6시 내고향
[딸기, 딸기 베이커리 – 충남 논산]
딸기 체험 문의)
유영농원 041-732-0334
주소 : 충남 논산시 노성면 병사리 423-4
딸기 베이커리 빵집
문의) 빵 굽는 카페 올레뜨
041-732-0880
주소 : 충남 논산시 중앙로 228
지번 내동 579지
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3,500원
어니언베이글
2,500원
허니론도
2,800원
치즈호떡
3,800원
수미감자
20,000원
키리쉬케익 1호
(상호,정보 ,위치,전화번호,방송,tv,오늘
주소,어디,지도,연락처,촬영지,장소,맛집)
장터 인생극장 김천 황금시장
방짜유기 가족의 황금빛 인생
[방짜유기 – 경북 김천]
방짜유기 문의)
김천방짜유기공방
054-435-1087
주소 : 경북 김천시 황금시장5길 12
김천황금시장 김천방짜유기공방
http://www.yugishop.co.kr
고수를 찾아서 이경자 고수
[팥장 – 충남 홍성]
팥장 문의)
홍주발효식품
041-634-1479
주소 : 충청남도 홍성군 금마면 충서로 1932번길 20
[딸기 – 경북 군위]
딸기 문의) 황후농장 054-382-5557
주소 : 경상북도 군위군 우보면 달산리 1411-1
https://koberryto.modoo.at/
[한라봉 – 서귀포 남원]
한라봉 문의) 맛고은 감귤과즐 064-764-5583
주소 : 제주 서귀포시 남원읍 남위남성로 10-14
[셰프의 선물
보양 왕갈비탕, 게살 딸기롤] 레시피
<보양 왕갈비탕 만드는 법>
<재료>
갈비탕용 갈비, 대추, 무, 다시마,
둥굴레차, 국간장, 통마늘, 생강, 소금, 대파
1. 갈비는 포크로 찍어 부드럽게 만든 후
칼집을 내어준다.
2. 냄비에 갈비, 대추, 무, 다시마, 통마늘,
생강, 대파, 물 등을 넣어 갈비탕을 끓인다.
3. 갈비탕에서 마늘과 다시마를 건져내고
국간장과 소금으로 간을 한다.
4. 그릇에 고기와 무 등을 올리고
국물을 담아 마무리한다.
<게살 딸기롤 만들기>
<재료>
밥, 딸기, 초밥 소스(식초 3: 설탕 2: 소금 1),
김, 오이, 게살, 통깨
소스 – 마요네즈, 레몬즙, 설탕, 딸기
1. 밥에 초밥 소스를 섞어 준비한다.
2. 오이는 돌려 깎아준 뒤 채 썰어 준비하고
찢어 놓은 게살은 다진 딸기와 마요네즈를
넣고 버무려 놓는다.
3. 김에 초밥용 밥을 올려 펴준 다음
뒤집어 (2)의 재료들과 통깨를 넣고 말아준다.
4. 롤 위에 딸기 슬라이스를 올려주고
먹기 좋게 썰어준다.
5. 접시에 소스를 깔고 그 위에 롤을 얹은 후
오이로 꽃을 만들어 장식한다.
2월 14일
[출처] kbs, 네이버