mbc 생방송 오늘 저녁 1527회

 

오늘 오늘 저녁 이 맛에 산다 에서는

토니정 어디가요 등이 방송됩니다

 

< 토니정 어디가요 전주 >

 

막걸리 골목 27가지 푸짐한 안주 한 상 65000원

▶ 용진집 막걸리

☎ 063-224-8164

주소 전라북도 전주시 완산구 거마산로 14

삼천동1가 623-5

 

 

15:00 - 00:00 연중무휴

 

65,000원

가족한상차림

38,000원

커플상

4,000원

막걸리(1병)

 

 

 

 

갈빗대 삼겹살

▶ 소곰집

☎ 063-251-7444

주소 전라북도 전주시 완산구 고사평로 17

서신동 947-3

 

 

매일 11:00 - 23:00 밥시간

 

14,000원

숯불오겹구이 (14,400분 숙성)

14,000원

숯불목살구이 (14,400분 숙성)

 

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< 우리 집 삼시세끼 >

포도밭 부부의 건강 밥상

 

▶ 유명농원

☎ 031-585-1891

주소 경기 가평군 상면 원흥길 150

 

https://blog.naver.com/melodierouge

 

 

< 수상한 가족 >

우리가 사돈이 된 사연

 

▶ 양송이 버섯 농장

☎ 010-2909-7893

주소 충남 보령시 성주면 먹방계곡길 28

 

 

@ 개인적으로 작성된 글이며

언급된 인물 업체 제품 방송 등과 관련이 없습니다

 

@ 메뉴 가격 영업 시간 등의 정보는

변동 될 수 있습니다

 

3월 30일

 

1.[우리 집 삼시세끼]

포도밭 부부의 건강 밥상

 

경기도 가평군, 운악산 자락에서 포도를

재배하는 유영자(61), 최명열(67) 부부. 포도밭을

일궈 포도를 키우고 직접 키운 포도로 와인까지

만든다. 깊은 풍미와 맛을 지닌 포도 와인은

어떤 음식과도 찰떡궁합! 특별히 고기를

요리할 때 넣으면 고기 특유의 잡내를 없애고

깊은 맛을 더해주는 양념으로 쓰인다.

포도 이외에도 식구들이 먹는 먹거리는 직접

농사를 짓고 수확 철이 되면 토굴에 저장해

둔다. 덕분에 이 집은 일 년 내내 먹거리 걱정이

없단다. 그래서 이 집엔 냉장고만 무려 다섯 대!

냉장고에 넣어뒀던 김치에 돌미나리, 냉이 등

봄나물을 넣고 만두를 빚어 김치 만둣국을

끓여 점심 밥상을 차린다. 저녁엔 가족 모두가

좋아하는 콩탕을 끓인다. 7형제 중 맏이로 자란

남편에게 어린 시절을 떠오르게 하는 추억의

음식인 콩탕은 이제 손자들까지도 즐겨 먹는

특별한 음식이 됐다. 삼대가 둘러앉아 먹는

따뜻하고 푸짐한 밥상을 만나보자.

 

 

2.[수상한 가족]

우리가 사돈이 된 사연

 

충청남도 보령시, 발 빠른 5G 시대에 알맞게

결혼까지 5G 속도로 사돈이 됐다는 이들이 있다.

이제는 부부가 된 양송이버섯 하우스의

최상기(42세), 이혜미(30세) 씨를 각각 자식으로

둔 덕이란다. 7년 전 아내가 보령 머드축제에

놀러 와 남편을 만난 걸 시작으로 정확히

2주 만에 상견례까지 해치웠다는 이 가족!

띠동갑의 나이었지만 ‘이 남자다’라는 확신이

생긴 아내와 하루라도 빨리 결혼하고 싶었던

남편이 이뤄낸 운명적 쾌거라는데. 첫 만남 

그 이후 1주일 만에 함께 살기까지(?) 시작한

부부에 친정 부모님은 다소 당황했지만, 시댁은

새아기라며 반갑게 맞이해 5G 결혼의 일등 

공신이 됐단다. 지금은 이 띠동갑 부부의 집

근처로 처가까지 이사해 양가 부모님 모두가

20분 거리 안에 살고 있다. 덕분에 부부는

서로에게 서운할 일 있을 때마다 남편은 처가로,

아내는 시댁으로 향한다고. 진정한 운명의 짝을

위해 거침없이 직진했다는 속전속결 부부의

화끈한 일상을 들여다본다.

 

 

 

 

3.[토니정 어디가요] 전주

 

토니정 셰프가 찾은 곳은 전주. 전주하면

비빔밥이 대표라는 말도 옛말이란다. 입소문

자자한 주인공이 있나니, 갈빗대 삼겹살이다.

갈빗대 붙은 삼겹살이 통째로 불판에 오르니

일단은 시선 강탈 제대로 한다. 240시간 숙성

시켜 삼겹살의 풍미가 예술이란다. 그뿐인가.

고기가 익을 때쯤이면 주인장이 소금 통을 직접

들고 돌아다닌다. 안데스 소금, 트뤼프 소금,

복분자 소금. 날이면 날마다 바뀌는 소금 종류에

따라 삼겹살 맛도 색다르게 즐긴단다. 전주에

가면 꼭 가야 할 곳이 있다. 바로 막걸리 골목.

막걸리도 막걸리지만 손님 발 끊이지 않는 

이유는 27가지의 푸짐한 안주 한 상이

65,000원이다. 잡채, 두부김치 같은

기본 안주부터 홍어삼합, 간장게장,

낙지 탕탕이까지! 막걸리 한 상 푸짐하게

즐길 수 있다. 토니정 셰프와 함께 전주로

맛나들이 떠나보자.

 

 

4.[건강을 부탁해]

가전제품 들다가 허리 골절?

 

중년 여성의 뼈 건강을 위협하는 소리 없는

저격수가 있다?! 그것은 바로 골다공증!

작년 8월, 홍순복(63) 씨는 집 안 청소 중,

갑자기 딱 소리와 함께 누군가 망치로 친 것

같은 등 통증과 함께 그대로 고꾸라졌다. 이후

구급차로 급히 이송된 병원 진단 결과

골다공증으로 인한 요추 골절이었고, 며칠 후

수술을 진행했다. 현재는 재활 운동을 통해 

건강을 조금씩 회복하고 있는 주부. 하지만 

지금도 그때만 생각하면 아찔하단다.

구재숙(69) 씨도 7년 전쯤 골다공증으로 인해

팔목 골절을 겪었다. 하지만 꾸준한 운동과

식단 관리로, 지금은 튼튼한 뼈 건강을 자랑하며

시니어 모델로 왕성히 활동 중이다. 과연,

그 비결은 무엇일지, 중년 여성의

뼈 건강법을 만나보자.

 

[출처] mbc, 네이버

 

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