mbc 생방송 오늘 저녁 1359회
오늘 오늘 저녁에서는
슬기로운 외식생활 등이 방송됩니다
< 슬기로운 외식생활 >
초복맞이! 닭 한마리 칼국수 VS 부추 소꼬리찜
단돈 8,000원 닭 한마리 칼국수
▶ 청춘꿀벅지닭갈비
☎ 031-948-5992
경기 파주시 가람로21번길 29 1층
지번 와동동 1632-4 1층
|
매일 16:00 - 24:00
8,000원
닭한마리칼국수
5,000원
(점심특선)닭반마리칼국수
10,000원
닭한마리칼짬뽕
6,000원
(점심특선)닭반마리칼짬뽕
10,000원
숯불소금닭갈비(300g)
부추 소꼬리찜
▶ 소제이
☎ 051-818-1447
부산 부산진구 중앙대로691번가길 25-4 1층
지번 부전동 515-27 1층
|
매일 17:00 - 01:00 금요일 17:00 - 02:00
토요일 17:00 - 02:00
16,000원
LA꽃갈비
35,000원
소꼬리찜 중
45,000원
소꼬리찜 대
10,000원
오드레기
소제이 연산점
부산 연제구 고분로13번길 1 1층
☎ 051-929-1447
(상호,정보,영업 시간,가격,위치,전화번호,방송,tv
주소,가게,식당,어디,지도,연락처,촬영지,장소,맛집)
< 어서와 오지는 처음이지 >
왕모산 괴짜스님의 유별난 수행
백구와 산스님TV
https://www.youtube.com/channel/UC5zI6nAszdXCeu3I6W6GkZg
< 밥 잘 주는 민박집 >
누구나 신선이 되는 삼시세끼 민박집
해산물 3식 밥상
선유도 풀하우스펜션
전북 군산시 옥도면 선유북길 97
063-465-4624
7월 15일
1. [어서와, 오지는 처음이지?]
왕모산 괴짜스님의 유별난 수행
내비게이션에도 나오지 않고 핸드폰도 터지지
않는 곳! 오늘도 힌트 하나 없이 산을 오르던
오지 총각 앞에 한 남자가 나타났다! 그런데
이 남자, 다 떨어진 밀짚모자를 벗자, 시원~하게
드러난 민머리가 시선을 사로잡는데~ 오늘
오지인의 정체! 절에서 나와 오지에 터전을 잡고
살아가는 운산 스님(58)되겠다. 자연 속에서
동물과 교감하며 살아가는 게 진정한 수행이라
생각해, 9년 전 이곳 왕모산 자락에 자리를
잡았다는 그. 절에서 나오며 생각한 생각 그대로
자연에서 나는 것들을 활용해 친환경적으로
농사를 지으며 살고 있다는데~ 하지만 이 남자,
농사는 뒷전! 카메라를 가지고 산 구석구석을
누빈다? 알고 보니~ 산 고양이, 새, 심지어
올챙이까지, 산에 사는 생물들의 모습을 보여주는
개인방송을 하고 있다고.. 올챙이에게 개 사료를
주고, 새에게 직접 만든 집을 제공하고 산을
돌아다니는 고양이에게도 밥을 챙겨준다는 그!
동물들이 잘 먹고, 잘 자랄 때 가장 행복하단다.
남다른 철학을 갖고 자연 속에서 수행을 해나가는
괴짜 스님 오지인을 만나보자.
2. [밥 잘 주는 민박집]
누구나 신선이 되는 삼시세끼 민박집
전북 군산, 육로로 연결된 섬 선유도! 그곳에
전국구로 이름난 민박집이 있으니~ 싱싱한
산지 해산물로 총 세 끼를 차려내는 데다
고군산군도 중 가장 경관이 빼어난 선유도
투어까지 제공한다는데! 1박 2일간 배불리 먹고
자고 섬 한 바퀴 구경까지 풀코스로 묶인 패키지
가격은 10만 원! 맛과 푸짐함은 기본인데다
비용까지 저렴해 손님들 발길이 끊이질 않는다.
3식 먹방을 기리며 민박집에 도착한 손님들이
받을 첫 밥상은 저녁 ‘회 정식’! 전복, 낙지, 멍게,
소라, 대하 등 해산물에 각종 제철 회와 얼큰한
서덜탕이 나오는데, 선유도 민박에서만 맛볼 수
있는 특별한 매운탕이란다. 생선살을 발라내고
남은 뼈와 내장으로 끓인 서덜탕은 진한 국물 맛이
일품! 다음날 아침에는 군산 앞바다에서 건져
올린 자연산 참소라로 끓인 참소라영양죽으로
가볍게 속을 풀어주고~ 마지막 점심상 메뉴는
꽃게탕! 다른 해물 없이 꽃게만 듬뿍 넣어 꽃게의
참맛을 느껴볼 수 있다. 선유도 민박집의
해산물 3식밥상을 소개한다.
3. [슬기로운 외식생활]
초복맞이! 닭 한마리 칼국수 VS 부추 소꼬리찜
초복을 앞두고 뚝 떨어진 기력을 한방에 해결해
줄 보양식을 소개한다. 만 원도 안 되는 가격에
국민 보양식을 맛볼 수 있단 곳. 닭 한마리가
통째로 들어간 칼국수를 단돈 8,000원에 즐길 수
있다는데. 국내산 생닭을 사용하면서 저렴하게
판매할 수 있는 비결은 지인을 통해 도매가로
닭을 공수 받기 때문. 여기에 닭의 쫄깃함을
살리고, 깊은 국물 맛을 내는 비결은 각종
한약재와 닭 다리뼈만을 사용해 육수를
우려낸다는데. 8,000원에 즐기는 닭칼국수에 이어
두 번째 보양식 맛집을 찾아간 부산광역시.
원기 회복에 제격인 소꼬리찜을 특별하게 즐길 수
있어 손님들에게 인기라는데. 일반적으로 매콤한
양념이나 간장 양념에 졸여 내는 소꼬리찜이
대부분인데, 여기서는 영양만점 부추와 새콤달콤
소스가 어우러져 맛과 영양이 배가 된
‘부추 소꼬리찜’을 맛볼 수 있다. 게다가,
단돈 35,000원에 2~3인이 부추 소꼬리찜을
푸짐하게 즐길 수 있다는데. 잡내를 잡고,
부드러운 식감을 살리는 데에는 핏물 빼는 작업이
가장 중요하단다. 핏물을 뺄 때 설탕과 매실액을
넣어주면 연육 작용을 도와 소꼬리의 쫄깃함이
살아난다고. 가격 부담 줄이고, 푸짐하게
즐길 수 있는 여름 보양식을 소개한다.
4. [꿀팁TV]
코미디언 배연정의 췌장 건강 사수기
세계 3대 테너 故루치아노 파바로티!
IT 황제 故스티브 잡스! 국민 배우 故김영애!
세 사람의 사망 원인은 침묵의 암으로 불리는
췌장암! 췌장암은 생존율이 낮아 진단이 곧
사형선고로 여겨질 정도의 위험한 암인데. 만능
엔터테이너 배연정 씨. 늘 건강해 보이는
그녀에게도 죽음의 고비를 겪은 순간이 있었다.
16년 전, 췌장에 종양이 3개 생겨 췌장을
13cm 절제하고 위, 간 등 주변 장기까지 절제하는
대수술을 받아야 했다. 투병 생활 후 매일
맨손 체조, 스트레칭 등 꾸준한 운동과 채소,
곡물 중심의 건강식을 고집하고 있는 배연정 씨.
상추 등 채소는 직접 텃밭에서 키워 먹고 잡곡밥과
단백질이 풍부한 두부, 생선 등도 빼놓지 않는다.
그리고 배연정 씨가 식후에 꼭 챙기는 게 있다!
바로 검은콩, 대두, 팥 등 총 15가지 곡물을 발효해
만든 ‘곡물 발효 효소’ 곡물 발효 효소에는
탄수화물, 단백질, 지방 3대 영양소를 분해하는
효소가 들어있기 때문에 소화, 흡수, 배출하는 데
도움이 된다. 침묵의 장기, 췌장 건강 사수하는
비법, 개그우먼 배연정의 일상을 통해 알아보자.
[출처] mbc, 네이버