식객 허영만의 백반기행 47회


 서해 봄 바다의 맛 변산반도 밥상


부안 사람들의 동네 밥상 참게장 정식 

눈처럼 수북한 양파가 비법인 참게장 

* 땅제가든 (참게장 정식)

연락처> 063-584-2188

주소> 전북 부안군 보안면 청자로 1399

지번 우동리 132-1 


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2020.4.18 | 지도 크게 보기 ©  NAVER Corp.


10,000원

참게장정식

45,000원

오리주물럭

25,000원

오리주물럭반마리

45,000원

아구찜(중)

55,000원

아구찜(대) 





변산반도의 절경 채석강에서 만난 재희 

변산반도의 심장부 부안 읍내의 33년 노포 찾기 

부안 서대의 정체 

해산물 초짜 재희의 꼴뚜기젓 입문기 

국물도 살밥도 일품인 부안 서대탕 

부안 서대탕에는 햇고사리가 찰떡궁합 

 * 변산횟집 (서대 고사리 매운탕)

연락처> 063-584-2984 

주소> 전북 부안군 부안읍 시장1길 6-9

지번 서외리 14-9


싯가 

서대탕

35,000원-50,000원

갈치탕



언덕위 해안도로에 숨어있는 맛집 

푹익은 김치맛에 기대감 솔솔 

해감이 필요없는 달큰한 조개 백합

금슬의 상징 백합을 닮은 부부 

변산반도의 일품 별미 백합죽 

 * 전망좋은집 (백합찜,  백합죽) 


연락처> 063-581-5290

주소> 전북 부안군 진서면 변산로 3830

지번 운호리 산112-32 


매일 08:00 - 22:00 피서철24시간


7,000원

바지락칼국수

10,000원

바지락죽

10,000원

백합죽

30,000~40,000원

백합탕

50,000~60,000원

해물탕 


* 5-6월에 폐점 예정이오니, 

확인 후 방문 부탁드립니다.




젓갈 산지 곰소의 짬조름한 맛 

곰소항의 30년 터줏대감 백반집 

식객의 상식을 뛰어넘은 풀치 

독특한 매력이 풀풀 나는 풀치 백반 

 * 아리랑식당 (풀치 백반)

연락처> 063-582-7021

주소> 전북 부안군 진서면 곰소항길 77

지번 곰소리 727 -1 


매일 08:00 - 20:00연중무휴


10,000원

 곰소 명물 젓갈백반 

9,000원

풀치백반 

 



 

가는 길목마다 제철 해산물이 가득 

시장 맛집의 장점 제철 식재료 신속 배달 

백반집 부럽지않은 손맛의 기본 찬

서해 봄 바다의 강자 주꾸미 

 * 동진식당 (주꾸미 샤부샤부)

연락처> 063-581-2077

주소> 전북 부안군 부안읍 시장길 8-2

지번 서외리 21 동진식당


  


범상치 않은 기운의 대박 횟집 

기계로 썬 우럭 막회 그 반전의 맛 

마무리 코스는 우럭 막회 비빔밥 

 * 포마횟집 (우럭회, 우럭회비빔밥)

연락처> 063-581-1896

주소> 전북 부안군 계화면 간재로 447 

지번 창북리 856-27 포마횟집 


매일 10:00 - 20:30


20,000원-50,000원

우럭회

15,000원

멍게

20,000원

낙지 


* 코로나19 여파로 당분간 포장만 가능하오니, 

확인 후 방문 부탁드립니다.


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주소,가게,식당,어디,연락처,촬영지,장소,맛집)


[출처] tv조선 ,네이버


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