한국기행 831편
오색빛 찬란한 가을입니다
서둘러 올 것 같던 가을도
어느새 절정을 향해 치닫고 있다.
머무는 시간이 짧아 더욱 아쉬운 이 계절
들녘과 산자락은 서로 다른 색을 쌓아가며
조용히 계절의 깊이를 드러낸다.
빨강, 노랑, 주황, 갈색, 그리고 초록빛까지—
스쳐 지나던 풍경조차 가슴 깊이 오래도록 머문다.
부지런한 농부가 한 톨의 곡식까지
귀하게 거두는 수확의 시간
오색빛 찬란한 가을 속으로 떠나보자.
1부. 하동 고향집 풍경
– 11월 17일 (월) 밤 9시 35분
<대봉감>
주소: 경남 하동군 악양면 정동상신길 22-11
대봉감의 시배지,
경상남도 하동군 악양면.
30년간 하던 화장품 사업을 접고
고향에 돌아와 어머니를 모시며 농사짓는 김정덕 씨.
악양 들판에서 대봉감 과수원과 밭을 일구고 있다.
대봉감이 25kg 박스로 가득,
1,000상자나 수확하는 시기에는
도시에 사는 아들도
고향집으로 내려와 아버지를 거든다.
홍시와 곶감으로 말려 먹는 대봉감,
냉동실에 얼려 먹으면 숙취에도 그만이라고.
밭에는 들깨, 토란, 무, 배추, 고추 등
8남매의 가족들이 먹을 1년 치 작물이 자라고 있다.
아침 이슬을 맞은 들깨를 터는 3대.
86세 어머니의 능숙한 키질은
아들과 손자도 놀라게 한다.
자식들을 위해 삼시세끼 더운밥을 차려 내는 어머니.
가을이 되면, 정성스레 손질한 토란으로
토란국을 끓이는데.
8남매 가족들의 고향집을 지키는
어머니와 김정덕 씨.
그리고 착하게 농사일을 돕는 아들, 김강영 씨.
가을 들녘의 풍요와 가족의 시간이 이어지는
악양 들판으로 떠나보자.
2부. 깻잎떡을 아십니까?
– 11월 18일 (화) 밤 9시 35분
<깻잎떡&밀양부편>
서울떡집
주소: 경남 밀양시 상설시장1길 6-2
https://m.place.naver.com/place/1241448850/home?entry=pll
서울떡집 : 네이버
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예로부터 깻잎 생산지로 유명한
경상남도 밀양.
조수연 씨 가족이 운영하는 떡집에도
초록색의 깻잎이 가득하다.
깻잎으로 떡을 만드는데
쑥떡, 모시떡은 봤어도 깻잎떡은 초면!
맛과 모양이 인상적이라 큰 인기를 얻고 있다고.
떡집의 또 다른 인기 메뉴, ‘밀양부편’
밀양의 전통 떡 밀양부편에는
또 다른 지역 특산물인
대추가 고명으로 올라간다.
어머니, 조수연 씨는
떡집의 신선한 재료를 구하기 위해
직접 눈으로 확인하고 발로 뛰며 찾아다닌다.
늘 웃음이 떠나지 않는 명랑한 성격이지만
짊어져야 할 삶의 무게가 만만치 않은데.
간암으로 투병 중인 남편을 위해
마당 텃밭에서 머위와 와송을 직접 키워
건강한 밥상을 차려낸다.
인생의 시련과 고난을 이겨내고
풍요로운 가을을 맞은 가족을 만나보자.
3부. 노랗게 빨갛게 물들었네! 치악산 가는 길
– 11월 19일 (수) 밤 9시 35분
<구룡사>
주소: 강원특별자치도 원주시 소초면 구룡사로 500
여름내 초록을 다투던 산이
어느새 울긋불긋 오색 빛깔로 옷을 갈아입은 계절,
배우 안홍진 씨가 붉게 물든 단풍 때문에
‘적악산’이라 불리는
치악산으로 가을 산행을 떠난다.
산에 오르기 전 먼저 찾은 곳은 원주 오일장.
가을 제철 대추와 버섯,
약재들이 풍성한 장터를 돌아보고
각 수확한 깨와 고추 냄새 가득한 방앗간에서
어머니들과 이야기꽃을 피운다.
시장을 떠나 치악산으로 향하던 안홍진 씨.
코스의 초입, 천년 고찰 구룡사를 찾는다.
우리나라 근대사의 비밀이 숨어있는 범종과
보물로 지정된 탱화를 둘러본 후
든든한 공양 한 끼로 몸과 마음을 채우고
본격적인 산행에 나선다.
드디어 해발 1.288m 치악산 비로봉으로 향하는 길.
가파르기로 유명한 사다리병창 구간을 따라
숨을 고르며 한 발 한 발 내딛는데
치가 떨리고 악에 받친다는
극한의 고통 속에 정상에 우뚝 선다.
온통 가을 색으로 물든 원주의 치악산으로
배우 안홍진 씨와 함께 떠나보자.
4부. 한 우물만 판다, 가을의 고수
– 11월 20일 (목) 밤 9시 35분
깊어 가는 가을이면
그 진가를 발휘하는 고수들이 있다?
충청남도 아산 영인산 아래 자리한
100년 된 한옥 정원에는
70여 종의 꽃과 나무, 버섯이 자라고 있다.
30여 년간 버섯 연구에 매진해 온 석순자 씨.
은퇴 후 친척 집이었던 한옥을 사들여
아름다운 정원으로 가꾸었다.
이 곳의 특별한 점은
다양한 버섯이 자라고 있다는 것!
식물과 버섯의 공생,
한 조각만 먹어도 죽음에 이르는 독버섯까지
버섯 박사에게 재미있는 이야기를 듣고
직접 재배한 느타리버섯으로
맛있는 버섯밥을 해 먹는다
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20년 전 수세미에 매료돼
재배와 연구에 집중해 온 정광환 씨.
가을 수확 끝물인 수세미를 따는 중
인근 공장에서 일하는 스리랑카 친구들이 찾아왔다.
외국에서는 카레에 넣는 고급 재료라고 하는데
우리에게 낯선 수세미의 쓰임새는
생각보다 다양하다.
인터넷을 뒤지고 전문가를 만나가며
오로지 수세미 하나만 연구해 온 정광환 씨.
자신만의 연구실을 만들어
집에도 들어가지 않고 식사도 거르면서
수세미 발효액을 만드느라 바쁘다.
집념과 노력으로 한 분야의 대가가 된
가을의 고수들을 만나본다.
5부. 보약 같은 부부! 힘이여 솟아라!
– 11월 21일 (금) 밤 9시 35분
<조팝꽃피는농촌체험휴양마을>
주소: 충남 금산군 제원면 길곡길 8
인삼의 고향, 금산
1500년 전부터 내려온 전통 방식의 인삼포에서
농사를 지어 온 배순철, 강연자 부부
가을 수확으로 바쁜 금산의
한 인삼 농장에서 그들을 만났다.
6년 동안 정성을 들여 키운 인삼.
원삼, 난발삼, 파삼 등 다양한 종류로
분류 선발하는데
색깔과 모양에 따라 가격이 천차만별이라고.
갓 수확한 인삼이 향한 곳은 도매시장.
우리나라 인삼의 70%가 거래되는 금산에는
전국에서 모여든 사람들로 북적댄다.
약성이 가장 좋다는 가을 인삼으로
꽃 모양을 내어 인삼꽃주를 만들고
가마솥에 넣고 푹 끓여 가을 보양식을 만든다.
마을 어른들과 함께 맛보는 인삼 한 상.
서로에게 보약 같은 부부가 전하는
특별한 가을 이야기를 듣는다.
기 획 : 이재우
촬 영 : 정회훈
구 성 : 주꽃샘
연 출 : 서유민
(㈜ 프로덕션 미디어길)
방송일시: 2025년 11월 17일(월) 11월 18일
11월 19일 11월 20일 11월 21일(금) 밤 9시 35분
[출처]ebs1