식 빙떡 만드는 법 

- 준비물 : 메밀가루, 물, 식용유 

/ (무나물 재료) 무, 쪽파, 깨소금, 참기름

1. 메밀가루는 미지근한 물로

 아주 묽게 소금 간하여 반죽한다.

( ★TIP★ 찢어질 수 있으므로 

반죽할 때 충분히 섞어 점도를 높여야 함)

2. 무는 굴게 채 썰어 푹 삶은 후 

물을 꼭 짜두고, 쪽파는 송송 썬다.

3. 프라이팬에 참기름, 소금, 깨소금을 넣어

 살짝 무쳐 소를 만든다.

4. 팬에 식용유를 둘러 약한 불에서

 메밀 반죽을 얇게 지진다.

5. 메밀 지짐 안에 무나물을 넣어

 김밥 마는 것처럼 돌돌 만다. 

▶ 착한 음료 두부 베리 셰이크 

- 준비물(1인분 기준) : 블루베리(10개), 

두부(50g), 두유 200ml, 소금, 견과류

 (★TIP★ 견과류는 취향에 따라 3종 선택!)

1. 믹서기에 준비한 두부와

 각종 견과류, 블루베리, 두유를 넣는다

2. 소금 한 꼬집으로 간을 한다.

3. 재료를 충분히 갈아주면 완성!

▶ 조애경 / 가정의학과 전문의

<WE 클리닉>

대표번호 : 02-518-0045

주소 : 서울특별시 영등포구 양평로 22, 7층

 (당산동 6가, 당산타워) 

 

▶ 김세현 / 가정의학과 전문의

 <린클리닉>

대표번호 : 02-3448-3003

주소 : 서울시 강남구 압구정로 467 까사아레떼 빌딩

 

▶ 신동진 / 한의사

<약연재한의원>

대표번호 : 02-3448-1020

주소 : 서울시 강남구 선릉로161길 21 영빌딩 

7월 7일 

[출처] mbc,네이버