생활의 달인 1001회

 

1.  갓 도정한 햅쌀로 만든 빵 
자급자족 제빵의 달인 

  두 번째 이야기

 

17대 최연소 제과명장

이석원 (남 / 52세 / 35년)

 

<농부의 주말빵집>

경북 경주시 탑동 410-4

 

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2. 돈가스 달인

0.3% 돼지고기 돈가스 

밤리단길 등심 가츠 치즈가츠

 

이현상 (남 / 46세 / 20년)

 

<가츠잇>

경기 고양시 일산동구 정발산동 1273-6

 

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3. 스프링의 달인

 

정화택 (남 / 58세/ 23년)

 

<태훈스프링>

경기 시흥시 정왕동 1367-1

 

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4. 토리노식 뇨키 달인

이탈리아 현지 출신 미슐랭 셰프

 

권혁진 (남 / 38세 / 10년)

 

<뇨끼테리아 피우>

서울 마포구 동교로 212-8 벽돌집 초록색문

 

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[출처] sbs,네이버

 

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