mbc 생방송 오늘 저녁 1549회
오늘 오늘 저녁 이 맛에 산다 에서는
슬기로운 외식생활 등이 방송됩니다
<슬기로운 외식생활 방송정보>
30cm 산더미 감자탕
▶ 옛골할머니감자탕순대국
☎ 031-965-3366
경기도 고양시 일산동구 고일로 10 (식사동 1065)
지번 식사동 1065
매일 10:30~22:30
26,000 - 48,000원
산더미 감자탕
<노포의 손맛 방송정보>
37년 전통 은둔 고수 횡성 막국수
명태 비빔 막국수 간장 비빔 막국수
▶광암 막국수
☎ 033-342-2693
강원 횡성군 우천면 경강로 2887
지번 산전리 445-1
매일 10:00~20:00 연중무휴, 마지막 주문 19:00
7,000
물막국수
7,000
메밀간장비빔 막국수
8,000원
명태비빔막국수
32,000원
수육 대
(상호,정보,영업 시간,가격,위치,전화번호,방송,tv
주소,가게,식당,어디,지도,연락처,촬영지,장소,맛집)
<특종! 동물의 세계 방송정보>
▶ 유튜브 복순아빠
<신박한 네 바퀴 여행 방송정보>
▶해여림빌리지
☎ 010-2783-6239
경기 여주시 산북면 해여림로 78
@ 개인적으로 작성된 글이며
언급된 인물 업체 제품 방송 등과 관련이 없습니다
@ 메뉴 가격 영업 시간 등의 정보는
변동 될 수 있습니다
4월 30일
[노포의 손맛]
37년 전통! 은둔 고수의 횡성 막국수
여름이 벌써 찾아온 듯 낮 기온이 28도까지
오르는 요즘. 이른 더위 날리기 위해 많은
이들이 강원도 횡성의 조용한 시골 동네를
지키는 허름한 식당을 찾는다는데. 그저
단층까지 건물에 세월의 흔적이 묻어나는
간판뿐이지만 상당한 맛을 자랑하는 37년 전통
노포 맛집이란다. 트로트 가수 허민영 씨의
20년 단골집이라는 이곳의 메뉴는 막국수!
인기 메뉴는 명태 비빔 막국수와
간장 비빔 막국수다. 부드러운 식감을 자랑하는
100% 메밀 면발에 매콤 새콤한 양념장 얹어낸
명태 비빔 막국수와 담백한 간장 비빔 막국수를
맛보기 위해 지역민은 물론 전국 방방곡곡에서
사시사철 찾아온다고. 여기에 야들야들한 식감의
수육 한 점 곁들여 먹으면 금상첨화! 막국수
은둔 고수, 홍운기 주인장은 어머니의 손맛을
그대로 이어오고 있는데, 막국수 양념장의
감칠맛을 내기 위해 어머님이 직접 담가
숙성시킨 김칫국물을 넣는 등 고수만의
특별 재료가 첨가되어 더욱 사랑받고 있단다.
이른 더위 날릴 막국수 맛보러 떠나보자.
[슬기로운 외식생활]
이 높이 실화? 30cm 산더미 감자탕!
엄청난 비주얼로 화제인 음식이 있다. 하늘 높이
뼈 탑을 쌓은 ‘30cm 산더미 감자탕’이
그 주인공! 이렇게 뼈 탑을 쌓게 된 이유는
손님들에게 눈으로 한 번, 입으로 다시 한번
맛있는 음식을 대접하기 위함이라는 부부!
비주얼뿐만 아니라 맛에도 정성을 쏟고
있다는데. 흐르는 물에 5시간 동안 핏물을
빼고 파 뿌리, 양파, 월계수 잎, 하수오액을 넣고
삶아 잡내를 제거한단다. 여기에 주인장만의
특제 양념장을 넣고 푹 끓이고 12시간 동안
숙성을 시켜야 손님상에 올라갈 준비가
끝난다는데. 우거지 맛에도 비밀이 숨어있단다.
12시간 숙성한 양념 기름으로 우거지를 볶아
씹을수록 구수한 맛이 일품이라고! 산더미처럼
푸짐한 양에 배가 불러도 놓치지 말아야
한다는 이 집의 최고 별미, 볶음밥! 감자탕
국물에 부드러운 살코기, 김치, 김 가루,
날치알을 넣고 고슬고슬하게 볶은 볶음밥을
먹기 위해 찾아오는 손님도 있을 정도라는데!
하늘 높이 쌓아 올린 산더미 감자탕과
고소한 볶음밥까지 먹을 수 있는 맛집을 소개한다.
[신박한 네 바퀴 여행]
미즈캠핑이 대세! 슈퍼맘의 반전 캠핑카
오프로드 차량으로 아이들을 데리고 차박을
즐기는 엄마 캠퍼가 있다!? 부부가 함께여도
힘든 육아를 아웃도어에서 혼자 해내는
슈퍼우먼 장예현 캠퍼(44)가 그 주인공~!
주중엔 일하는 워킹맘 캠퍼의 유일한 힐링
시간은 바로 차박 여행이라고. 바쁜 남편과
일정이 맞지 않아 아이들만 데리고 훌쩍~
떠난다는데. 아이들 돌보랴, 세팅하랴 힘들 것만
같은 미즈 캠핑의 비결이 있었으니, 바로 그녀의
신박한 오프로드 차량~! 차량 내부를 통해
이어지는 루프탑 텐트와 트렁크 쪽을 개조한
아웃도어 키친은 캠퍼의 세팅 시간을
줄여준다는데. 루프탑 텐트로 탄생한 새로운
공간은 성향이 완전히 다른 아이들에게 각각
힐링 공간이 되어준다고. 캠퍼가 가장 애정 하는
공간인 키친에서는 아이들의 입맛에 맞는
요리도 척척~! 10분이면 완성되는 신박한
캠핑카와 아이들과 손쉽게 다닐 수 있는 캠핑의
비결을 들을 수 있는 시간! 넓은 잔디밭과
산책로로 아이들이 함께 즐기기 좋은 여주의
한 캠핑장으로 신박한 네 바퀴 여행을 떠나보자
[출처] mbc, 네이버