신계숙의 맛터사이클 다이어리 시즌3 12회
반전 매력, 순창
세월을 구워낸 전통 유과
60년 동안 연탄불에 굽는 유과
순창전통유과
063-653-2254
전북 순창군 순창읍 순창1길 23-10
순창에는 순댓국도 있다
2대째 순대
063-653-0456
전북 순창군 순창읍 남계로 52 2대째순대
어둠 속 밤길을 환하게 비춰주는 여관
금산여관
063-653-2735
전북 순창군 순창읍 옥천로 12-8 금산여관
순창하면 고추장이지
명인고추장
063-653-9955
전북 순창군 순창읍 민속마을길 22-1
순창에서는 고추장으로 만든 음식을
연잎밥 정식 고추장 불고기
미소식당
010-2547-3275
전북 순창군 순창읍 장류로 290 미소식당
여름에는 시원한 빙수
우유빙수
화양연화
0507-1300-7134
전북 순창군 순창읍 경천로 91
상호,정보 ,위치,전화번호,방송,tv,오늘
주소,가게,식당,어디 ,연락처,촬영지,장소,맛집
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호남의 젖줄 아름다운 섬진강이 흐르고
첩첩산중疊疊山中, 채계산과 용궐산,
강천산이 맞닿은 곳 전라북도 순창!
동쪽으론 남원시, 서쪽으론 정읍시,
서남쪽으론 담양군
남쪽으론 곡성군, 북쪽으론 임실군을 만나고 있는 곳
순창하면 딱~ 떠오르는 ‘순창고추장’
하지만 이것이 전부가 아니다?!
순창고추장만 아는 당신을 위한 순창 여행 바이블!
순창의 숨겨진 특별한 매력을 찾아 떠나본다!
순창하면 '순창고추장’만 떠올리는 사람들이 많다.
하지만! 고추장만 있는 것이 아니다?!
순창고추장을 활용한 다양한 음식부터
옛 모습을 그대로 간직한 인심 훈훈한
순창오일장까지!
뜨거운 햇살 아래 녹음 짙은 산과 들,
금계국의 물결까지~
이토록 아름다운 순창으로 떠나보자!
해발 645m, 용이 거처하는 산 '용궐산'
국내 최초의 잔도 하늘길이 있다!?
험난한 바위산에 끝도 없이 펼쳐지는 계단을 올라
과연, 계숙~ 하늘과 맞닿을 수 있을까?
♬음악에 맞춰 내 인생을 노래해~♬
평균 나이 72세~ 맛터사이클을 접수하러
순창 할미넴이 왔다!
할머니들의 인생을 녹여 스~웨그 넘치는
랩 가사로 승화한 할미넴들과 랩 배틀!
랩 하랴~ 농사지으랴~ 바쁜 할미넴들을 위해
잡초 제거에 나선 계숙!
뜨거운 햇살 아래, 흥겨운 노래로 무더위를 달래고~
열심히 잡초를 뽑는 할미넴과 계숙!
100년 역사를 간직한 순창오일장
가는 날이 장날이니~ 그냥 지나칠 수 없는 계숙!
전국 팔도에서 장날만을 기다린다는
사람들의 발걸음으로 북적이는 순창오일장~
쫄깃한 맛을 자랑하는 족발부터~ 65년,
3대째 연탄불에 전통 유과를 만들고 있는 곳까지!
바쁘다 바빠~ 발길, 손길
그리고 먹방도 멈출 수 없는 계숙이다!
순창 시장에서도 빼놓을 수 없는 건, 바로 피순대!
그 옛날, 순창민들의 주린 배를 든든하게
채워주던 서민 음식, 순댓국!
3대째, 순창 시장을 지키고 있는
순댓국집에서 맛보는 피순댓국 맛은?!
그런데~ 아르바이트생인 줄 알았던
20대 직원이 알고 보니 사장님?
한창 놀 나이~ 음식점을 물려받게 된
그녀의 특별한 사연을 들어본다.
“조금 벌어서 조금만 먹고살고 싶다”
83년, 세월을 간직한 순창 여관을 찾은 계숙!
늦은 밤, 툇마루에 앉아 주인장과 함께 여관의
역사와 그녀만의 독특한 운영 철학을
들으며 이야기꽃을 피워보는데...
♬ 그녀를 만나기 100m 전 ~♬
장미꽃 한 송이 들고 누군가를 만나러 가는 계숙!
그녀를 두근두근하게 한 사람은 누굴까?
바로, 70~80년대를 주름잡던
인기 발라드 가수~ 이상우!
알고 보니 토끼띠~ 동갑내기?!
동시대를 함께 살았던
두 친구의 순창 여정이 시작되는데...
이들이 처음 찾은 곳은 순창의 전통 고추장 민속 마을
해를 거듭할수록 강한 감칠맛이 돈다는
고추장도 맛보고 고추장으로 담근 매실,
더덕, 참외장아찌 등 각종 장아찌를 맛보는데...
고추장 맛을 봤으니~
순창고추장으로 만든 음식도 맛볼 차례!
몸에 좋은 인삼, 대추 등 27가지 재료가 들어간
연잎밥과 고추장으로 만든 고추장불고기 등
직접 재배한 싱싱한 재료들로 한 상 가득~
은은한 연잎 향을 머금은 연잎 밥상, 맛은 어떨까?!
순창의 숨은 비경이 있는 곳!
섬진강이 흐르는 장군목 유원지를 향해
바이크를 타고 달리는 두 사람
장구의 잘록한 허리 부분을 닮았다 하여
붙여진 ‘장군목’
수만 년 동안 물결이 빚어 놓은
독특한 모습이 신비하기만 하다!
새~빨간 순창 고추장을 닮은 다리가 있다?!
높이 90m, 국내 최장 270m 길이를
자랑하는 채계산 출렁다리~
538계단을 오르면 닿는 출렁다리에
도전장을 내민 두 사람
조심스레 한 걸음 떼보지만 이내,
흔들흔들~ 출렁다리가 바람에 흔들리는데...
급작스레 밀려드는 공포심을 견디며
앞으로 나아갈 수 있을까?!
우리가 잘 몰랐던, 알면 알수록 더 알고 싶어지는
반전 매력 여행지, 순창으로 떠나본다.
기획: 정경란 CP
제작팀장: 양혜정
연출: 송윤근 (미디어길)
글/구성: 권예빈
촬영: 최경선 김윤성
출연: 신계숙 (배화여대 조리학과 교수)
방송일시: 2022년 7월 25일 월요일 밤 10시 45분
[출처]ebs1 ,네이버