mbc 생방송 오늘 저녁 958회
오늘 오늘 저녁에서는
자연 밥상 꽃길만 걸어요 등이 방송됩니다
▶소리로 맛보다! 자연 밥상
40년 송어박사가 키운 생선 한 상
송어 회, 송어 매운탕, 송어 탕수육부터
은어 조림, 철갑상어 회
붉은 보석 송어
<도촌송어양식장가든>
전화번호 : 054-672-8069
주소 : 경북 봉화군 봉화읍 마냉이길 48
(도촌리 109-7)
|
20,000원
송어회
20,000원
송어튀김
▶꽃길만 걸어요
<새한서점> 숲 속 헌책방
주소 : 충북 단양군 적성면 현곡본길 46-106
<미강식당> - 마늘석불고기
043-423-2229
충북 단양군 단양읍 별곡9길 3
지번 별곡리 541 대하식당
|
매일 11:30 - 21:00
18,000원
마늘석불고기
12,000원
삼겹살
12,000원
돼지갈비
12,000원
갈매기살
12,000원
가브리살
(상호,정보,영업 시간,가격,위치,전화번호,방송,tv
주소,가게,식당,어디,지도,연락처,촬영지,장소,맛집)
▶시골부자
100만 원 명품 약도라지의 대박 비밀!
<김덕주약용도라지>
주소 : 경북 예천군 지보면 도화1길 7-21
전화번호 : 070-7856-9370
쇼핑몰 홈페이지
http://www.김덕주약용도라지.kr/shop/
1. [세상속으로] 어서와, 이색 배달은 처음이지?
외국인들도 놀란다는 대한민국의 신기한 배달 서비스!
최근에는 먹기 좋게 손질된 식재료부터 옷이나
가방 등 다양한 제품을 배달해주는 이색 배달
서비스가 인기를 끌고 있다는데~ 그 중에서도
취미를 배달해준다는 취미 배달 서비스와 바다에서
갓 잡아온 것처럼 싱싱한 회를 배달해주는
회 전문 배달 서비스를 이번 주 <세상속으로>에서
만나본다. 달마다 취미활동을 즐길 수 있는 제품들을
박스에 담아 정기배송을 해준다는 ‘취미 박스’!
이 취미 박스 속에는 초콜릿, 향수, 석고 방향제,
드립 커피 등의 다양한 만들기 키트를 배송까지
해주는 본격 취미 권장 배달 서비스라는데. 다양한
취미들을 여러 가지에 국한 되지 않고 즐기며
많은 사람들이 자신만의 취미를 가지면 좋을 것
같다는 ‘취미 박스’의 조유진 대표(30)의 바람처럼
소비자들이 직접 즐기는 취미 생활부터 여기 또
하나의 이색 배달 서비스가 있다 하여 찾아간
서울의 회 배달 전문점! 하남에 위치한 공장에서
매일 같이 직접 발로 뛰어 공수한 싱싱한 생선으로
만드는 ‘숙성 회’ 배달 서비스라는데. 유통마진이
빠진 저렴한 가격으로 맛있고 신선한 회를 즐길 수
있다고 하니, 그 동안 배달 회에 편견이 있던
김은경(32) 씨도 자신의 직장인 네일 샵에서
맛있는 회 한 상 즐길 수 있게 되었다고. 이렇듯
상상이 현실이 된다는 환상의 세계~ 이색 배달
속으로 함께 떠나본다.
2. [소리로 맛보다! 자연밥상]
40년 송어박사가 키운 생선 한 상
겨울철 든든한 보양식을 찾아 떠난 이번 주
<자연밥상> 은 경북 봉화에 위치한 송어 양식장!
이곳에 30년 동안 송어를 양식했다는 송어 바라기
정지욱(60) 씨와 스무 살 때부터 지금까지 남편
곁에서 송어 요리를 해왔다는 아내 이종남(50) 씨를
만나본다. 부부가 약 1000평 남짓한 양식장에서
키우는 송어는 물에 예민하기 때문에 키우기
까다롭기로 유명하단다. 그런데 왜 하필 송어였을까.
어릴 적 송어 양식을 하는 어머님을 보고 자란
정지욱 씨. 그래서인지 물고기 양식을 하게 된다면,
꼭 송어 양식을 하고 싶었다는데. 물이 좋은 지역을
찾아다니다 봉화의 작은 양식장을 얻어 지금의
송어 양식장을 만들게 되었다고. 겨울이 제철인
송어는 지금이 가장 맛있는 시기! 민물 생선 중에서
도 고급 생선으로 통하는 송어는 요즘 손님들의
발길을 이끄는 귀한 음식이라고 한다. 물고기
겉모습만 보고도 어디가 아픈지 파악할 수 있을
정도로 물고기 박사인 정지욱 씨는 송어 뿐 아니라
은어, 철갑상어까지 키운다고 하니~ 이 다양한
물고기로 만드는 겨울철 든든한 보양식 한 상!
송어 회, 송어 매운탕, 송어 탕수육부터 은어 조림,
철갑상어 회를 만나러 봉화로 떠나본다.
3. [꽃길만 걸어요]
단양으로 떠난 뻔뻔(funfun)한 여행
대한민국 방방곡곡을 찾아 무작정 떠나는 여행!
<꽃길만 걸어요>. 이번 여행지는 충청북도 단양군.
가장 먼저 찾은 곳은 단양의 수려하고 아름다운
경치를 보여주는 ‘도담삼봉’!! 남한강에 우뚝 서 있
는 세 개의 봉을 일컫는 명칭으로 멋진 경치를
간직하려는 사람들로 가득하다. 게다가 유람선을
타고 삼 봉의 가까이에 가 볼 수 있어 특별한
추억까지 만들 수 있단다. 다음으로 찾은 곳은
단양의 전망대! 사방이 탁 트여 있는 구조로 되어
있어 소백산, 월악산, 금수산은 물론 남한강까지
감상할 수 있는 명소이다. 절벽의 전망대는
통유리로 되어 있어 밑이 훤히 보이니 스릴 넘치는
사진도 남길 수 있다. 다음 목적지를 찾기 위해
깊은 산 속을 찾아왔는데~ 우뚝 서 있는 외딴집
한 채?! 바로 그 정체는... 서점!! 1979년에 열어
지금껏 한 자리를 지켜 왔다. 게다가 700만 관객을
동원한 영화 <내부자들>의 촬영지이기도 하니
단양의 명물로 자리매김하였다. 이번엔 맛있는
음식을 먹을 차례! 시끌벅적한 재래시장을
찾아왔는데~ 천년초와 오징어 먹물이 만나 이색
비주얼을 뽐내는 ‘블랙핑크 아이스크림’부터
‘마늘 닭강정’까지 만나본다. 간식으로 살짝
배를 채웠으니 본격! 단양의 맛을 찾아라! ‘마늘’이
유명한 덕에 마늘 음식이 많은 단양. 오늘의 음식은
바로 ‘마늘 석불고기’! 흔한 불고기와 다르게 국물이
없고 돌판에 구워 단양산 찐 마늘을 총총 올려주면~
마늘 석불고기 완성!! 없는 것 빼고 다 있는
단양으로 지금 함께 떠나보자.
4. [시골 부자]
100만 원 명품 약도라지의 대박 비밀!
경상북도 예천군, 이곳에 귀농으로 대박 난 사람이
있다! 그 주인공은 약도라지로 억대 매출을 올리는
김덕주(50) 씨! 천식으로 고생한 아버지를 위해
팔도를 돌아다니며 약재를 찾아다닌 덕주 씨. 이후
귀농을 선택하고 직접 약도라지를 키우기 시작하는데.
일반 도라지보다 3배가량 높은 사포닌을 함유하고
있어, 부르는 게 값일 정도라는 덕주 씨의 약도라지.
한 뿌리에 20만 원부터, 최대 100만 원까지
어마어마한 몸값을 자랑하는데. 하지만 약도라지
재배에 성공하기까지 오랜 세월을 견뎌야 했던
덕주 씨. 그동안 벌목이나 막노동 등 닥치는 대로
일을 하며 하루하루를 버티고, 사랑하는 가족들과도
떨어져 지내야 했는데. 홀로 약도라지를 키우며
약 10년 간 외로운 사투를 벌인 덕주 씨. 끝내 일반
도라지보다 영양이 풍부한 약용 도라지를 재배하는
데에 성공하고 연 매출 1억 원을 달성하게 된다!
과연 100만 원짜리 명품 약도라지를 키운 덕주 씨의
비결은 무엇일까? 언젠가 가족이 모두 모일 날을
손꼽아 기다리며, 약도라지 키우는 데에 모든
열정을 쏟아붓겠다는 덕주 씨의 이야기,
<시골 부자>에서 만나보자.
11월 28일
[출처] mbc, 네이버