mbc 생방송 오늘 저녁 1254회


오늘 오늘 저녁에서는 

슬기로운 외식생활 등이 방송됩니다


<슬기로운 외식생활>


6000원 생면 칼제비+ 비빔밥 

얼큰 손칼제비 한 상 6천원  

5500원 열무 비빔칼국수

▶시골칼제비 

(* 비빔칼국수는 3월 말부터 판매합니다)

☏ 02-3142-7959

서울 영등포구 당산로 16길 5-1

지번 당산동1가 445-1

 

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2020.2.12 | 지도 크게 보기 ©  NAVER Corp.


평일 09:00 - 21:00

 



 

단돈 9,000원 통 코다리찜 영양 솥밥 

통 코다리찜+솥밥+무한리필 반찬

무한으로 리필되는 9가지의 밑반찬

▶진미기사식당

☏ 02-998-0010

서울 강북구 한천로 1163

지번 수유동 273-77 


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2020.2.12 | 지도 크게 보기 ©  NAVER Corp.


매일 00:00 - 24:00 연중무휴 24시


7,000원

 제육쌈밥

8,000원

 산더미코다리찜

7,000원

불백쌈밥

7,000원

김치찌개

7,000원

부대찌개 

 

(상호,정보,영업 시간,가격,위치,전화번호,방송,tv

주소,가게,식당,어디,지도,연락처,촬영지,장소,맛집)



<전설의 헌터>

절벽에서 얻은 소고기의 정체는?


▶ 오상섭 헌터 (*약초 구입 문의) 

☏ 010-5679-5323

 


▶ 즙고을 

충남 예산군 예산읍 간양신대길 41


2월 12일

 

▽오늘 저녁 노포의 손맛 추억의 경양식

 왕 돈가스 오므라이스 안성 맛집 

 반찬 고수의 족집게 레시피 고추다짐 

명태부각 무청찜 반찬가게 대구 

마로니에 장가항아리반찬 1254회 링크▽


https://timeblog.tistory.com/1867


 [슬기로운 외식생활] 

[ ? ] 원 생면 칼제비 & 보리비빔밥  


 가격은 저렴하지만, 푸짐하고 정성이 가득한

 착한 음식 한 상을 소개한다. 서울시 

영등포구의 한 골목에 위치한 작은 식당.

 테이블도 몇 개 없고 세련된 인테리어도 아닌 

이곳엔, 추운 겨울에도 밖에 대기 손님이 있을 

정도라는데~ 얼큰한 육수에 직접 반죽해서 뜯어 

넣은 손수제비와 칼국수면. 거기에 에피타이저로

 나오는 보리비빔밥까지 즐길 수 있는

 얼큰 손칼제비 한 상의 가격은 6,000원! 

양념 고추장부터 열무김치까지 모두 주인장이

 직접 만들어서 더욱 푸짐하고 정성이 가득한

 ‘엄마 손’맛 칼제비 한 상을 소개한다. 

두 번째로 찾은 곳은 서울 강북구의 한 소문난

 맛집. 이곳이 아침부터 저녁까지 손님들

 발걸음이 끊이질 않는 이유는! 착한 가격에

 아주 푸짐한 음식 한 상을 맛볼 수 있기 

때문이다. 양념이 잘 밴 통통한 코다리 한 마리가 

통째로! 거기에 산더미처럼 수북하게 쌓인

 콩나물. 또한, 영양 솥밥과 무한으로 리필되는

 9가지의 밑반찬까지 모두 즐길 수 있는

 음식 한 상의 가격은 단돈 9,000원! 10,000원 

한 장을 내도 1,000원을 거슬러 받을 수 있는

 가격에, 푸짐함 그 자체인 통 코다리찜을

 맛볼 수 있는 곳을 소개한다.



  [전설의 헌터] 

절벽에서 얻은 소고기의 정체는?


약 700m 이상의 고지대! 큰 바위에, 적당한 

햇빛이 들어오고 습기가 있는 절벽에서 피는 

보물! 과거 왕실과 사대부 집안에서 산후조리용, 

차로 즐긴 고급 재료 중의 하나인 오늘의 보물은 

바로, 석이버섯! 깎아지를 듯한 절벽에 이끼처럼 

붙어 자라는 모양이 사람의 귀를 닮았다고 해서

 이름 붙여진 석이버섯은 1년에 2mm 정도밖에 

자라지 않기 때문에 한 번 수확하려면

 30~40년의 기다림은 필수란다. 그렇다 보니 

100g당 10만 원의 비싼 몸값을 자랑한다는데~

 비싼 몸값만큼 효능도 뛰어난 석이버섯! 

그 맛이 마치 소고기를 씹는 식감과 

비슷하다는데. 꾸준히 섭취하면 혈관계 질환

 예방 등 각종 성인병에 큰 도움을 준단다.

 로프 하나에 의지해 절벽을 타고 내려가 어렵게

 채취한 석이버섯은 섭취하기 전에 바위에서 

붙은 불순물들을 깨끗이 제거해 줘야 한다고. 

오랜 시간, 척박한 환경에서 거센 눈보라에

 비바람을 맞으며 자라 강인한 생명력을 

자랑하는 겨울 산의 보물, 석이버섯을

 함께 만나러 가보자. 

 

[출처] mbc, 네이버


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