mbc 생방송 오늘 저녁 1423회


오늘 오늘 저녁에서는 

찐 빵 등이 방송됩니다


<찐(眞)빵>

화제의 베이커리 카페 

 눈과 입이 호강하는 크루아상 삼총사 

 단호박 바브카


▶ 브레드쏭

☎ 031-576-8522

- 주소 : 경기 남양주시 와부읍 경강로926번길 15

지번 팔당리 798 


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2020.10.22 | 지도 크게 보기 ©  NAVER Corp.


 월 - 목 10:00 - 23:00 금-일 10:00 - 24:00 

 

6,000원

 아메리카노

8,000원

 리얼 딸기 라떼  

4,000원  

크루아상


(상호,정보,영업 시간,가격,위치,전화번호,방송,tv

주소,가게 ,어디,지도,연락처,촬영지,장소,맛집)





<JOB학사전>

 집안에 계곡이? 아쿠아 스케이프


▶ 조재선 작가 / 수경예술학회 

☎ 031-842-3007

- 주소 : 경기도 동두천시 지행로 50, 704




10월 22일


[JOB학사전] 집 안에 계곡이?!, 아쿠아 스케이프


매일 같이 생겨나고, 사라지는 직업. 직업 속에

 몰랐던 사실을 들여다보고, 파헤치고, 재조명하는 

다양한 종류의 수초와 생물이 함께 살아가는 

공간, 수조. 최근 관상어 키우기 인기가 늘며 

수조를 꾸미는 수조 조경에도 관심이 늘고 있다.

 그중에서도 가장 눈길을 끄는 수조가 있었으니, 

가로 7m 수조 안의 커다란 나무와 이끼. 영화 

‘아바타’를 연상케 하는 자욱한 연기까지. 아쿠아 

스케이퍼 조재선 작가의 작품이다. 물(aqua)과 

풍경(scape)의 합성어인 아쿠아 스케이프는 

말 그대로 물속의 풍경화를 그리는 작업이다. 

하나의 수조를 꾸미는데 5개월 이상이

 걸린다는데. 그렇게 완성된 수조 안은 자연의 

일부가 담긴 듯 아름답다. 수조 조경의 기초가

 되는 수석부터 다양한 수초까지. 나만의 정원을 

꾸미는 사람들의 이야기. 과 함께 화려한

 아쿠아 스케이핑의 세계로 떠나본다.


[찐(眞)빵] 

눈과 입이 호강하는 크루아상 삼총사 & 바브카!


[빵집이라고 다 같은 빵집이 아니다!

 ‘빵지순례’ 필수 코스로 알려진 유명한 빵집부터

 꼭꼭 숨겨 놓고 나만 알고 싶은 동네 빵집까지!

 이중 진짜 찐(眞)빵은 어디~? 오늘의 찐빵을

 찾아 도착한 곳은 경기도 남양주시. SNS에 

태그만 무려 ‘1만’을 자랑하는 이곳은 보기만 해도

 가슴이 뻥~ 뚫리는 한강 전경으로 “뷰 맛집”으로

 불린다는데. 이곳에서 손님들이 꼭 찾는다는 

오늘의 찐빵은 바로 프랑스산 버터를 사용해 

풍미를 살릴 뿐만 아니라 레몬, 초콜릿 크림을 

아낌없이 넣어 눈과 입이 즐거운 “크루아상 

삼총사”! 여기에다, 꼬박 하루 동안 발효 과정을

마친 반죽을 여러 겹 꼬아서 만들어 쫄깃하고 

부드러운 식감을 자랑하는 바브카(Babka)가

 이곳의 두 번째 찐빵! 한국에선 생소하지만, 

유럽과 미국을 중심으로 인기 있는 바브카 역시 

먹음직스러운 비주얼과 맛까지 자랑한다는데~ 

눈과 입이 호강하는 크루아상과 바브카의 

모든 것을 ‘찐~찐~찐~찐~ 찐 이야~’ 

<찐(眞)빵>을 공개한다!

 

[출처] mbc, 네이버


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